
Жареная оленина с гранатовым соусом и ягодами можжевельника
Гранатовый сок
Ягоды можжевельника
Перец Сычуань
Черный перец
Сушеный тимьян
Отбивные из оленины
Соль
Рецепт приготовления жареной оленины с ягодами можжевельника, тимьяном и гранатовым соком.

Свиные отбивные в соусе из вишни и ревеня
Ревень
Сахар
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Свиные отбивные
Рецепт приготовления свиных отбивных в соусе из вишни и ревеня. Вишня в этом рецепте может быть заменена другими сушеными фруктами, например, изюмом.
Лимонные пирожные с клюквой
Мука
Йогурт
Клюква
Сливочное масло
Сахар
Цедра лимона
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.

Маффины с клюквой
Мука
Клюква
Просо
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Соль
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В.


Шоколадное печенье с вишней
Мука
Сливки жирные
Грецкие орехи
Сахар
Вишня без косточек
Какао
Сливки нежирные
Масло-какао
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Вкусное и красивое печенье, которое ко всему прочему очень просто приготовить. Справится даже начинающая хозяйка. Дерзайте!

Печенье-сэндвичи с лимонно-малиновой начинкой
Миндальная мука
Мука
Сливочное масло
Малиновое варенье
Кукурузный крахмал
Сахарный песок
Соль
Цедра лимона
Рецепт приготовления хрустящего печенья с лимонным соком и малиновым вареньем.
Овсяное печенье с вишней и медом
Сушеная вишня
Сода
Молотая корица
Соль
Экстракт ванили
Мускатный орех
Яйца
Рецепт приготовления овсяного печенья с сушеной вишней, медом, ванилью и корицей.

Маффины с черникой
Мука
Черника
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яйца
Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.
Овсяное печенье с орехами и вишней
Вишня
Мука
Овсяные хлопья
Сахар
Орехи
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Домашняя выпечка - это всегда прекрасно! Предлагаю приготовить овсяное печенье с орехами и вишней, которое несомненно своим вкусом покорит любого гурмана!


Осенний яблочный пирог с ежевикой
Ассорти яблок
Ежевика
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Молотая корица
Соль
Корж для пирога
Осенние листья из песочного теста
Яичный желток
Кондитерский сахар
Рецепт приготовления яблочного пирога с ежевикой, украшенного осенними листьями из теста.
Вишневый суп
Вода
Черешня или вишня
Хлеб белый
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Кирш
Во многих стран Европы вишня – частый гость изысканной кухни. Перед вами традиционный рецепт сезонного супа из Эльзаса, Франция. Десертный суп из черной вишни подают с ломтиком поджаренного батона.

Шоколадный мусс с малиной
Малина свежая
Шоколад черный
Сливки
Сахар
Какао
Соль
Яйца
Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.

Малиновый чизкейк
Творожный крем
Малина
Печенье
Сахар
Шоколад белый
Имбирное печенье
Масло сливочное
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.

Клюквенно-ванильный коктейль с апельсиновым льдом
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Апельсиновый ликер
Апельсин
Палочка корицы
Стручок ванили
Рецепт приготовления освежающего коктейля из апельсинового ликера, сока цитрусовых, ванили и клюквы.
Виноградный пирог
Мука
Виноград
Сметана
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйца
Щепотка
Приготовить виноградный пирог можно и к семейному чаепитию, и приходу неожиданных друзей. Рецепт простой, а выпечка получается очень нежная и вкусная!

Пирог с грушами и вишней
Замороженное слоеное тесто
Сахар, плюс для посыпки
Сушеная вишня
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Мука для рабочей поверхности
Груши, очищенные и нарезанные ломтиками
Соль и свежемолотый черный перец
Смесь из пяти специй для пирога
Яйцо
Рецепт приготовления пирога с грушами, кислой вишней и ароматными специями.

Клюквенный десерт
Вода
Клюква
Сахар
Манная крупа
Взбитые сливки
Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.

Чатни из груши и клюквы
Сахар
Сушеные финики без косточек, крупно нарезанные
Лимонная цедра
Лимонный сок
Груши
Рецепт приготовления чатни из свежей клюквы, нарезанной кубиками груши, лимонной цедры и инжира. Эта чатни может храниться в холодильнике в течение двух недель.

Груши в клюквенном соусе
Клюква
Мед
Сахар
Лимонный сок
Груши, очищенные
Палочка корицы
Полоска апельсиновой корки (10-13 см)
Полоска лимонной цедры (10-13 см)
Стручок ванили
Пакетик зеленого или фруктового чая
Рецепт приготовления десерта из груш в клюквенном соусе. Подавайте этот десерт теплым или охлажденным с мороженым или сливками.

