Варенье из клубники с ванилью

Вы любите ароматное варенье? А если дополнить естественный запах ягод ванилью? На мой взгляд, получится удивительный тандем, от которого просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 500 Грамм
Сахар 500 Грамм
Стручок ванили 1 Штука
Лимон 1 Штука

Количество порций

Калорийность

201 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Клубнику вымойте, удалите хвостики и обсушите. Чтобы ягода лучше отдала сок, засыпьте ее сахаром и оставьте в холодильнике на ночь (если время позволяет).

Шаг 2

Выложите клубнику в сотейник, добавьте сок лимона и ваниль. Поставьте на огонь.

Шаг 3

Если вы любите жидкое варенье, достаточно проварить ягоды минут 10 после закипания. Если вам по вкусу более густое варенье, то увеличьте время до 1 часа.