
Тарталетки "Мышки" на Новый год
Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Перец
Куриные яйца
Тарталетки
Соль
Новогодний стол должен быть ярким и разнообразным, один из вариантов закуски - тарталетки "Мышки", понравятся всем гостям. Закуска выглядит красиво, аппетитно и празднично!
Бисквит из киселя
Кисель
Мука пшеничная
Майонез
Разрыхлитель для теста
Яйца
Бисквит из киселя – отличная альтернатива классическому. Над ним не нужно "колдовать", только взбить ингредиенты и выпечь. А набор продуктов доступный и найдется в каждом доме. Давайте приготовим!

Глазурь для эклеров
Молоко
Вода
Сахар
Мука
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Какао
Желатин
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что эклеры - это одни из самых любимых пирожных у большинства. Глазурь для них бывает разная, в моём рецепте это будет французская глазурь "Гляссаж" с желатином.
Кюкю по-азербайджански
Шпинат
Петрушка
Укроп
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Кинза
Ароматный омлет из всевозможной зелени - кюкю по-азербайджански. Приготовить такое блюдо можно как на завтрак, так на обед или ужин из обычных куриных яиц без добавления молока и молочных продуктов.

Кофе по-баварски
Сливки
Кофе эспрессо
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Ликер
Желатин
Яичные желтки
Апельсин
Кофе по-баварски - это не кофе в привычном понимании, скорее, это десерт на основе кофе. Очень приятно съесть такой десерт в жаркий летний денёк.
Яйца пашот в домашних условиях
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Многие из нас любят яйца пашот, но совершенно не умеют их готовить на своей кухне. Это сделать очень просто, главное - иметь под рукой свежие куриные яйца и пищевую пленку. Вам понадобится 5 минут!

Баклажаны с яйцом и помидорами
Баклажаны
Помидоры
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Баклажаны с яйцом и помидорами - отличный вариант завтрака или перекуса для всех членов семьи. Сытно, полезно, а главное - очень вкусно!

Салат "Эгоист"
Сыр твердый
Грецкие орехи
Майонез
Масло растительное
Куриные яйца
Лук репчатый
Морковь
Сытный и питательный салат "Эгоист" получается очень оригинальным и необычным. Такой салат удивит всех своей красотой и ярким вкусом. Попробуйте!
Салат с огурцом, яйцом и горошком
Горошек
Пекинская капуста
Зелень
Яйцо
Огурец
Майонез
Попробуйте приготовить этот вкусный и простой салат. Он легкий, нежный и достаточно универсальный, так как подходит ко многим блюдам. В особенности к мясным. Попробуйте!
Салат "Ромашковое поле"
Горбуша
Майонез
Рис
Листья салата
Лимонный сок
Укроп свежий
Авокадо
Яйца куриные
Лук красный
Соль
Перец молотый
Приготовим нежный салат с рисом, горбушей и авокадо. Он не только вкусный, но и сытный, а украшение в виде ромашек напомнит о лете и украсит ваш стол.

Яйца, запеченные с сыром
Тесто слоеное бездрожжевое
Сыр твердый
Яйцо куриное
Соль
Хотите порадовать своих любимых вкусным завтраком, но не хотите долго возиться? Тогда этот вариант для вас! Заходите, будем готовить.

Рисово-кукурузный пирог
Молоко
Мука рисовая
Мука кукурузная
Сахарный песок
Вяленая вишня
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Поваренная соль
Яйца куриные
Этот пирог готовится из двух видов муки: рисовой и кукурузной. Это делает его потрясающе рассыпчатым. Он получается нежирным, слегка сладким и отлично сочетается со свежими фруктами, ягодами, джемом.

Чолнт (или хамин)
Говядина
Перловка
Фасоль красная
Фасоль белая
Фасоль пестрая
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Петрушка сушеная
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйца
Финики несладкие
Чолнт или хамин – это рецепт-легенда. Вряд ли есть более укрепившееся в еврейской кулинарной традиции блюдо, чем чолнт. Его готовят в любой еврейской семье по всему миру. И у каждой семьи есть свой, «единственно правильный» рецепт! Я же предлагаю свой вариант, современное прочтение.

Скрэмбл с фасолью
Фасоль консервированная
Багет
Растительное масло
Яйцо
Зелёный лук, веточка
Соль
Скрэмбл — шикарная альтернатива глазуньи и варёным яйцам. Он делается так же просто и быстро, а вкус и текстура получаются совсем другими. Плюс всегда можно что-то добавить, как и получилось здесь.

Рожковый пирог с яичной начинкой
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мука цельнозерновая
Сметана
Лук зеленый
Разрыхлитель
Яйца куриные
Поваренная соль
Паприка
Аппетитный пирог в виде цветка, образованный из нескольких рожков, наполненных несладкой яичной начинкой. Готовится эта выпечка из творожного теста, получается нежной, слегка слоистой и очень вкусной!

Заварной кукурузный кекс
Молоко
Мука кукурузная
Масло сливочное
Сахарный песок
Разрыхлитель
Яйца куриные (крупные)
Цедра апельсина
Поваренная соль
Восхитительно вкусный кекс солнечного цвета, в основе приготовления которого - процесс заваривания кукурузной муки. Эта выпечка получается нежной, рассыпчатой и мягкой. Побалуйте себя и своих близких!
Мандариновый курд
Мандариновый сок
Сахар
Сливочное масло
Цедра мандарина
Крахмал
Яичный желток
Курд - это крем на основе яичных желтков и свежевыжатого сока. Полезный, вкусный и ароматный крем никого не оставит равнодушным.

