Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22641 рецепт выпечки)

Мука пшеничная Молоко Черная смородина Сахар Смородиновый джем Сливочное масло Крахмал Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Сдобные булочки с ягодами — отличная домашняя выпечка, сегодня я их приготовила с черной смородиной. Пышное, воздушное тесто с кисло-сладкой начинкой. К чаю, кофе, компоту в будни и праздники.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кукурузный бисквит

Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

При приготовлении бисквита из кукурузной муки помните о том, что такой продукт не содержит клейковину, поэтому его нужно выпекать чуть дольше при температуре 170 градусов.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет "Торнадо"

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Ванильный экстракт Растительное масло Разрыхлитель Яйцо

Если вы хотите быстро приготовить эффектную выпечку к чаю, то рецепт рулета "Торнадо" — идеальный вариант. Приготовить его очень легко, о подробностях расскажу в рецепте. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

262

Шотландские лепешки

Овсянка Мука пшеничная Сыр Молоко Масло сливочное Масло растительное Сода Соль Яйцо

Располагая с утра временем, можно приготовить очень вкусные и простые лепешки. Предлагаю воспользоваться национальным шотландским рецептом. Эта выпечка готовится из овсянки, с добавлением сыра.

40 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с овощами

Капуста Мука Молоко Кабачок Растительное масло Кунжут Разрыхлитель Соль Яйцо Перец сладкий Морковь Лук

Заливные пироги просты в приготовлении. Предлагаю приготовить быстрый и незатейливый пирог с овощами. Выпечка нежная, сочная, сытная и вкусная!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Осиное гнездо"

Мука пшеничная Творог Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию пирог, который называется "Осиное гнездо". Такое название эта выпечка получила благодаря форме. Пирог состоит из множества булочек. Нежный, ароматный и очень вкусный!

2 ч. 30 мин

–

5.0

280

Печенье как в СССР

Мука пшеничная Маргарин Сахар Сметана Сода Уксус 6% Яйца

В СССР не принято было выбрасывать продукты, поэтому остатки старались пристроить. Чаще всего это были сметана или кефир. А пристраивали их чаще всего в выпечку. Я предлагаю испечь вкусное печенье!

1 ч. 20 мин

–

5.0

399

Шоссоны с яблоками

Тесто слоеное Масло сливочное Мука Яблоко Сахар Яйцо куриное

Шоссоны с яблоками — французская выпечка из слоеного теста. Легенда о шоссонах уходит корнями в далекий XVI век. Предлагаю упрощенный рецепт этой выпечки, которая подойдет любой хозяйке.

1 ч.

–

5.0

198

Кунцевские булочки

Мука Вода тёплая Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Эти булочки лучше всего готовить не в качестве сладкого угощения к чаю, а к первым блюдам. Также их можно использовать для приготовления гамбургеров, бутербродов и прочих закусок.

1 ч. 42 мин

–

5.0

–

Мандариновый пирог

Мука Сахар Разрыхлитель теста Мандарины Яйцо

Ароматный пирог с мандаринами подойдет и для семейного чаепития, и для новогодних праздников. Приготовить мандариновый пирог очень легко и просто, а все необходимые ингредиенты есть всегда под рукой.

50 мин

–

4.9

–

Немецкий кекс

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Фундук Шоколад Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Немецкий кекс — еще один пример отличной домашней выпечки. Шоколадный кекс с орехами станет приятным дополнением к любому чаепитию в узком семейном кругу или с гостями.

1 ч. 20 мин

–

5.0

358

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Мука пшеничная Картофель Вода тёплая Кипяток Масло растительное Дрожжи спиртовые Сахар Соль Яйца куриные Специи

Пирожки "Вкуснотища без хлопот" станут вашим любимым блюдом. Готовятся они просто и быстро, тесто без опары. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Булочки "Бао"

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Масло растительное Сода Соль

Очень необычные по вкусу булочки, которые не выпекаются в духовке, а готовятся на пару. За счет него они имеют неповторимый вкус. Обязательно их сделайте. Подавать к столу их лучше с чаем или молоком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Заливной пирог на йогурте

Капуста Йогурт Мука Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Это простой, но очень вкусный пирог к чаю из заливного теста. Начинка может быть самая разнообразная, я расскажу, как приготовить заливной пирог на йогурте с капустой.

