Судак запеченный в лаваше
Филе судака
Масло сливочное
Петрушка
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Судак — замечательная промысловая рыба, у которой очень мало костей и плотная, белая мякоть. Если вы уже перепробовали все рецепты приготовления этой рыбы, то приготовьте еще один — в лаваше.

Канапе с икрой палтуса
Булка
Икра палтуса
Масло сливочное
Лимон
Петрушка
Помидоры черри
Икра палтуса — недорогое лакомство, из которого можно приготовить канапе, достойное по вкусу и внешнему виду. Икра в меру соленая, имеет необычный вкус и приятную цену.

Рулет из лаваша с курицей и огурцами
Куриное филе
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Огурец свежий
Лаваш
По этому рецепту получается очень вкусный рулет, который смело можно приготовить в обычный день или на праздничный стол. Обязательно его сделайте, тем более процесс простой и быстрый!

Роллы "Урамаки"
Готовый рис для суши
Лосось свежий
Сыр Филадельфия
Кунжут
Нори
Урамаки — роллы рисом наружу, начинка же может быть ваша любимая. Часто эти роллы посыпают кунжутом или обваливают в икре летучей рыбы.

Роллы "Сяке маки"
Рис
Лосось свежий
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Нори
Самые простые по составу и способу приготовления роллы "Сяке маки" со свежайшим лососем. Берите на заметку мой рецепт!
Рулетики из пекинской капусты с ветчиной
Пекинская капуста
Ветчина
Плавленый сыр
Майонез
Специи
Прекрасная закуска на скорую руку — рулетики из пекинской капусты с ветчиной. Можно подавать к праздничному столу или взять с собой на пикник.
Бутерброды "Студенческие"
Батон
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

Помидоры фаршированные креветками
Творожный сыр
Соус
Перец
Помидоры
Креветки
Куриные яйца
Соль
Рецепт очень вкусной, сытной, красивой закуски, которая покорит ваших гостей с первого раза — помидоры фаршированные креветками и сыром. Подавать к столу можно с зеленью.


Индийские бутерброды
Хлеб
Помидоры
Сыр
Майонез
Дижонская горчица
Карри
Соль
Перец
Специи
Готовим сегодня индийские бутерброды с яркими нотками специй, аппетитным и вкусным соусом. Такие бутерброды прекрасно подойдут для перекуса или в качестве завтрака, обеда. Берите на заметку!


Бутерброды с плавленым сыром и икрой
Хлеб
Плавленый сыр
Красная икра
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня приготовим классические вкусные и праздничные бутерброды с плавленым сыром и икрой. Такие аппетитные и красочные бутерброды украсят любой стол и всегда порадуют гостей.

Сосиски в кукурузном кляре
Молоко
Масло растительное
Мука кукурузная
Пшеничная мука
Разрыхлитель
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Орегано
Сосиски
Яйца куриные
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт на каждый день или для дружеской компании — сосиски в кукурузном кляре. Ароматные и аппетитные сосиски придутся по вкусу всем гостям, пробуйте!

Чипсы из топинамбура
Топинамбур
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом оригинальных чипсов из топинамбура. Они получаются тонкими, хрустящими и очень вкусными. Берите на заметку идею!
Сэндвич ролл с курицей
Куриное филе
Огурец
Капуста пекинская
Соус "Цезарь"
Растительное масло
Сыр
Сухари для панировки
Кетчуп
Сок лимона
Чеснок
Горчица
Лаваш
Помидор
Листья салата
Соль
Специи
Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!

Пикантные баклажаны
Баклажаны
Помидоры
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Чили
Копченая паприка
Орегано
Соль
Перец
Сегодня готовим аппетитную и очень вкусную закуску — пикантные баклажаны. Для особой изюминки используем специи и травы. Закуску подавать можно к мясу или любым блюдам. Это очень вкусно и красиво!

Баклажаны с чесноком и укропом
Баклажаны
Вода
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Готовим сегодня самую аппетитную и вкусную закуску из баклажанов на зиму, которая понравится всем вашим гостям и родным. Подойдет как к жареной картошечке, так и к мясу, рыбе, птице.

Тофу по-китайски
Тофу
Вода
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соевый соус
Крахмал
Кунжут
Перец молотый чили
В азиатских странах тофу входит в набор базовых продуктов, поэтому там его умеют готовить вкуснее всего. Делюсь рецептом приготовления тофу с овощами в китайском стиле.
"Свинки в одеяле"
Сосиски
Тесто слоеное
Кетчуп
Кунжут
Желток
Быстрая и очень вкусная закуска на скорую руку. "Свинки в одеяле" — американская версия наших любимых сосисок в тесте. Берите на заметку рецепт!

Веганская фриттата
Овощи замороженные
Вода
Тофу
Мука нутовая
Пищевые дрожжи
Соль черная "Кала Намак"
Куркума
Паприка
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Соль
Лук
Шампиньоны
Фриттата — это итальянский омлет с различной начинкой. Делюсь веганской версией блюда, без яиц, на основе тофу. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Отлично подойдет для завтрака.

Рулет из куриной шкурки
Фарш куриный
Куриная шкура
Приправа для мяса
Яйцо куриное
Соль
Перец
Простой в приготовлении, вкусный и сытный куриный рулет можно приготовить семье на обед или подать на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Ливерная колбаса в ветчиннице
Ливер куриный
Мясная прослойка
Молоко
Крахмал
Желатин
Чеснок
Черный перец
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Очень вкусную ливерную колбасу можно приготовить в домашних условиях. Учитывая специфическую консистенцию фарша, чтобы придать округлую форму изделию, возьмём ветчинницу. Берите рецепт на заметку!

