Пирожные "Картошка" из сухарей

Это лакомство многим знакомо еще с детства. Вот уже несколько поколений оно радует своим вкусом. Его можно купить или сделать самостоятельно. Смотрите, как приготовить пирожные "Картошка" из сухарей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 100 Миллилитров
Орехи 1 Стакан
Сухари ванильные 300 Грамм
Сливочное масло 150 Грамм
Какао 2 Ст. ложки
Молочный шоколад 150 Грамм
Сахарный песок 1/2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. В сотейник наливаю молоко, отправляю его на огонь, затем добавляю сахар, молочный шоколад и какао (1 столовую ложку), варю до закипания, помешиваю венчиком.

Шаг 2

2. Как только закипело, ввожу размягченное сливочное масло и интенсивно помешиваю венчиком до полного растворения.

Шаг 3

3. Ванильные сухари разминаю в крошку (блендером или с помощью скалки). Снимаю с огня молочно-шоколадную смесь, немного остужаю, затем всыпаю в нее измельченные сухарики.

Шаг 4

4. Орехи нарезаю ножом или измельчаю блендером, но не до состояния муки, орехи нам нужны кусочками. Всыпаю их к основной массе, все тщательно перемешиваю.