1 ч.

–

5.0

–

Медовые кексы на кефире

Мука пшеничная Кефир Мед Сахар Сода пищевая Ванилин Яйца куриные

Домашняя выпечка — это всегда уютно и вкусно, поэтому испеките мягкие и воздушные медовые кексы на кефире. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

274

Кружевные булочки

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Булочки по этому рецепту получаются очень красивыми, а готовить их довольно легко. Лучше всего подавать выпечку к столу с чаем, кофе. Если есть желание, булочки можно посыпать сахарной пудрой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Безглютеновые маффины

Молоко кокосовое Мука овсяная Сахар тростниковый Масло растительное Мука рисовая Грецкие орехи Голубика Разрыхлитель Лимон Соль

Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.

40 мин

–

5.0

342

Картофельные рогалики

Мука Масло растительное Сыр Картофель Соль

Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!

25 мин

–

5.0

204

Лучшее тесто для заливных пирогов

Мука Молоко Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Сегодня поделюсь своим любимым рецептом и расскажу, как приготовить лучшее тесто для заливных пирогов. Выпечка получается нежная и очень вкусная, а начинка может быть самая разнообразная.

5 мин

–

5.0

–

Капкейки на сметане

Мука Сметана Сахар Сода Яйца Соль

Очень вкусные капкейки на сметане можно сделать к чаю без особых усилий. Получаются они ничем не хуже покупных, даже намного лучше. Готовить их не сложно, достаточно просто смешать все ингредиенты.

35 мин

–

5.0

299

Пицца с форелью

Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Сметана Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук

Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с судаком

Филе судака Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Петрушка Сода Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Судак — замечательная рыба, с плотной белой мякотью и относительно небольшим количеством костей. Сегодня готовим пирог с судаком из заливного теста. Просто, быстро и очень вкусно. Берем на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

200

Мини-пиццы "Улитки"

Тесто слоеное Колбаса копченая Сыр твердый Кетчуп Майонез

Удобный и практичный рецепт — мини-пиццы "Улитки" пригодится вам в любой момент. Приготовьте пиццу с начинкой из того, что есть в холодильнике. Получится вкусное угощение!

40 мин

–

5.0

329

Пирог с творогом и хурмой

Творог Сахар Мука Сметана Хурма Яйца

По этому рецепту получается очень вкусный пирог, который готовить довольно легко и просто. К чаю такая выпечка будет то, что надо! Именно поэтому, обязательно ее сделайте!

40 мин

–

5.0

230

Ватрушки из сушек

Творог Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Ванильный сахар Сушки Яйцо

Этот рецепт просто спасенье, если у Вас минимум времени, а нужно приготовить что-то вкусненькое к чаю. Дети обожают такие ватрушки, даже те, кто отказываются от обычного творога.

30 мин

–

5.0

153

Кофейные капкейки

Масло сливочное Мука Сахар Молоко Какао Масло растительное Кофе Яйцо куриное Сода

Эти капкейки всегда получаются очень вкусными и привлекательными по виду. Готовить их совершенно не сложно и довольно быстро, так как нужно просто все ингредиенты смешать в миске.

30 мин

–

5.0

461

Яблочный штрудель из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Клюква вяленая Разрыхлитель Корица Молоко Яйцо куриное Соль Яблоки

Штрудель — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста, с различной начинкой. Но можно отойти от классических канонов и приготовить его из песочного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Банановые улитки с корицей

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Корица Бананы Яйцо Соль

Прекрасное сочетание — банан и корица, к тому же если эти вкусы встречаются в печенье, рецепт которого я предлагаю. Это просто и достаточно быстро, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с мандаринами

Мандарины Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Вкуснейшая домашняя выпечка с ярким вкусом и ароматом цитрусовых. Рецепт пирога очень простой, но удачный! Непременно попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

4.0

255

Морковные капкейки с орехами

Мука Простокваша Сахар Масло растительное Яйцо Морковь Соль Сода Грецкие орехи

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.

