Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22548 рецептов выпечки)

Нутелла Мука Яйцo

Если классический рецепт брауни кажется вам слишком сложным, приготовьте по этому рецепту. Всего три ингредиента и шоколадный брауни с ароматом орехов будет у вас на столе. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

384

Чуду с картошкой и сыром

Мука пшеничная Кефир Картофель Сыр твердый Масло сливочнoe Соль Сода Перец черный молотый

Чуду — дагестанские лепешки с различной начинкой, которые жарят на сухой сковороде. Предлагаю рецепт чуду с картошкой и сыром. Они получаются очень вкусными и сытными!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

"Зебра" на кефире в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Кефир Подсолнечное масло Какао-порошок Сода Яйца

Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

327

Печенье "Свердловские турбинки"

Мука Маргарин Сахар Молоко Крахмал Разрыхлитель Варенье Яйцo

Предлагаю приготовить к завтраку или чаепитию вкусное, рассыпчатое печенье с джемом. Делается оно очень просто, а если использовать разное варенье или джем, печенье получится каждый раз разное.

55 мин

–

5.0

373

Пирог "Три стакана" с вареньем

Мука Манная крупа Сахар Варенье Масло сливочнoe Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Для семейного чаепития предлагаю приготовить простой, но очень вкусный пирог "Три стакана". В зависимости от варенья или джема у вас на столе будут совершенно разные пироги. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

414

Пирожное "Медовая картошка"

Крошка песочная Сметанa Масло сливочнoe Сахарная пудра Какао Сок лимона

Самый простой вариант приготовления вкусного медового пирожного, которое просто тает во рту! Вам ничего не нужно варить или запекать, пирожные готовятся из подручных ингредиентов. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Сладкие булочки "Бухти"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Дрожжи сухие активные Соль Яйцо

Сдобные и пышные булочки "Бухти", аромат и вкус которых как в детстве! Идеальная выпечка как для семейного чаепития, так и для встречи желанных гостей.

3 ч.

–

5.0

302

Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком

Мука Масло сливочнoe Сыр Горчичный порошок Чеснок Зелень Соль Желток яйца Перец

Вкус этого печенья что-то среднее между галетами и крекерами. Печенье получается невероятно ароматное, нежное и слегка рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

465

Ватрушки с голубикой и яблоком

Мука Голубика Масло растительное Сахар Сметана Творог Молоко Разрыхлитель Крахмал Яйцо Яблоко Сахарная пудра

Предлагаю приготовить вкусные и нежные ягодные ватрушки на творожном тесте. Они не займут много времени и совсем не нужно ждать подъема теста. Прекрасный вариант для чая в кругу семьи!

40 мин

–

5.0

191

Творожные булочки с вишней

Творог Вишня Сахар Мука Разрыхлитель Крахмал Ванильный сахар Яйцo

Творожные булочки с начинкой из вишни — прекрасный вариант, когда хочется чего-то вкусного к чаю, а времени не очень много. Готовятся они быстрее, чем выпекаются, поэтому станут отличным завтраком!

1 ч.

–

5.0

–

Творожно-кокосовые кексы с крыжовником

Мука Творог Сахар Крыжовник Стружка кокосовая Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда поспеет крыжовник, обязательно приготовьте эти простые, но очень вкусные кексы. Они станут прекрасным завтраком или перекусом для всей семьи. Берите рецепт на заметку!

55 мин

–

5.0

220

Панкейки с цукини

Цукини Рисовая мука Вода Мука пшеничная Крахмал кукурузный Масло растительное Соль Разрыхлитель Перец черный молотый Куркума Чесночный порошок Острый молотый перец

Предлагаю рецепт несладких соленых панкейков с цукини. Если подавать их горячими, они получаются хрустящими, сочными и очень вкусными.

45 мин

–

5.0

164

Песочное печенье с абрикосами

Абрикосы Мука Сахар Масло сливочнoe Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцo

В сезон абрикосов обязательно испеките это простое песочное печенье с этими фруктами. Получается оно не очень сладким, рассыпчатым и очень вкусным. Прекрасный вариант к чаю и кофе для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

299

Ягодный пирог с маскарпоне

Ягоды Маскарпоне Мука Сахар Сметана Масло сливочное Крахмал картофельный Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцo

В сезон ягод обязательно приготовьте этот нежный, мягкий и очень ароматный пирог с маскарпоне и свежими ягодами сверху. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития или дружеских посиделок.

3 ч.

–

5.0

244

Пирог "Ананда"

Сметана жирная Мука Сгущенка Масло сливочнoe Сахар Кефир Ванильный сахар Разрыхлитель Кофе растворимый Соль

Предлагаю приготовить простой, но обалденно вкусный пирог, где на рассыпчатой песочной основе находится нежная начинка. И все это великолепие украшено разводами из кофе. Это отличный вариант к чаю!

3 ч.

