Блюда из яблок

Свеженатертый хрен Вода Цедра лимона Лимонный сок Сливки Сахар Яблоки Соль

Апфелькрен (нем. Apfelkren) – кисло-сладкий соус, который используют для придания оригинального вкуса блюдам из мяса и птицы. Вашему вниманию - простой рецепт соуса апфелькрен.

30 мин

–

4.5

–

Шарлотка постная

Яблочное пюре Соль Сода Ванилин Корица Яблоки

Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и очень вкусно.

1 ч.

–

4.4

47

Начинка для блинов

Сливочное масло Сахар Лимонная цедра Корица Яблоки

Хорошая начинка для блинов может быть приготовлена из чего угодно, может быть сладкой или соленой. Мне больше всего нравится яблочная начинка для блинов, рецептом которой я с удовольствием поделюсь.

20 мин

–

4.6

164

Яблочный торт

Мука Сливочное масло Молоко Мед Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Мускатный орех Яблоки Яйца

Яблочный торт - это торт, сочетающий в себе простоту приготовления с замечательной, завершенной вкусовой гаммой. Простой рецепт яблочного торта будет понятен даже начинающим - убедитесь в этом сами!

1 ч.

–

4.5

–

Яблочный пирог со сметаной

Тесто для пирога Сметана Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Ванильная эссенция Корица Соль Яблоки Яйцо

Яблочный пирог со сметаной - типично домашний пирог, который получается не слишком эффектным и впечатляющим, но зато - действительно вкусным и сытным.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Яблоки, фаршированные мясным фаршем

Фарш говяжий или свиной Яблоки Помидоры Лук Масло растительное Соль Чеснок

Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем - очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков.

1 ч.

–

4.3

–

Шведский яблочный пирог

Миндаль Сахар Масло сливочное Яблоки Лимон Яйца

Шведский яблочный пирог несколько отличается от традиционных яблочных пирогов, к которым мы привыкли. Ингредиенты практически те же - но пирог с ощутимо другими вкусом и текстурой.

55 мин

–

4.8

–

Яблоки, запеченные с черствым хлебом

Сливочное масло Сахар Черствый хлеб Яблоки

Яблоки, запеченные с черствым хлебом - пожалуй, самое дешевое лакомство из всех, что я знаю. Утилизируем черствый хлеб, берем доступные яблоки - и получаем очень вкусную выпечку.

1 ч. 15 мин

–

3.9

–

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой

Дрожжевое тесто Брусничное варенье Сахар Крахмал Молоко Масло растительное Яблоки Желток

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.

1 ч.

–

4.5

–

Компот из яблок и клюквы

Вода Сахар Яблоки

Мой любимый компот - компот из яблок и клюквы. Традиционный яблочный компот при добавлении клюквы обретает небольшую приятную кислинку и становится еще более вкусным.

30 мин

–

4.5

–

Яблочные лепешки

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Корица Сода гашеная Соль Мускатный орех молотый Яблоки

Яблочные лепешки - необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты у вас наверняка всегда есть дома - так почему бы их не приготовить?:)

45 мин

–

3.9

–

Салат "Аншлаг"

Маринованные грибы Крабовые палочки Яблоки Яйца Перья зеленого лука Свежий укроп Свежая петрушка Перец черный Соль Майонез

Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.

1 ч.

–

4.4

72

Торт Линцер с малиной и яблоками

Мука Сахар Малина Яблоки Масло сливочное Кедровые ядрышки Ром Желатин Корица молотая Разрыхлитель Яичный желток Соль

Торт Линцер с малиной и яблоками - настоящая гордость кондитеров австрийского городка Линц. Мне удалось достать правильный рецепт этого торта, которым с удовольствием делюсь с вами.

2 ч.

–

4.1

–

Творожно-яблочный пирог

Творог Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Корица Соль Яйца Ванильный стручок Грецкие орехи Изюм Яблоки Лимон

Творожно-яблочный пирог - завсегдатай нашего чайного стола в осеннее время года, когда вкуснейших свежайших яблок - в достатке, а погреться чаем хочется все чаще. Делюсь простым рецептом.

1 ч.

–

4.1

167

Яблочная галета

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Холодная вода Яйцо Яблоки

Яблочная галета - довольно простая в приготовлении, однако очень эффектно выглядящая домашняя выпечка. Прекрасно сочетается с чаем и кофе.

