Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22642 рецепта выпечки)

Мука пшеничная Творог Брынза Маргарин Кефир Уксус 9% Соль Яйцо Зелень

Если вы такой же любитель хачапури, как я, то этот рецепт точно вам понравится! Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления слоеного теста для хачапури. Приступим же :)

1 ч.

–

4.3

–

Медовый пирог легкий

Мука Мед Масло сливочное Сахар Какао Шоколадные капли Ванильный экстракт

Вашему вниманию — простой рецепт выпечки. Я расскажу, как приготовить медовый пирог легкий в домашних условиях. Попробуйте, пирожок по-настоящему вкусный и очень ароматный.

1 ч.

–

5.0

–

Эклеры из заварного теста с кремом

Молоко Сахар Мука Молоко Вода Сливки Сливочное масло Шоколад Сливочное масло Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Сахар Соль Яйцо Яйцо

Вряд ли найдет человек, который не любит эти потрясающие пирожные. Воздушное тесто, нежная начинка и шоколадная глазурь — невозможно устоять, как мне кажется :) Пошаговый рецепт перед вами.

1 ч.

–

4.5

231

Манник вкусный

Молоко Сахар Манка Изюм Сливочное масло Яйца Желток Лимон

Детей зачасую не заставишь есть манку, но от кусочка пирога они точно не откажутся. Знаете, как приготовить вкусный манник? Я сегодня с радостью поделюсь одним из многочисленных вариантов.

1 ч.

–

3.0

317

Постный капустный пирог

Капуста белокочанная Вода комнатной температуры Пшеничная цельнозерновая мука Растительное масло Зелень Яблочный уксус 3% Соль Разрыхлитель

Недавно я узнала, как приготовить постный капустный пирог, вкусное и сытное блюдо для поста. Такой пирог очень легко и быстро готовить. Кроме того, этот капустный пирог подойдет вегетарианцам.

1 ч.

–

3.3

109

Тесто на сливочном масле для пирога (основа)

Сливочное масло Сахарная пудра Печенье

Очень простой, быстрый, удобный и вкусный вариант, как приготовить тесто на сливочном масле для пирога, я хочу вам показать. Для любителей сладкой выпечки с минимумом хлопот — это то, что надо!

10 мин

–

5.0

–

Мягкие сливочные булочки с корицей

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Сливочное растопленное масло Сахар Сухое молоко Стартер (пшеничный или ржаной) Соль Яйцо

Выпечка получается особенно аппетитной благодаря теплому аромату корицы, поэтому хочу рассказать, как приготовить мягкие сливочные булочки с корицей, вкусные булочки необычной красивой формы.

4 ч.

–

5.0

–

Тартин (хлеб)

Пшеничная мука высший сорт Тёплая вода Цельнозерновая пшеничная мука Ржаной стартер Соль

В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить тартин (хлеб), так как испечь его очень непросто. Такой хлеб лучше всего готовить тогда, когда вы уже наловчились на более простых рецептах.

5 ч.

–

4.3

–

Тесто для блинов на воде

Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль

Блины на воде готовятся легко и быстро, за несколько секунд, и получаются тонкими и вкусными. Расскажу и покажу, как приготовить тесто для блинов на воде и испечь на сковороде с каплей масла.

20 мин

–

4.7

215

Печенье из йогурта

Сахарная пудра Мука Йогурт Сливочный сыр Сахар Черника Лимонный сок Разрыхлитель Лимонная цедра Ваниль Соль Яйца

У меня получается вот такая вкуснятина, которую делаю по рецепту, как приготовить печенье из йогурта. К нему добавляю еще свежие ягоды черники, от этого печенье и приобретает свой изумительный вид.

50 мин

–

5.0

–

Булочки "Бриошь" на закваске

Пшеничная мука Сливочное масло Вода комнатной температуры Сахар Соль Стартер (пшеничный или ржаной) Яйцо Желток

Несмотря на то, что традиционно такие булочки готовят на дрожжевом тесте, здесь вы узнаете, как приготовить булочки "Бриошь" на закваске. Получаются они ничем не хуже классических, попробуйте!

1 дн. 14 ч.