–

5.0

–

Пицца "Солянка"

Мясное ассорти Мука Сыр твердый Молоко Огурец соленый Кетчуп Масло растительное Лук зеленый (перо) Чеснок Дрожжи (живые) Соль

Любите солянку на первое, но не отказались бы от пиццы? Тогда этот рецепт для вас! Ведь в этой пицце очень много мясных продуктов и интересный, пикантный соус с солеными огурчиками. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

238

Шоколадный кекс с черникой

Мука Сахар Молоко топленое Черника Масло сливочнoe Шоколадные капли Какао порошок темный Разрыхлитель Яйцo

Шоколад и черника просто созданы для того, чтобы их соединили в выпечке. Кекс по этому рецепту получается мягким, мегашоколадным, а черника придает ему сочные нотки.

2 ч.

–

5.0

302

Торт "Куча"

Сметана 20-35% Мука пшеничная Сметана 15% Сахар Молоко Сахарная пудра Какао порошок Сахар Масло сливочное Какао порошок Разрыхлитель для теста Яйцо куриное

Пусть вас не смущает неблагозвучное название торта — "Куча". Несмотря на это, он очень вкусный, нежный и симпатичный. В конце концов, насколько он будет красивым зависит от вас. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Королевская ватрушка с персиками

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочнoe Разрыхлитель для теста Персик Яйцo

Королевская ватрушка — пирог с рассыпчатым тестом и нежной творожной прослойкой. Он давно пользуется популярностью. Но давайте внесем разнообразие и приготовим его с персиками. Вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

197

Хрущёвское тесто на сухих дрожжах

Мука Молоко Масло сливочнoe Сахар Дрожжи быстродействующие сухие Соль

Тесто по этому рецепту простое в приготовлении, универсальное и очень приятное в работе. Отличный вариант дрожжевого теста для разных вариантов домашней выпечки!

20 мин

–

5.0

354

Торт без выпечки с малиной

Сметана Творог Бисквит светлый Малина Вода горячая Сахар Желатин Ванильный сахар Мята

В жаркий летний день хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и прохладного, например, торта без выпечки с малиной. Такой освежающий десерт очень быстро готовится и придется по душе всем!

4 ч.

–

5.0

–

Торт из печенья с лимонным кремом из сгущенки

Печенье сахарное Сгушенка Сметана 35% Лимон Шоколад

Когда на улице жара и не хочется включать духовку или просто не хочется возиться с тестом, предлагаю приготовить этот простой и вкусный тортик. К чаю или кофе в кругу семьи самое то!

12 ч.

–

5.0

266

Пицца из хрущёвского теста

Мука Молоко Масло сливочнoe Колбаса варёно-копчёная Сыр Дрожжи сухие Соль Сахар Помидор Соус

Существует множество рецептов домашней пиццы. Сегодня хочу предложить приготовить пиццу из хрущёвского теста, которая порадует своим вкусом всю вашу семью.

20 мин

–

5.0

324

Запеканка из кабачков с копчёной колбасой и сыром

Сыр Колбаса Мука Чеснок Кабачок Яйцо Соль Перец

Приготовить запеканку из кабачков с копчёной колбасой и сыром несложно. Ингредиенты самые простые и никаких особых техник здесь не потребуется. Сытное и очень вкусное блюдо на каждый день!

1 ч.

–

5.0

180

Грибной тарт

Шампиньоны Мука пшеничная Сливки 10-15% Масло сливочнoe Сыр твердый Вода ледяная Подсолнечное масло Яйца Соль Лук репчатый

Тарт — блюдо французской кухни, открытый пирог, как правило, из песочного теста. Его пекут с самыми разными начинками. Сегодня у меня грибной тарт с шампиньонами. Необыкновенно вкусная выпечка!

1 ч. 10 мин

–

5.0

233

Тесто с крахмалом

Мука Молоко Растительное масло Крахмал Дрожжи сухие активные Сахар Соль Яйцо

Попробуйте приготовить тесто с крахмалом по этому рецепту, вы приятно удивитесь полученному результату. Крахмал придаёт дополнительную пористость и эластичность, выпечка получается лёгкая и воздушная.

2 ч.

–

5.0

–

Лепёшка "Хьокхум"

Мука Кефир Соль Сахар Сода

Приготовить "Хьокхум" можно вместо хлеба к горячим блюдам или к мясу, или подать с пылу с жару к чаю со сметаной, сливочным маслом или мёдом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

206

Пирог с клубникой и черешней

Сахар Мука пшеничная Клубника Черешня Растительное масло Яйцо куриное Соль

Самый вкусный летний пирог, который всегда отлично получается. Вы можете подать его с сиропом, присыпать сахарной пудрой или облить шоколадной глазурью. Пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде.

1 ч.

–

5.0

247

Кекс на сметане с черной смородиной

Мука пшеничная Сахар Черная смородина Масло растительное Сметанa Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Невероятно красочный и ароматный кекс идеален для семейного чаепития. Лучше приготовить его заранее, чтобы кекс остыл перед подачей и не крошился при разрезании. Не забудьте про сахарную пудру!

