Блины творожные
Мои увлечения быстрой выпечкой приводят меня к новым и интересным экспериментам. Именно этот рецепт пришёлся мне и моим детям по душе. Поэтому буду готовить его чаще, и особенно — по утрам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1,5 Стакана
- Творог 200 Грамм
- Мука 1 Стакан
- Сливочное масло 30 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3 Ст. ложки
- Сода 0,25 Чайных ложки
- Уксус 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Растопите масло. Взбейте его с яйцами, солью и сахаром. Протрите творог через сито, добавьте его к этим ингредиентам. Перемешайте.
Шаг 2
Затем влейте молоко, постоянно помешивая. Внесите гашенную уксусом соду и муку. Замешайте тесто без комочков. Оставьте его на 30 минут.
Шаг 3
Выпекайте блины на разогретой сухой сковороде. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Блины творожные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