1 ч.

–

4.6

–

Запеченное яблоко в слоеном тесте

Изюм Сахар коричневый Вода Корица Яблоко Карамелька Яйцо Слоеное тесто

Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень красивая и оригинальная выпечка, которой по силам стать гвоздем вечера. А уж как дети обожают подобную выпечку - надо видеть! :)

1 ч.

–

4.6

–

Венгерский яблочный пирог

Сахар Манка Мука пшеничная Сливочное масло Разрыхлитель теста Корица молотая Яблоки

Это не опечатка - действительно не венский, а венгерский яблочный пирог :) Благо за времена Австро-Венгрии кулинарные традиции народов перемешались, и венский пирог приобрел венгерские особенности.

55 мин

–

3.9

191

Запеченные яблоки с кедровыми орешками

Сок лимона Сахар коричневый Кедровые орешки Сливочное масло Корица Яблоки

Вся наша семья обожает запеченные яблоки с кедровыми орешками, поэтому ранней осенью, в сезон яблок, поедаем это лакомство с периодичность раз в три-четыре дня. Рекомендую всем любителям яблок!

40 мин

–

4.8

101

Кисло-сладкий яблочный соус

Яблоки Сок яблочный свежевыжатый Сахар Соль Корица, кардамон, цедра лимона

Наступила яблочная пора, поэтому не дремлем и готовим из яблок! Предлагаю вашему вниманию кисло-сладкий яблочный соус, отлично подходящий к блинчикам и оладьям.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Салат "Индийский"

Спаржа готовая Сметана Зелень Фасоль Морковь Яблоко Соль, перец

Салат Индийский - это сытный вегетарианский салат, приготовленный на основе спаржи. Готовится он всего лишь в 4 шага, а съедается в миг!

15 мин

–

4.5

–

Домашний яблочный уксус

Вода Яблоки

Яблочный уксус очень легко сделать в домашних условиях, если у вас в наличии есть ароматные сладкие яблоки. Желательно садовые, а не магазинные, так как на них нет парафина. Время выдержки — 40 дней.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

–

Яблоки с рисом

Рис Изюм Сливочное масло Сахар Корица Корица Соль Яблоки Цедра апельсина

Яблоки с рисом - это полезное, вкусное и красивое блюдо на завтрак.

30 мин

–

4.2

–

Яблочный компот

Яблоки Сахар Вишня Клюква

Яблочный компот - классика жанра. Готовится он легко и быстро самым обычным и простым способом. Если вам ни разу не доводилось этого делать, то ничего страшного! Очень быстро научитесь. Знакомьтесь!

1 ч. 30 мин

–

3.9

47

Яблочный крем

Мед Яблоки Лимон Яичный белок Соль

Яблочный крем - очень простой в приготовлении диетический десерт, который не навредит фигуре и при этом утолит чисто женскую жажду съесть что-нибудь сладенькое :)

55 мин

–

4.4

–

Немецкий яблочный панкейк

Сахар Сливочное масло Ванильная эссенция Сахарная пудра Корица Соль Яйца Яблоки

Немецкий яблочный панкейк - фирменное изделие немецких кондитеров. Панкейк получается сладкий, ароматный и с хрустящей корочкой - идеальный десерт к чашечке чаю или кофе.

45 мин

–

4.6

120

Яблочный соус к мясу

Яблоки Лук репчатый Растительное масло Чеснок Сахар Мускатный орех Перец черный Соль

Из яблок можно готовить не только варенье и компоты, из них получается просто прекрасный соус для мяса, птицы, да всего, к чему вы обычно добавляете соусы.

1 ч.

–

4.6

117

Яблоки в шоколаде

Фисташки Темный шоколад Яблоки Шпажки

Яблоки в шоколаде - вкусный десерт, который в умеренных количествах разрешен даже диабетикам.

40 мин

–

4.8

–

Коктейль из яблока и сельдерея

Вода Лед Стебель сельдерея Яблоко Лайм

Круглый год коктейль из яблока и сельдерея может быть вашим богатейшим источником витаминов. Однако этот коктейль не только очень полезный, но еще и достаточно вкусный. Делюсь его простым рецептом.