1 ч. 20 мин

–

5.0

303

Слоеный пирог с черешней

Рикотта Черешня Сметанa Мука Крахмал кукурузный Миндальные лепестки Шоколад Ванильный сахар Тесто слоеное

Черешня намного слаще вишни, а вот внешним видом при выпечке она проигрывает. Предлагаю приготовить такой пирог, где сладость сбалансирует рикотта, а формовка прикроет ягоды. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

233

Пицца со сладкой репой

Тесто дрожжевое для пиццы Репа желтая Сахар Масло растительное без запаха

Пожалуй, это самая необычная пицца, которую я пекла и пробовала. Репа не требует дополнений, получается сладкой, приятной на вкус. Нужно хотя бы раз ее попробовать, чтобы понять нравится она или нет.

45 мин

–

5.0

189

Несдобные пирожки

Мука Вода тёплая Сахар Масло растительное без запаха Дрожжи живые свежие Крахмал Соль Разрыхлитель Фрукты, ягоды Чай в пакетиках

Такие пирожки, несмотря на отсутствия сдобы, получаются пышными, мягкими, долго не черствеют. Их можно подавать в пост, если сделать их с постной начинкой из овощей, фруктов. Берите рецепт на заметку!

3 ч.

–

5.0

309

Пирожки с водкой

Мука пшеничная Молоко Масло сливочнoe Вода тёплая Сахар Сметана Дрожжи (живые) Масло растительное без запаха Водка Соль Яйцo Начинка

Если вы не дружите с дрожжевым тестом, то попробуйте сделать пирожки по этому рецепту. Ведь тесто на водке всегда получается, а пирожки выходят пышными и очень мягкими. Так что пеките с удовольствием!

2 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с творогом по ГОСТу

Мука пшеничная Творог Вода (теплая) Сахар Маргарин Масло сливочнoe Дрожжи (живые) Соль Яйцo

На предприятиях общественного питания ватрушки делались строго по рецептуре. Все вымерялось до грамма, и получались они ровные, мягкие, с нежной начинкой. Хотите убедиться? Готовьте и наслаждайтесь!

5 ч.

–

5.0

271

Хворост на сгущенном молоке

Масло растительное Мука пшеничная Сгущенка Сахарная пудра Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Соль

Приготовьте хрустящий хворост на сгущенке по рецепту из детства и удивите своих родных! Подавайте его с чаем, кофе, теплым молоком, а также вареньем или джемом. Не забудьте присыпать сахарной пудрой.

40 мин

–

5.0

288

Марципановый кекс

Мука пшеничная Сахар Мука кукурузная Мука миндальная Марципан Масло сливочнoe Изюм белый Шоколад белый Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйцo

Предлагаю приготовить нежный кекс с ароматом миндаля за счет марципана и муки миндаля. Добавление в него шоколадных капель и изюма сделают его потрясающим. Сделать можно заранее, берите на заметку!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

504

Гатто

Картофель Ветчина Сыр Моцарелла Масло сливочнoe Сухари панировочные Петрушка Яйцо Желток яйца

Гатто — это разновидность картофельной запеканки, в которой много сыра и вместо мясного фарша добавляется ветчина. Получается вкусное, интересное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

197

Торт с муссом из манго

Манго Сливки для взбивания 33% Сахар Мука Сливки 10-12% Сахарная пудра Желатин Масло растительное Вода Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Предлагаю приготовить на праздник и удивить гостей этим нежным и вкусным муссовым тортом. Делается он совсем несложно, времени не отнимет много, а восхищения будет море. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

–

5.0

219

Торт без выпечки из пряников, бананов и сметаны

Сметана 25-30% Пряники Сахар Банан Ягоды

Если не дружите с приготовлением кондитерки, можно сделать торт без выпечки. Пряники предадут ему аромат, а сметана сделает их мягкими и нежными, ну а банан дополнит вкусом. Берите рецепт на заметку!

12 ч.

–

5.0

280

Насыпной пирог с грушами

Мука пшеничная Масло сливочнoe Сахар Разрыхлитель для теста Груша

Насыпные пироги — пример отличной домашней выпечки. Их пекут с творогом, ягодами и фруктами. Сегодня у нас такой пирог с грушами. Рассыпчатый, хрустящий снаружи и сочный, нежный внутри.

1 ч.

–

5.0

147

Торт пудинговый

Молоко Печенье сахарное Сахар Масло сливочнoe Пудинг Шоколад Шоколад (любой)

Если любите тортики, но долго возиться с ними нет никакой возможности, вам пригодится этот рецепт. Торт готовится без выпечки, за короткое время и без усилий, получится нежно и вкусно.

8 ч.

–

5.0

240

Кекс "Варшавский"

Масло сливочнoe Сахар Мука пшеничная Крахмал картофельный Какао-порошок Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца

Любой кекс — пример отличной, домашней выпечки. Готовится очень просто и быстро. Нежный, ароматный и вкусный. "Варшавский" кекс не исключение. В холодное время года к чаю, кофе, летом к компоту.

1 ч. 10 мин

–

5.0

404

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт