Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22658 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Соль Белки куриных яиц

Если вы любитель домашнего хлеба, то обязательно приготовьте его по этому рецепту. Хлеб со взбитыми белками получается высоким, необыкновенно пышным и вкусным. Подавайте его к чаю с джемом или мёдом.

2 ч.

–

5.0

281

Шоколадный пирог с карамелью

Мука пшеничная Мед цветочный Сахар Сливки Ядра грецких орехов Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Ароматный шоколадный пирог, политый аппетитной карамелью, поданный с чем или кофе на десерт или в полдник — что может быть лучше? Готовится пирог быстро, впрочем, как и исчезает с тарелок!

1 ч.

–

5.0

–

Гречневая запеканка с овощами

Крупа гречневая Кабачок Сыр Мука Лук Морковь Болгарский перец Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!

45 мин

–

5.0

130

Драники с икрой

Картофель Сметана Масло растительное Красная икра Куриные яйца Соль Перец

Драники — ну кто же откажется от такого блюда, согласитесь. А если подать драники сразу со сметаной и красной икрой? Ну вы догадались, именно их сегодня мы и будем готовить. Это идеально, поверьте!

30 мин

–

5.0

281

Картофельные оладьи с грибами

Картофель Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Яйца куриные Специи

Пожарьте ароматные и вкусные картофельные оладьи с грибами. Готовятся они просто и быстро, грибы придают пикантный вкус. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

152

Быстрый пирог с колбасой

Кефир Мука пшеничная Колбаса вареная Кунжут Разрыхлитель Яйца куриные Соль Перец

Готовим самый быстрый пирог с колбасой, проще не придумать! Все смешал, отправил в духовку, 35-40 минут и готово. Пирог выходит шикарный! Обязательно берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Слоеное тесто на маргарине

Мука Вода Маргарин Уксус 9% Соль Яйцо куриное

Если вы привыкли покупать слоеное тесто в магазине, тогда советую это исправить и сделать его в домашних условиях. Получается тесто ничем не хуже магазинного, всегда очень слоистым и удачным.

20 мин

–

5.0

238

Слоеные язычки на пиве

Мука пшеничная Пиво светлое Масло сливочное Сахар Соль

На пиве можно приготовить отличное слоеное тесто, которое получается благодаря пивным дрожжам. Из него пекут торты, пирожные, пирожки. Сегодня готовим рассыпчатые, нежные язычки, знакомые с детства.

1 ч.

–

5.0

381

Шведский шоколадный торт

Сахар Сливочное масло Сливки для взбивания Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад Сахарная пудра Соль Яйца Пакетик ванильного сахара

Одним из самых популярных шведских десертов является шоколадный торт "Кладдкака", что переводится как "липкий". Снаружи торт покрыт тонкой хрустящей корочкой. Он невероятно вкусный!

40 мин

–

5.0

395

Дучмак с творогом

Мука пшеничная Творог Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи Яйца Соль

Дучмак — это выпечка татарской кухни. Изделия по внешнему виду похожи на ватрушки, но иногда их делают 4 или 6 угольными. Дучмак готовят с картофелем или творогом. Давайте приготовим с творогом!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с индейкой

Индейка отварная Мука пшеничная Майонез Сметана Сыр твердый Подсолнечное масло Петрушка Соль Сода Лук репчатый Морковь Яйца куриные

Заливной пирог с индейкой — пример выпечки, когда много начинки и мало теста. Необыкновенно нежный, сочный и вкусный пирог подавайте к любому первому блюду вместо хлеба, а также с бульоном, чаем.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печенье из жидкого теста

Масло растительное Молоко Мука пшеничная Водка Яйцо Соль Сода Сахарная пудра

Печенье из жидкого теста, еще называют жидким хворостом. Этот десерт из далекого, советского прошлого. Для его приготовления необходим простой набор продуктов, получается большая чаша лакомства.