20 мин

–

4.4

–

Карамельный яблочный штрудель

Коричневый сахар Изюм Имбирное печенье (крошка) Сливочное масло Бренди Сливочное масло Жидкая карамель Корица Молотая гвоздика Яблоки Лимонный сок Слоеное тесто

Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение.

45 мин

–

4.8

–

Творожная запеканка с яблоками

Творог Сахар Сливки 10% Манка Яблоки сладкие Яйца Соль Сода

Творожная запеканка считается идеальным вариантом для сытного завтрака или легкого ужина. Яблоки придают нежный и тонкий вкус этому блюду.

1 ч.

–

4.4

–

Салат с яблоками и картофелем

Майонез Репчатый лук Картофель Морковь Яйцо Яблоки Молотые орехи

Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, вареной моркови, репчатого лука, яблок, орехов и майонеза. Салат с яблоками не только вкусный, но и полезный.

30 мин

–

5.0

317

Французский яблочный пирог "Татен"

Яблоки Мука Масло сливочное Мед Корица Желтки яиц Соль

Этот пирог- перевертыш может приготовить даже начинающий кулинар. Пирог невероятно ароматный и легкий.

55 мин

–

3.5

–

Яблоки и груши маринованные

Вода Сахар Уксус Корица Груши Яблоки Листья винограда

Наиболее подходящее время для маринования яблок и груш – август. В это время зимние сорта груш и яблок бывают немного недозрелыми, а потому и крепкими, что необходимо для заготовки.

30 мин

–

3.4

58

Варенье из яблок (киевское)

Яблоко Сахар Вода Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из яблок.

1 ч.

–

3.7

–

Самбук яблочный

Яблоки Вода Сахар Желатин Яичные белки

Яблочный самбук — это нежный, воздушный и вкусный десерт. Десерт получается очень легким и простым в приготовлении. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, а количество сахара можно увеличить.

5 ч.

–

5.0

132

Яблочный гуляш

Яблоки Говядина Мука Сметана Сливочное масло Томатная паста Луковица

Рецепт сытного и сочного блюда, в котором чудесным образом сочетаются яблоки и говядина

45 мин

–

5.0

252

Конвертики с яблоками и грецкими орехами

Пшеничная мука Яблоки Молоко Грецкие орехи Сахар Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker Изюм Мягкое масло Сахар с корицей Dr.Oetker Лимонный сок Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный белок Соль

Интересный рецепт из книги Dr.Oetker, очень нежные конвертики с яблоками и грецкими орехами. Ваши домочадцы оценят этот десерт по достоинству.

1 ч.

–

3.0

–

Карамельные блинчики с яблоками

Молоко Сметана Вода Мука Сахар Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Корица Яйцо Соль Яблоки Лимон

Отличное блюдо для вкусного завтрака или легкого ужина. Идеально подойдет для стола на масленицу.

45 мин

–

4.8

150

Эльзасский яблочный пирог

Сладкое яблоко Сливки 33% Сахар Яблочное желе Вода Экстракт ванили Корочка для пирога Яйцо Желток Сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления французского яблочного пирога с заварным кремом и глазурью.

1 ч.

–

4.2

–

Яблочные пончики с карамелью

Мука Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Молотая корица Соль Яйца Яблоко

Рецепт приготовления пончиков с яблоками, корицей, ванильным экстрактом и карамелью из ирисок.

30 мин

–

4.8

–

Клюквенно-яблочный пирог

Клюква Сахарный песок Коричневый сахар Свежевыжатйы апельсиновый сок Сметана Тертая апельсиновая цедра Ванильный экстракт Молотая корица Соль Яблоко Яйца комнатной температуры Палочка растопленного сливочного масла

Рецепт приготовления пирога со свежей клюквой, яблоком, коричневым сахаром, апельсиновой цедрой, корицей и ванильным экстрактом.

1 ч. 10 мин

–

3.0

–

Запеченные яблоки с мясной начинкой

Итальянская колбаса Свежие панировочные сухари Соленое сливочное масло Оливковое масло Корень сельдерея Шалфей Веточки свежего тимьяна, листья Соль и перец Яблоко Свежая петрушка Желтый лук

Рецепт приготовления запеченных яблок с начинкой из итальянской колбасы, лука, сельдерея, шалфея, тимьяна, панировочных сухарей и петрушки.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Найти идеальный рецепт