Закуски
Хот-дог (быстрый рецепт)
Швейцарский сыр
Соус барбекю
Ломтики бекона
Говяжьи сосиски
Красный лук
Булочки для хот-догов
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хот-дог без труда и затрат по времени. Вряд ли кто не пробовал это блюдо фаст фуда, их продают везде: в парках, в ТРЦ и т.д. Это вкусная и быстрая закуска.
Заливное (простой рецепт)
Петрушка
Желатин
Куриное филе
Перепелиные яйца
Перец и соль
Перец красный
Праздники старшего поколения давно не обходятся без закусок в виде холодца и прочего. Сегодня я расскажу вам, как приготовить заливное и стать прекрасной хозяйкой для своей родни.
Фриттата (быстрый рецепт)
Сладкий перец
Картофель
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Острый перец хлопьями
Бекон
Соль и перец
Яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить фриттату и накормить свою семью на завтрак. Если вы не пробовали этого итальянского чуда, то не отчаивайтесь, в Италию лететь не придется.
Омлет (быстрый рецепт)
Сыр "Пармезан"
Оливковое масло
Вода
Яйца
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус — фантастика.
Мусака (простой рецепт)
Молоко
Говяжий фарш
Томатный соус
Тертый сыр пармезан
Мука
Красное вино
Оливковое масло
Петрушка сушеная
Сливочное масло
Чеснок
Молотая корица
Мускатный орех
Баклажаны
Соль
Лук
Яйцо
Если вы были в Греции, то наверняка пробовали их национальные блюда, в которые влюбляешься в первого раза. Сегодня я расскажу вам, как приготовить мусаку и приятно удивить свою семью этим блюдом.
Бастурма в домашних условиях
Говядина
Соль
Чеснок сушеный
Вода
Молотая паприка
Куркума
Перец кайенский
Не многие знают, что бастурму можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. На самом деле это совсем несложно, хотя процесс занимает довольно много времени.
Рулетики из баклажанов с фетой
Фета
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Луковица
Соль и перец
Зелень
Потрясающую закуску хочу вам показать. Нежные, аппетитные рулетики с невероятно вкусной начинкой украсят ваш праздничный стол и точно никого не оставят равнодушными. Запоминайте!
Яичница
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Лук
Перец сладкий
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить яичницу. Да, вам не показалось, этот рецепт будет в корне отличаться от того, что вы готовите с колбасой. Такая яичница берет свои истоки в арабской кухне.
Крокеты
Масло подсолнечное
Картофельное пюре
Сыр
Хлебные крошки
Мука
Яичные желтки
Лук
Яйца
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить крокеты. Если вы не знакомы с этим блюдом, то вам обязательно стоит его попробовать. Крокеты могут выступать и как гарниром, и как классной горячей закуской.
Гренки с сыром и яйцом в духовке
Сметана
Батон
Плавленый сырок
Яйцо
Чеснок
Соль и перец
Морковь
На завтрак или в качестве быстрого и вкусного перекуса для всей семьи хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить гренки с сыром и яйцом в духовке. Сытные, аппетитные и вкусные!
Вареный говяжий язык
Целый сырой говяжий язык
Луковица
Морковь
Кусок пастернака и корень петрушки
Часть корня сельдерея
Лавровый лист
Черный перец
Душистый перец
Соль
Отварной говяжий язык – питательный и вкусный продукт, который является хорошим источником белка и легко усваивается организмом.
Как приготовить язык вареный, читайте в этом рецепте. Вам понравится!
Рулеты
Фарш свино-говяжий
Батон
Молоко
Растительное масло
Мука
Соль
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Яйцо
Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить рулеты. Этот рецепт является универсальным, он подходит и для горячего блюда, и в виде закуски. Более того, рулет украсит любой праздничный стол.
Полезный и вкусный завтрак
Сыр
Молоко
Зелень
Томатный соус
Яйца
Помидоры
Соль, перец
Хочется рассказать вам сегодня, как приготовить полезный и вкусный завтрак. Сегодня мы будем готовить вкуснейший омлет с помидором и зеленью. Будет очень вкусно, а главное — полезно.
Рулет из куриной печени
Молоко
Куриная печень
Клюква замороженная
Мука
Сливочное масло
Вино белое сухое
Вода
Мед
Желатин
Оливковое масло
Репчатый лук
Яйцо
Морковь
Можжевельник
Стебель сельдерея
Чабрец сухой
Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.
Запеченное сало
Сало свиное
Чеснок
Перец черный и красный молотый
Соль
Рекомендую приготовить универсальную закуску, которая очень хорошо прижалась в моей семье. Это запеченное сало. Да-да! Ее просто обожают и муж и дети, с удовольствием едят дома и на природе.
Кабачковые оладушки
Растительное масло
Мука
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кабачки
Яйцо
Лук
Зеленый лук перышки
Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям.