45 мин

–

5.0

500

Гусарское печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малиновое варенье Кукурузный крахмал Лимон Соль Яйцо Яичный желток

У меня сегодня рецепт очень вкусного печенья, которое называется "Гусарское". Оно очень вкусное и просто готовится. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

402

Пирог "Перевертыш" с ананасами

Мука пшеничная Сахар тростниковый коричневый Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Соль Ванилин Ананасы Вишня свежая Яйцо

Пирог "Перевертыш" можно готовить практически с любыми фруктами, но с ананасами он особенно хорош. Для этого рецепта подойдут консервированные ананасы. Рецепт очень простой, а пирог — вкуснейший!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Датские слойки

Тесто слоеное Сахар Апельсины Корица молотая

Для рецепта понадобится готовое слоеное тесто, а значит слойки будут готовы очень быстро! Для начинки возьмите апельсиновую цедру, сахар и корицу, будет вкусно!

20 мин

–

5.0

222

ПП пицца на творожном тесте

Творог Мука пшеничная Куриное филе вареное Сыр Помидоры Томатный соус Перец сладкий Масло растительное Разрыхлитель Куриные яйца Перец Паприка Сушеные томаты Соль

Готовим полезный вариант пиццы — ПП пицца на творожном тесте. Она получается вкусная, аппетитная и сытная. Пиццу можно предложить как взрослым, так и деткам. Обязательно берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

207

Американские капкейки

Масло сливочное размягченное Мука пшеничная Сахар Сливки 10% Шоколад темный Вишневый джем Сахарная пудра Дробленые орехи Разрыхлитель Сода Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

За что я люблю американские капкейки, так это за то, что эти миниатюрные кексы получаются всегда. Они очень вкусные, к тому же готовятся просто и быстро, украсят даже праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овсяные корзиночки

Овсяные хлопья Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Я очень люблю экспериментировать с овсяным тестом. На глаза попался рецепт овсяных корзиночек. Стало любопытно попробовать новый вариант пирожных. Оказалось очень простая и вкусная выпечка. Делюсь!

45 мин

–

5.0

322

Рулет с шоколадной пастой

Шоколадная паста Мука пшеничная Сахар Мед Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Бисквитный рулет в домашних условиях приготовить можно легко и быстро. Если в качестве начинки выбрать шоколадную пасту, тогда ваше семейное чаепитие станет настоящим удовольствием. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Польское печенье

Сахар Арахис Мука пшеничная Изюм Курага Разрыхлитель для теста Яйца

Польское печенье или мазурку, можно приготовить за считанные минуты. Для него потребуется самый доступный набор ингредиентов, которые есть у любой хозяйки. Приготовив однажды, вы не раз его повторите!

40 мин

–

5.0

372

Торт "Чародейка" в мультиварке

Сахар Молоко Мука пшеничная Вода Шоколад темный Масло сливочное Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Простой в приготовлении, но очень вкусный торт, который можно приготовить очень просто. И приготовить его можно без духовки при помощи мультиварки, что очень удобно. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Зерновые батончики

Грецкие орехи Хлопья овсяные Банан Яблоко

Злаковые батончики готовятся очень просто. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления. Сочетаются они лучше всего с горячими напитками.

20 мин

–

5.0

271

Беляши с мясом и картошкой в духовке

Мука Вода Фарш свиной Картофельное пюре Дрожжи сухие Соль

Беляши с мясом и картошкой получатся очень нежными, мягкими и сытными по вкусу. Выпекать их стоит в духовке, а не жарить на сковороде. За счет этого они получатся менее жирными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулет "Лакомка"

Яблочное повидло Сахарный песок Вода Мука пшеничная Молоко Коньяк или ром Растительное масло Разрыхлитель Яйца куриные

Рулет "Лакомка" родом из советского прошлого и этот рецепт максимально приближен к оригиналу. Он действительно оправдывает свое название, ну кто откажется от такого лакомого кусочка?

1 ч.

–

5.0

–

Диетическая шарлотка с яблоками в мультиварке

Хлопья овсяные Молоко Масло растительное Яйцо куриное Яблоко

Очень вкусную шарлотку можно приготовить без добавления сахара в мультиварке. По вкусу она получается оригинальной и сытной. Подать к столу ее можно сразу же после приготовления.

40 мин

–

5.0

–

Имбирное печенье без глютена

Мука рисовая Вода Крахмал Сахар Мед Какао Сода Имбирь Мускатный орех Корица Яйцо куриное

Имбирное печенье получается очень ароматным и вкусным. Готовить его быстро и очень просто. Подавать к столу печенье лучше всего с чаем или кофе. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Шаньги с сыром и яйцом

Мука пшеничная Вода Сметана Сыр Укроп Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйца

Шаньги впервые появились на севере России. По внешнему виду они напоминают ватрушки, но они никогда не бывают сладкими. Я предлагаю испечь шаньги с сыром и вареными яйцами. Готовим!