–

4.8

–

"Манник" шоколадный в мультиварке

Манная крупа Сахар Молоко Мука Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Хотите разнообразить уже ставшую привычной домашнюю выпечку? Вот как раз отличный рецепт хочу предложить. Я расскажу, как приготовить "Манник" шоколадный в мультиварке. Просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пампушки к борщу

Белая пшеничная мука Закваска Молоко комнатной температуры Вода комнатной температуры Сахар Укроп Мягкое сливочное масло Растительное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Чеснок Соль Яйцо

На закваске можно приготовить любую выпечку: хлеб, пироги, булочки, пирожки и багеты. Здесь вы узнаете, как приготовить пампушки к борщу из теста на закваске, ароматные и полезные булочки.

5 ч.

–

5.0

–

Сдобные булочки с изюмом

Мука пшеничная Тёплая вода Коричневый сахар Кокосовая стружка Изюм Растительное масло Сухие дрожжи Сливочное масло Ванильный экстракт Соль, корица, мускатный орех

Привет всем любителям сладкого :) Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить сдобные булочки с изюмом. Рецепт понравится вам своей простотой, а результат сможет удивить своим вкусом.

3 ч.

–

5.0

–

Кремовый торт

Сахар Сыр сливочный Сахарная пудра Кокосовая стружка Пекан Масло сливочное Ванильный экстракт Коржи бисквитные

Сегодня покажу вам, как приготовить кремовый торт из готовых бисквитов. Крем будем готовить из сливочного сыра с добавлением кокосовой стружки. Будет нежно и по-настоящему вкусно. Хотите попробовать?

6 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт вкусного печенья

Мука Мука миндальная Маргарин Сахар Мак Кленовый сироп Разрыхлитель Соль Лимон

Как-то давно я не делала выпечку с маком. Вспомнила хороший вариант и теперь хочу рассказать вам, как приготовить простой рецепт вкусного печенья. Выпечка будет с нежным лимонным ароматом.

40 мин

–

5.0

343

Тарталетки (тесто)

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Соль

Собираетесь накрывать стол к празднику или хотите сделать фуршет для друзей? Тогда вам пригодятся тарталетки. Вот хороший рецепт, как приготовить тарталетки (тесто), на основе сливочного масла.

1 ч.

–

5.0

–

Манник быстрый

Вода Манка Молоко Рикотта Сахар Масло сливочное Лимончелло Ванилин Лимон Яйца Сахарная пудра

Всем нам знаком простой манник, который не отличается особыми изысками во вкусе. Здесь я покажу, как приготовить манник быстрый, который будет достоин праздничного стола. Итальянский вариант!

50 мин

–

5.0

–

Смесь для блинов

Мука Сахар Разрыхлитель Сода Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить смесь для блинов. Это сухой полуфабрикат, который можно долго хранить. Затем вы просто добавите несколько жидких ингредиентов и получите вкусные блинчики.

5 мин

–

3.7

314

Пончики из дрожжевого теста

Мука Пахта Вода Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Соль Яйца Растительное масло Сахарная пудра

Кто сможет устоять перед такими мягкими, ароматными и воздушными пончиками? Расскажу секрет идеальной выпечки, как приготовить пончики из дрожжевого теста. Замес делаю с помощью хлебопечки.

4 ч.

–

5.0

261

Вкусное печенье

Мука Мука миндальная Коричневый сахар Масло кокосовое Рисовое молоко Патока кондитерская Мускатный орех Корица Соль

Я хочу показать вам, как приготовить вкусное печенье с пряными нотками. Это будет вкус мускатного ореха. Вы удивлены? Да, необычно, но это оригинальная выпечка, заслуживающая внимания и похвал.

35 мин

–

5.0

–

Выпечка из манки

Сахар Вода Мука Растительное масло Манка Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Яйца

Манку можно использовать не только для молочной каши или для выпечки манника. У меня есть другой вариант, как приготовить выпечку из манки. Готовую выпечку пропитываю сладким сиропом перед подачей.

4 ч. 40 мин

–

4.5

–

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Мука Свинина мякоть Молоко Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Яичный желток Картофель Репчатый лук Специи к мясу

Стандартное меню на каждый день сложно представить без выпечки. Свежий и пышный пирог порадует любого близкого человека. Но встаёт вопрос о выборе подходящего рецепта. Мой вариант понравится многим.

2 ч.