Креветки по-креольски
Креветки
Помидоры
Бульон
Томатный сок
Масло растительное
Сельдерей стеблевой
Вустерский соус
Чеснок
Перец кайенский
Соль
Перец
Лук репчатый
Перец болгарский
Лавровый лист
Блюдо креольской кухни, которое подают с рисом или свежим хлебом. Готовятся креветки достаточно быстро, поэтому все овощи желательно подготовить и нарезать заранее.
Паштет из куриной печени с сельдереем
Печень куриная
Масло сливочное
Растительное масло
Мед
Чеснок
Стебель сельдерея
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусная и полезная закуска, которая подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Паштет можно подавать на хлебцах, тостах или даже на ломтиках огурцов. Попробуйте!
Начинки для мексиканских лепешек
Горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Масло растительное
Майонез
Яйцо куриное отварное
Помидоры черри
Авокадо
Лук красный
Лук зеленый
Соль
Если у вас есть в наличии мексиканские лепешки, то сделать для них начинки не составит труда. Авокадо, помидоры, тушеная говядина, кукуруза, отварные яйца — неполный список подходящих продуктов!

Карпаччо из сибаса
Помидоры черри
Масло растительное
Лук белый
Уксус 6%
Латук
Сибас
Мята
Соль
Перец
Для любителей сашими предлагаю приготовить вкуснейшее карпаччо из свежего сибаса с заправкой из томатов. Берите на заметку рецепт!

Креветки "Фламбе"
Креветки
Масло растительное
Соевый соус
Коньяк
Масло сливочное
Томатный соус
Чеснок
Корень имбиря
Перец черный молотый
Мягкие, сочные, чуть пряные креветки "Фламбе" обязательно понравятся мужчинам, особенно, если подать их с бокалом холодного пива. Берите на заметку рецепт!

Страчателла с помидорами
Сыр страчателла
Помидоры черри
Латук
Оливковое масло
Белый лук
Оливки
Соль
Паприка копченая
Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.
Рулетики из огурцов с креветками
Сыр сливочный
Креветки
Чеснок
Огурец свежий
Укроп
Соль
Предлагаю вашему вниманию закуску, которая готовится очень быстро, а выглядит великолепно. Такие рулетики украсят любой стол. Берите на заметку рецепт!

Жареные рапаны с луком и морковью в томатном соусе
Рапаны
Вода
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Необычный и невероятно вкусный способ приготовления рапанов в томатном соусе. Обязательно попробуйте, вам непременно понравится!
Фаршированные соленые огурцы
Соленые огурцы
Плавленый сыр
Шпроты
Майонез
Яйца куриные
Специи
Необычная закуска из соленых огурцов вас удивит и порадует. Фаршированные соленые огурцы — это вкусно и необычно! Берите на заметку рецепт!
Бутерброды с паштетом на праздничный стол
Хлеб
Паштет
Помидоры
Огурцы
Яйца куриные
Листья салата
Специи
Вкусными и сытными получаются бутерброды с паштетом на праздничный стол. Паштет используйте любой, у меня из лосося. Также понадобятся яйца, хлеб и свежие овощи. Для декора возьмите яркую зелень.
Креветки в гранатовом соусе
Креветки
Сок гранатовый
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Имбирь молотый
Перец красный горький
Ароматные и сочные креветки можно приготовить в гранатовом соусе. Добавляйте по вкусу любимые специи и пряности. Помните, что креветки продаются варено-морожеными, поэтому долго варить их не надо.

Рапаны жареные с луком
Рапаны
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Соль
Перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Рапаны — очень полезный морской моллюск, в котором содержится огромное количество полезных веществ. Если он встретится вам в продаже, обязательно покупайте и готовьте, это очень вкусно.

Террин с грибами
Тофу
Шампиньоны
Сливки
Масло растительное
Сырные дрожжи
Укроп
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Террин — это французское блюдо, которое обычно готовят из мяса или рыбы. На вкус оно напоминает запеченный паштет. Делюсь вегетарианской версией блюда с грибами.
Домашняя ветчина с желатином
Куриные бедра
Куриное филе
Бульон куриный
Желатин
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Нет ничего вкуснее домашней ветчины. Предлагаю вашему вниманию очень простой и достаточно быстрый рецепт её приготовления. Ветчина получается сочной, плотной, красивой и вкусной, достойной праздника.

Ленивые суши
Вода
Рис
Сливочный сыр
Кунжут
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Огурец
Авокадо
Нори
Для тех, кому не хочется долго возиться и крутить роллы, предлагаю рецепт ленивых суши. Готовятся они гораздо проще, быстрее и сразу большая порция. Получается очень вкусно, берите на заметку!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и помидорами
Сыр
Лук зеленый
Майонез
Лаваш
Крабовые палочки
Помидоры черри
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и помидорами — это закуска, которая несомненно понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!

Рулет из лаваша с грибами и крабовыми палочками
Курица вареная
Грибы
Зелень
Растительное масло
Лаваш
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Лук репчатый
Рулет из лаваша с грибами и крабовыми палочками — это вкусная и сытная закуска, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Что готовим
Как или зачем