Блины творожные
Мои увлечения быстрой выпечкой приводят меня к новым и интересным экспериментам. Именно этот рецепт пришёлся мне и моим детям по душе. Поэтому буду готовить его чаще, и особенно — по утрам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука 1 стакан
- Молоко 1,5 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Сода 0,25 ч. ложки
- Уксус 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
Шаг 1
Растопите масло. Взбейте его с яйцами, солью и сахаром. Протрите творог через сито, добавьте его к этим ингредиентам. Перемешайте.
Шаг 2
Затем влейте молоко, постоянно помешивая. Внесите гашенную уксусом соду и муку. Замешайте тесто без комочков. Оставьте его на 30 минут.
Шаг 3
Выпекайте блины на разогретой сухой сковороде. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Блины творожные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