2 ч.

–

5.0

277

Рулет, который всегда получается

Сахар Мука Варенье густое Яйцо куриное

Этот рулет получается всегда. Главное, выпекать его на силиконовом коврике или обязательно застелить противень пергаментной бумагой. Подавать к столу готовый рулет лучше тогда, когда он остынет.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с уткой

Сыр Вода тёплая Кетчуп Майонез Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи сухие Соль Помидор Лук красный Утиная грудка

Вкусную пиццу для родных можно приготовить и с утиным мясом, если у вас в наличии есть жареная или отварная утиная грудка. Другие ингредиенты добавляйте по вкусу, не забывая про основные: сыр и соус.

1 ч.

–

5.0

165

Пирог с творогом на молоке

Творог Молоко Манка Сахар Яйцо куриное

Этот пирог по вкусу очень сильно напоминает запеканку, однако готовится он с добавлением молока. Пирог получается очень нежным и вкусным, поэтому обязательно его приготовьте!

40 мин

–

5.0

–

Булочки "Царские"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Песочные рулетики с повидлом

Мука пшеничная Повидло Сметана Маргарин Сахарная пудра

Песочное тесто предлагаю замесить из маргарина, сметаны и муки. Для начинки используйте любое повидло, я больше всего люблю с яблочным. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

384

Толстые блины на закваске

Теплое молоко Мука пшеничная Закваска пшеничная Масло растительное Сахар Соль

Рецептов блинов просто невероятное количество, потому что это очень простое и популярное блюдо, но так получилось, что блины на закваске делала впервые. Забегая вперед, скажу, что очень понравились!

6 ч.

–

5.0

–

Запеканка с фаршем, капустой и картофелем

Фарш Капуста белокочанная Сыр Сметана Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную запеканку с фаршем, капустой и картофелем, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

161

Тыквенный хлеб без дрожжей

Мука пшеничная Тыква Смалец Разрыхлитель для теста Соль Сахар Яйца

Хочу поделиться вкусным и полезным хлебом из тыквы. Для его приготовления не используются дрожжи, что немаловажно. Для придания изделию пышности, используется сода. Тыква придаст хлебу красивый цвет.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики с орехами и мёдом

Мука пшеничная Молоко Орехи Масло сливочное Мед Разрыхлитель для теста Дрожжи Соль

Выпечка с мёдом и орехами всегда пользуется спросом. Она ароматная и в меру сладкая. Предлагаю испечь рулетики из песочно-дрожжевого теста с дробленным арахисом и мёдом. Это отличное сочетание!

2 ч. 40 мин

–

5.0

407

Чак-чак, который тает во рту

Масло растительное Мука Мед Вода Сахар Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Если к чаю хочется приготовить что-то сладкое и вкусное, тогда стоит остановить внимание на этом рецепте. Приготовить чак-чак просто, правда по времени не совсем быстро, но результат стоит того!

40 мин

–

5.0

463

Вафли с фруктовой начинкой

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яблоко

Вафли с фруктовой начинкой смело можно взять в качестве перекуса или же подать к чаю к приходу гостей. Получаются они всегда очень вкусными, сытными, а готовить легко и быстро. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

280

Классические валлийские кейки

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Эти кейки родом из Англии. Приготовить такую выпечку очень просто, жарится она на сковороде, а не выпекается в духовке. Именно это и позволяет существенно сократить время готовки.

15 мин

–

5.0

–

Печенье "Королевское"

Мука Кунжут Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Хотите побаловать членов своей семьи вкусной домашней выпечкой? Тогда приготовьте печенье "Королевское". Оно получается не только очень аппетитным по виду, но еще и вкусным!

30 мин

–

5.0

–

Итальянские крекеры

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Вяленые томаты Томатный соус Соль Сухой базилик Чеснок Розмарин Сухие быстродействующие дрожжи

Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!

3 ч.

–

5.0

–

Беляши с рыбой

Мука Горбуша Вода Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Беляши с рыбой получаются всегда очень воздушные, мягкие и вкусные. Подавать к столу их можно в горячем виде со сметаной или же чашечкой чая. В качестве начинки можно использовать любую рыбу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рецепты выпечки