Молочный пирог с кусочками шоколада
Молоко сгущенное
Мука пшеничная
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца куриные
Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь!

Еврейская закуска в яйце
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо
Черный молотый перец
Думаю, что многие знают, как правильно сделать еврейскую закуску. Но я хочу повторить этот рецепт и немного вас удивить. Мы подадим его в новой форме, которая подойдёт для праздничного стола.
Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски
Куриное мясо
Майонез
Сыр твердый
Морковь по-корейски
Яйцо
Очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Все продукты практически всегда есть в каждом доме. В этом салате они прекрасно дополняют вкусы друг друга.

Закусочные картофельные вафли
Картофельное пюре
Сухое пюре
Мука кукурузная
Масло растительное
Лук зеленый сушеный
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Нежные и хрустящие картофельные вафли. С соленой рыбой или сметаной, на обед или ужин, взрослым и детям. Всегда хороши!

Бульон с клецками «Мимоза»
Куриный бульон
Яйцо вкрутую
Желток
Паприка молотая
Соль
Зелень
Скажите, часто ли вы подаете гостям бульон или суп? А когда последний раз вы доставали супницу из фамильного сервиза? Давно? Тогда поспешите смахнуть с нее паутину, потому что я предлагаю вам подать куриный бульон с праздничными клецками! Это несомненно, яркое, эффектное и красивое блюдо. И совершенно бюджетное!

Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом
Творог
Сахар
Мука рисовая
Мука овсяная
Мука пшенная
Масло растительное
Молоко
Вяленая клюква
Шоколадные капли для выпечки
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Соль
Захотелось испечь кексов, но обнаружилось отсутствие пшеничной муки? Не беда, соберите остатки различной муки – и у вас получатся отличные кексы! Мало того, что вкусные, так еще и полезные!

Полезный омлет с овсянкой
Молоко
Сыр тертый
Яйцо куриное
Перец болгарский
Помидоры
Лук зеленый
Шпинат
Соль
Этот омлет очень диетичный: мало того, что он с овсянкой и овощами, так он еще и варится в пакете без единой капли масла. Быстрый, вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Домашний омлет с овощами
Сыр
Шпинат
Яйца
Халапеньо
Лук
Помидоры
Зеленый лук
Соль и перец
Самое приятное в приготовлении этого блюда то, что можно использовать любые ингредиенты в качестве дополнения: овощи, мясо, колбасу и прочее. Расскажу, как приготовить домашний омлет с овощами.
Овощные кексы
Мука пшеничная
Цукини
Молоко
Масло сливочное
Зеленый горошек
Сыр твердый
Растительное масло
Разрыхлитель
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Приготовить пикантные, вкусные и легкие кексы с овощами очень легко. Они прекрасно подходят для перекуса, для того, чтобы взять на пикник или в дорогу. Овощи для кексов можно брать любые, по сезону.


Юварлакья
Фарш
Рис
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Куриный белок
Репчатый лук
Яйцо
Куриный желток
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Этот греческий суп с интересным названием "Юварлакья" приготовить совсем несложно, да и набор продуктов вполне доступный. Получается он очень вкусным благодаря необычному яично-лимонному соусу.
Пирожки с яблочной начинкой в духовке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Вода
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яблоки
Яйца
Вместо обычных яблочных пирогов предлагаю сделать их немного по-другому. Вы получите вкусные и румяные пирожочки с любимой начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с яблочной начинкой в духовке.

Банановый кекс на растительном масле
Мука
Банановое пюре
Сахар
Растительное масло
Грецкие орехи
Молоко
Ваниль
Сода
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Бананы отлично подходят для выпечки. Если вы еще не пробовали использовать их, могу рекомендовать один из многочисленных рецептов, как приготовить банановый кекс на растительном масле.
Закуска на Пасху "Цыплята на шампиньонах"
Шпинат, петрушка
Масло сливочное
Майонез
Мускатный орех
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Перец красный сладкий
Черный перец
Из крашеных яиц можно приготовить разные закуски и салаты. Я расскажу вам, как приготовить оригинальную закуску на Пасху "Цыплята на шампиньонах". Быстро, просто и вкусно!
Салат "Яйцо пасхальное"
Печень говяжья
Морковь
Майонез
Лук зеленый
Яйцо
Сырок плавленый
На щедрый пасхальный стол предлагаю вам рецепт, как приготовить салат "Пасхальное яйцо" с цветами из вареной моркови. Салат получается очень вкусным, сытным и нежным. Светлой вам Пасхи!
Закуска "Цыплята на шампиньонах"
Зелень
Масло сливочное
Майонез
Мускатный орех
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Перец красный сладкий
Черный перец
Яйца есть в каждом доме. Из них можно приготовить разные закуски и салаты. Я расскажу вам, как приготовить оригинальную закуску "Цыплята на шампиньонах". Подойдет для праздничного стола. Вкусно!
Яйца, фаршированные на праздник
Свекольный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Маслины
Каперсы маринованные
Вареные яйца
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Предлагаю такую необычную закуску из обычных продуктов! Мордашки получаются из половинок яиц, наполненных начинкой, украшенных оливками и каперсами. Ярко и вкусно!
Фальшивый заяц
Куриное филе
Молоко
Сливки
Белый хлеб вчерашний
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Орегано, тимьян, мускатный орех
Лук репчатый
Яйцо
Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца!

Открытый пирог с заварным кремом
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Корица
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Пирог с нежной начинкой на песочной корке – это невероятный десерт. Его можно приготовить даже на праздник, все будут в восторге от рецепта, как приготовить открытый пирог с заварным кремом.

Что готовим