Варенье из малины с агар-агаром
Хотите сохранить ароматные и вкусные ягоды на зиму? Чудесная идея заготовки перед вами. Расскажу, как приготовить варенье из малины с агар-агаром всего за 10 минут. Запоминайте и повторяйте рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Малина 1 Килограмм
- Сахар 750 Грамм
- Лимон 1 Штука
по желанию - Агар-агар 1/2 Чайных ложки
Шаг 1
Ягоды и сахар выложите в сотейник или другую удобную посуду. Толкушкой для картофеля немного разомните малину, чтобы выделился сок.
Шаг 2
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне 9 минут.
Шаг 3
Добавьте сок лимона и агар-агар, томите еще одну минуту, после чего горячим варенье разлейте по стерилизованным баночкам.
Шаг 4
Банки можно закатать и хранить в темном прохладном месте или остудить варенье и отправить в холодильник.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Варенье из малины (вариант для мультиварки)
Ягоды
30 мин
Варенье из крыжовника с клубникой, малиной и апельсином
Ягоды
15 мин
Варенье из малины (простой рецепт)
Ягоды
2 ч. 0 мин
Джем из малины
Ягоды
1 ч. 0 мин
Желе из малины на зиму
Ягоды
2 ч. 0 мин
Варенье из смородины с малиной
Ягоды
2 ч. 0 мин
Варенье из малины без варки
Ягоды
10 мин
Малиновый джем
Ягоды