Пирожные "Картошка" из сухарей
2 ч. 20 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Антон Сорока

Пирожные "Картошка" из сухарей

Это лакомство многим знакомо еще с детства. Вот уже несколько поколений оно радует своим вкусом. Его можно купить или сделать самостоятельно. Смотрите, как приготовить пирожные "Картошка" из сухарей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 100 Миллилитров
  • Орехи 1 Стакан
  • Сухари ванильные 300 Грамм
  • Сливочное масло 150 Грамм
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Молочный шоколад 150 Грамм
  • Сахарный песок 1/2 Стакана
Количество порций

Шаг 1

1.	В сотейник наливаю молоко, отправляю его на огонь, затем добавляю сахар, молочный шоколад и какао (1 столовую ложку), варю до закипания, помешиваю венчиком.

1. В сотейник наливаю молоко, отправляю его на огонь, затем добавляю сахар, молочный шоколад и какао (1 столовую ложку), варю до закипания, помешиваю венчиком.

Шаг 2

2.	Как только закипело, ввожу размягченное сливочное масло и интенсивно помешиваю венчиком до полного растворения.

2. Как только закипело, ввожу размягченное сливочное масло и интенсивно помешиваю венчиком до полного растворения.

Шаг 3

3.	Ванильные сухари разминаю в крошку (блендером или с помощью скалки). Снимаю с огня молочно-шоколадную смесь, немного остужаю, затем всыпаю в нее измельченные сухарики.

3. Ванильные сухари разминаю в крошку (блендером или с помощью скалки). Снимаю с огня молочно-шоколадную смесь, немного остужаю, затем всыпаю в нее измельченные сухарики.

Шаг 4

4.	Орехи нарезаю ножом или измельчаю блендером, но не до состояния муки, орехи нам нужны кусочками. Всыпаю их к основной массе, все тщательно перемешиваю.

4. Орехи нарезаю ножом или измельчаю блендером, но не до состояния муки, орехи нам нужны кусочками. Всыпаю их к основной массе, все тщательно перемешиваю.

Шаг 5

5.	Из полученной массы формирую пирожные, отправляю в холодильник на 2 часа, перед подачей украшаю какао-порошком.

5. Из полученной массы формирую пирожные, отправляю в холодильник на 2 часа, перед подачей украшаю какао-порошком.

Видео рецепт "Пирожные "Картошка" из сухарей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирожные
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×