Тигровые креветки на гриле
Тигровые креветки
Оливковое масло
Томатный соус
Уксус винный
Нарезанный свежий базилик
Чеснок
Соль
Красный перец, молотый
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить тигровые креветки на гриле. В итоге вы получите сочное и в то же время нежное блюдо, которое можно приготовить и на природе, и в домашних условиях.
Роллы с семгой
Семга
Молоко
Оливковое масло
Кремовое масло
Мука
Лимонный сок
Соль
Перец
Зеленый лук
Яйца
Чтобы провести незабываемую вечеринку или романтический ужин достаточно знать, как приготовить роллы с семгой. Их легко можно приготовить заранее. Замотайте в пленку и отправьте в холодильник.
Холодец с курицей
Свиные ноги
Чеснок
Голень куриная
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Хрен (горчица)
Черный перец горошком
Укроп
Хотите удивить гостей вкусным и традиционным блюдом украинской кухни? Хочу предложить вам рецепт, как приготовить холодец с курицей. Даже если вы ранее не ели его, то уверяю, вам это понравится.
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Зеленые яблоки
Лук
Оливковое масло
Уксус
Соль
Мед
Хлопья красного перца
Морковь
Чили
Черный перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Аджика – это наш ответ мексиканской сальсе. Для ее приготовления используются практически те же ингредиенты, но вкус совершенно иной. Расскажу, как приготовить аджику из помидоров на зиму.
Лук фри
Мука
Молоко
Растительное масло
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лук
Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.
Сыр из молока
Цельное молоко
Молочная сыворотка
Телячий желудок
Соль
Если вы противник еды из супермаркета и стараетесь готовить все самостоятельно, тогда я расскажу вам, как приготовить сыр из молока. Такой сыр вы можете кушать не задумываясь о том, что вы кушаете.
Малосольные огурцы с рассолом
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок, перец, семена кориандра, зелень
Нужна простая и быстрая пикантная закуска? Огурчики, на мой взгляд, это идеальный вариант. Ароматные, хрустящие, они чудесно дополнят любое ваше блюдо. Рекомендую на заметку простой рецептик!
Мойва в аэрогриле
Мойва
Жидкий дым
Соль, черный молотый перец
Лавровый лист
Не первый раз уже читал о рецепте, как приготовить мойву в аэрогриле, но никак не решался на его повторение. Но рано или поздно нужно все попробовать. Получилось очень вкусно, всем советую.
Сырный соус для начос
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Плавленый сырок
Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.
Маринованные помидоры за 12 часов
Помидоры
Петрушка
Укроп
Базилик
Растительное масло
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец острый
Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов. Быстро и просто!
Брускетта со шпинатом
Шпинат
Рикотта
Винный уксус
Изюм
Кедровые орешки
Оливковое масло
Чеснок
Чиабатта
Соль, перец
Брускетты — это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и специями.
Гриссини (хлебные палочки)
Мука
Вода 60-70°С
Оливковое масло
Кунжут
Чернушка (нигелла)
Соль
Вам обязательно стоит посмотреть этот рецепт, если вы ищете оригинальную закуску, ведь вы узнаете, как приготовить гриссини (хлебные палочки). Я покажу два варианта приготовления этой закуски.
Простые закуски
Бекон
Кокосовое масло
Чеснок
Морские гребешки
Паприка
Соль, перец
Хочу вам показать, как приготовить простые закуски. Прост будет лишь процесс приготовления, а сама закуска получится достойной меню самого изысканного ресторана. Готовить будем морские гребешки.
Еда на природе или для пикника
Кешью
Майонез
Белое сухое вино
Карри
Изюм
Куриное филе
Оливковое масло
Соль, перец
Листья салата
Сельдерей
Зеленый лук
Лепешки
Первое, что нужно взять с собой на природу, это шашлыки, но, пока они готовятся, нужно что-то перекусить. Можно сделать бутерброды или питу. Расскажу, как приготовить еду на природу или для пикника.
Канапэ
Сыр сливочный
Хлеб цельнозерновой
Масло сливочное
Укроп
Дижонская горчица
Сок лимона
Огурцы
Соль, перец
Такую закуску как канапе традиционно подают к праздничному столу или на фуршетах. Я предлагаю вам оригинальный вариант, как приготовить канапе на основе огурца и сливочного сыра. Выглядит красиво!
Роллы дома
Рис для суши и роллов
Соевый соус
Рисовый уксус
Майонез
Сахар
Листы нори
Огурец
Авокадо
Морковь
В наше время многие "подсели" на суши и роллы. Цены в кафе порой весьма не бюджетные, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить роллы дома без вреда для здоровья и затрат для кошелька.
Отварной язык
Чеснок
Язык говяжий
Лук
Морковь
Соль, перец горошком и лавровый лист
Нет лучшего заменителя колбасы, чем кусок отварного или запеченного мяса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить отварной язык говяжий. Такую закуску можно давать даже маленьким детям.