2 ч.

Vikulia

Торт на день рождения мамы

Перед вами - рецепт простого и очень вкусного тортика, чтобы порадовать самого родного человека.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 100 мл жирное желательно
Мука 1,5 стакана
Сметана 450 мл 21-проц.
Яйца 2 штуки
Сахар 150 грамм
Сахарная пудра 3 ч. ложки
Масло растительное 100 мл без запаха
Ванилин 1 щепотка
Сода 1 ч. ложка
Уксус 9% 1 ст. ложка
Загустиитель для сметаны, упаковка 1 штука
Черещня без косточки 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Из черешни выбрать косточки.

Шаг 2

2. Миксером взбиваем сахар с яйцами до пены пышной.

Шаг 3

3. Вливаем масло и молоко.

Шаг 4

4. Вводим уксус, добавляем ванилин, соду и муку. Миксером доводим тесто до однородной консистенции.

Шаг 5

5. Тесто готово.

Шаг 6

6. Выпекаем тесто. Я это сделала в мультиварке. Смазала кастрюлю, перелила тесто и усьановила режим "Выпечка" на 50 минут. Можно в духовке, тогда температура 180-200 градусов, время 40 минут.

Шаг 7

7. Готовый бисквит остудить.

Шаг 8

8. Разрезать бисквит на три части.

Шаг 9

9. Делаем крем. В сметану добавляем загуститель для сметаны и сахарную пудру.

Шаг 10

10. Миксером взбиваем крем до загустения.

Шаг 11

11. Собираем торт. Чтобы получить сочный торт, лучше всего коржи пропитать сахарным сиропом, можно с добавлением алкоголя. Я пропитала первый корж, смазала кремом.

Шаг 12

12. Уложила половинки черешни без косточек. Затем - снова пропитанный корж, крем и черешня.

Шаг 13

13. Накрываем третьим коржом торт, смазываем верх и бока кремом.

Шаг 14

14. Украшаем. Даем настояться в холоде один час. Приятного!

Видео рецепт "Торт на день рождения мамы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 17

Кира

02.07.2018 22:40

Коржи пропитала ягодным ликером, вишенки положила, крем вкусный и легкий. Тортик хороший получился, спасибо!

Алёна

06.01.2018 06:20

Вкусный тортик, мамы будут в восторге! :smile:

Похожие рецепты

Торт для мамы на юбилей

Сахар Яйцо куриное Сливки жирные Мука пшеничная Масло сливочное Какао Соль

Если у вашей любимой мамочки скоро будет День рождения, то обязательно следует подготовится к этому знаменательному событию заранее. Ей будет приятно, если вы самостоятельно испечете именинный тортик.

2 ч.

–

5.0

323

Медовый открытый торт "Цифра"

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Конфитюр Мед Сода Яйцо

Такие торты в последнее время стали очень популярны. При этом готовить их очень просто, а выглядят они всегда нарядно и празднично. Можно сделать и цифрой, а можно и буквой.

10 ч.

4.4

344

Бисквитно-кремовый торт

Сливки Мука Сахар Сахарная пудра Вода Сахар Алкоголь Яйца Ванилин Консервированные персики Ананасы нарезанные Киви

Бисквитный тортик на день рождения или просто к чаю — это беспроигрышный десерт! Предлагаю попробовать вам приготовить бисквитно-кремовый торт с очень нежным и легким сливочным кремом и фруктами!

4 ч.

–

4.0

–

Торт двухъярусный

Сахар Мука Яйцо Ванилин Соль

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой.

4 ч.

5.0

271

Шоколадный слоеный торт

Молочный шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Соль

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;)

6 ч.

5.0

372

Детский торт на День рождения

Шоколадный крем Конфеты "M&M's Бисквитные коржи

Детский праздник без торта представить сложно. Все только и ждут этого главного блюда, и выбранная выпечка должна поразить своим вкусом и видом. Ярких вариаций существует много, нужно только выбрать.

2 ч.

–

4.5

–

Красивый торт

Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Какао Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Яйцо Вареная сгущенка Соль и сода

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.

4 ч.

–

5.0

–