–

4.2

169

Глазурь на торт

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко Инвертный сироп

Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить глазурь на торт. Он очень прост. Необходимо всего лишь 4 ингредиента - вы получите универсальную глазурь для торта, пирожных и любых других десертов.

10 мин

–

5.0

330

Простые печеньки

Сахар Арахисовое масло Яйца

Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что с ним справится даже ребенок. Дешево и сердито – это все о рецепте, как приготовить простые печеньки. В составе 3 ингредиента: масло, яйцо, сахар.

30 мин

–

5.0

–

Прованский хлеб "Фугас"

Мука Вода Растительное масло Кунжут Дрожжи сухие Соль Мед Прованские травы

Недавно узнала, как приготовить прованский хлеб "Фугас" — настоящее украшение стола! Ароматный (благодаря прованским травам) воздушный французский хлеб станет отличным дополнением к первым блюдам.

2 ч.

–

4.5

290

Сдобные рогалики с кунжутом

Белая пшеничная мука Опара Вода комнатной температуры Мягкое сливочное масло Закваска-стартер Сахар Соль Молотый кардамон Кунжут Яйцо

Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно испечь с начинкой, а можно просто посыпать кунжутом, все равно получится вкусно.

4 ч.

–

5.0

–

Корж для пиццы

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сок лимона Разрыхлитель Соль Сахар Сода

Я редко готовлю пиццу, так как боюсь работать с тестом. Но с этим рецептом, как приготовить корж для пиццы без дрожжей, у меня все вышло с первого раза. И это было даже неожиданно после многих неудач.

3 ч.

–

5.0

301

Простой рецепт пончиков без дрожжей

Растительное масло Мука Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Сода Корица Экстракт ванили Яйца Соль Мускатный орех

В детстве очень любил пончики, а сейчас люблю еще больше. С глазурью или сахарной пудрой, с начинкой или без, с дыркой в центре или цельный. Расскажу простой рецепт пончиков без дрожжей.

1 ч.

–

5.0

–

Десерт в мультиварке

Сухофрукты Сливочное масло Сахар коричневый Мука пшеничная Мука миндальная Овес Корица Мускатный орех Сода Гвоздика молотая Апельсин Яйца

Активно использую мультиварку для приготовления супов, бульонов, вторых блюд, десертов. Нет ничего проще, чем готовить с ее помощью. Расскажу вам простой рецепт, как приготовить десерт в мультиварке.

18 ч.

–

5.0

–

Блины на молоке тонкие сладкие

Молоко Мука Сахар Кардамон молотый Имбирь молотый Яйца Соль

Мало кто откажется от вкусных горячих блинов с чаем и вареньем. Приготовить такое лакомство можно за считанные минуты. Я люблю печь блины на молоке, они получаются ажурными, тонкими и сладкими.

30 мин

–

3.0

–

Домашнее печенье (простой рецепт на кефире)

Мука Кефир нежирный Сливочное масло Сахар Яйца Сода, уксус Ванилин

Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашнее печенье на кефире легко и просто. Результат вас удивит, а легкость приготовления сделает этот рецепт одним из ваших любимых.

1 ч.

–

3.4

–

Белый хлеб с тыквой

Белая пшеничная мука Закваска Очищенная тыква Вода комнатной температуры Пшеничный стартер Соль

Из тыквы, как правило, готовят сладкую выпечку, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить белый хлеб с тыквой — отличную ароматную основу для бутербродов или хрустящую добавку к первым блюдам.

5 ч.

–

5.0

–

Тесто для печенья "Орешки"

Мука Сливочное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Орешки — это лакомство, которое вызывает теплые воспоминания из детства. Самое главное для вкусного печенья "Орешки" — правильно сделать тесто, чтобы орешки получались хрустящими и таяли во рту.

25 мин

–

4.3

–

Печенье "Перечные орешки"

Мука Масло сливочное Сахар коричневый Разрыхлитель Молотая гвоздика Молотая корица Молотый кардамон Молотый душистый перец Молотый мускатный орех Яйцо куриное Черный перец

Оригинальным дополнением к вашим семейным чаепитиям может стать печенье "Перечные орешки", оно очень ароматное и остренькое. Такое печенье особенно популярно в Дании, а подают его с глинтвейном.

30 мин

–

5.0

430