30 мин

–

5.0

175

Драники в мультипекаре

Зелень Картофель Лук репчатый Яйца Соль

Нужен быстрый и сытный завтрак? Берите на заметку рецепт драников в мультипекаре. Готовятся они за считанные минуты. В качестве дополнения возьмите по вкусу пряность.

30 мин

–

5.0

82

Кексы "Мадлен"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйца Цедра лимона

Кексы "Мадлен" имеют историю возникновения. По одной из версий, десерт приготовила служанка Мадлен королю во время его титулования. Ему очень понравилась кексы и он велел их печь на все праздники.

1 ч. 10 мин

–

5.0

420

Булочки "Столичные"

Мука пшеничная Вода тёплая Дрожжи прессованные Масло сливочное Сахар Соль

Многие помнят Столичные булочки с советских времен, когда их продавали в каждой булочной за 3 коп. Булочки имеют нейтральный вкус, их можно подавать как к первым блюдам, так и к чаю с ягодным джемом.

3 ч.

–

5.0

219

Лепешки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Сода

Приготовить лепешки на кефире совсем несложно и все продукты, как правило, всегда есть под рукой. Лепешки получаются нежные, мягкие и очень вкусные.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Сказка"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель для теста Яичные желтки Орехи

Печенье "Сказка" или печенье на желтках отличается нежной, мягкой структурой и отменным вкусом. Для его приготовления не потребуется большого набора продуктов и готовится оно быстро. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Баварские булочки

Мука Молоко Густое варенье Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

По этому рецепту булочки всегда получаются мягкими, воздушными и очень вкусными. Приготовить их очень просто. Подавать к столу их стоит с молоком, так как именно с ним они лучше всего сочетаются.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кексы с кусочками шоколада

Мука Молоко Сахар Шоколад Масло сливочное Какао Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Неимоверно вкусные кексы с кусочками шоколада — то, что нужно для семейного или праздничного чаепития. Если вы шокоголик или просто любитель домашней сладкой выпечки, то этот рецепт для вас!

50 мин

–

4.7

345

Артизанский хлеб

Мука пшеничная Вода Закваска пшеничная Соль Сахар Дрожжи свежие

Артизанский хлеб — это выпечка, выработанная с применением традиционных технологий (на заквасках, опарах) и ручных способов разделки теста. Это не конкретный рецепт, а способ приготовления хлеба.

15 ч.

–

5.0

190

Булочки "Как у бабушки"

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Моя бабушка отлично готовила сдобную выпечку и я никогда не забуду её пышные, мягкие, ароматные булочки. Рецепты бабушки и мамы я храню в старенькой тетрадке и пеку булочки по ним. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

5.0

286

Дрожжевое тесто на манке

Мука пшеничная Вода Манка Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Попробуйте изменить своим привычкам и приготовить дрожжевое тесто с использованием манки. Благодаря этой крупе, изделие получается с тонкой хрусткой корочкой. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

307

Киш с индейкой

Филе индейки Мука цельнозерновая Сметана Масло сливочное Масло подсолнечное Вода Чеснок Куркума Лук репчатый Перец болгарский Яйца Соль Перец черный молотый

Киш можно готовить с различными начинками, предлагаю попробовать с индейкой и болгарским перцем. Получается осень вкусный пирог. Основа приготовлена из тонкого теста, поэтому киш легкий и нежный.

50 мин

–

5.0

–

Тирольский кекс

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Шоколад Сода Яйцо куриное Соль

Тирольский кекс — замечательная домашняя выпечка. При минимуме самых обычных продуктов вы получите просто шикарный кекс с шоколадом, красивый и вкусный. Подойдет вполне и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

349

Рецепты выпечки