Яблочный пирог с малиной
Яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками
Малина, свежая или замороженная
Сахарный песок
Мука, плюс для рабочей поверхности
Сливочное масло, разрезанное на куски
Лимонный сок
Сливки 33%
Соль
Несладкое песочное тесто
Яичный желток
Сахар для посыпки
Рецепт приготовления ароматного пирога с яблоками и малиной.

Клюквенно-грушевый хрустящий десерт
Клюква
Овсяные хлопья
Мука
Охлажденное масло
Сахар
Сахарный песок
Лимонный сок
Корица
Нарезанные груши
Соль
Рецепт приготовления десерта из овсяных хлопьев с грушами, клюквой и корицей.

Клюквенно-апельсиновое желе
Клюквенный сок
Апельсиновый сок
Желатин
Апельсины, разделенные на дольки
Рецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина.

Грушево-клюквенный сорбет
Свежевыжатый лимонный сок
Зеленые груши
Рецепт приготовления освежающего мороженого, подаваемого в грушах.

Чатни из клюквы
Клюква
Сахар
Красный винный уксус
Оливковое масло
Имбирь, мелко натертый
Соль и молотый перец
Чатни – это индийская приправа из овощей или фруктов, приправленная специями. Попробуйте приготовить чатни из клюквы с луком и имбирем.

Перевернутый пирог с грушами и клюквой
Мука
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Поваренная соль
Корица
Имбирь
Груши
Лимонный сок
Яйца
Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.

Клюквенный соус с коньяком
Коньяк
Измельченный красный перец хлопьями
Ягоды гвоздичного дерева
Гвоздика
Горошины черного перца
Палочка корицы
Рецепт приготовления пряного варианта традиционного клюквенного соуса.

Клюквенный соус с инжиром
Клюква
Сушеный инжир, нарезанный пополам
Сахар
Сухое красное вино или сок клюквы
Рецепт приготовления кисло-сладкого клюквенного соуса с сушеным инжиром.
Клюквенно-имбирный соус
Свежая или замороженная клюква
Сахар
Тертый свежий имбирь
Красный винный уксус
Веточка розмарина
Клюквенно-имбирный соус благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу отлично подойдет к блюдам из птицы – индейки, утки или гуся. Можно также подать к паштету из птичьей печени или блинам.

Клюквенно-ананасовый соус
Клюква
Мед
Коричневый сахар
Крупная соль
Апельсин
Свежий ананас, очищенный и нарезанный
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления соуса для мяса. Ананас придает тропическую сладость этому клюквенному соусу.

Клюквенный сидр
Клюквенный сок
Свежий имбирь, очищенный и нарезанный продольно
Апельсин
Палочки корицы
Сахар
Рецепт приготовления клюквенного сидра с апельсинами, корицей и имбирем.

Грушевый коктейль и клюквой
Вино
Сухая клюква
Свежий розмарин
Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина.
Ежевичный торт
Сметана
Ежевика
Сахар
Мука
Сахар
Крахмал
Желатин
Разрыхлитель
Яйца
Пошаговый рецепт приготовления ежевичного тортика к праздничному столу.

Вишневый чизкейк
Замороженная вишня
Обезжиренный сливочный сыр
Мука
Растительное масло
Экстракт ванили
Соль
Крекеры
Яйца
Рецепт приготовления нежного чизкейка с вишней и творогом.
Исландский рисовый пудинг
Молоко
Сливки 30%
Рис для пудинга
Сахарная пудра
Горсть сушеных ягод
Палочка корицы
Стручок ванили
Сметана и свежая красная смородина
Оригинальная альтернатива традиционным рождественским десертам.

Коктейль "Маргарита" с арбузом
Арбуз, очищенный и разрезанный на кубики по 3 см.
Текила
Ликер с ароматом апельсина "Triple Sec"
Сахар
Листья базилика, плюс веточки для украшения
Рецепт приготовления необычной ароматной «Маргариты» с арбузом и базиликом.

Клубничный лимонад
Вода газированная
Клубника
Вода
Сахар коричневый
Имбирь
Лимоны
Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами!

Вишневый мохито
Дробленый лед
Замороженная вишня без косточек
Вода
Белый ром
Сахар
Мята
Лайм
Оригинальный рецепт освежающего и бодрящего напитка. Готовится из вишен, белого рома с добавлением сахара и воды. Наслаждайтесь!
Что готовим