Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16300 рецептов вареных блюд)

Вода Масло растительное Подосиновики Картошка Луковица Морковь Петрушка Соль Перец черный горошком Лавровый лист

Грибной суп из подосиновиков готовится очень просто. Можно его варить с мясом или без. Мой простой рецепт грибного супа - без мяса. Добавим картошку, морковь, лук, немного зелени и суп готов!

1 ч.

–

5.0

108

Десерт из груши

Мороженое Шоколад Сливки Сахар Коньяк Груши Лимон Корица

Половинки ароматных, пропитанных сиропом груш, наполненные сливочным мороженым и политые горячим шоколадом... Изысканные нотки ванили, корицы и коньяка... Готовим десерт из груши - очень вкусный!

1 ч.

–

5.0

136

Суп с грибами шиитаке

Бульон овощной или куриный Тофу Шиитаке Эноки или опята Вермишель Стеклянная или прозрачная вермишель Соевый соус Паста мисо Мирин Саке Зеленый лук

Суп с грибами шиитаке - простой и очень вкусный. Добавим в суп к шиитаке сыр тофу, немного опят или эноки, а также зеленый лук. Получается легкий, элегантный и в то же время очень сытный суп.

20 мин

–

3.9

–

Суп из подосиновиков

Вода Подосиновики Масло сливочное Вермишель Пучок петрушки Соль Перец черный молотый Сметана Луковица Картофель

Подосиновики - чудесные грибы, которые не подвержены проникновению червей. Суп из подосиновиков получается ароматным и питательным. Варится он по простому рецепту в течение получаса-40 мин. Без мяса!

40 мин

–

5.0

128

Паста с грибами

Паста Овощной бульон Белые грибы Белое вино Оливковое масло Лук Сливочное масло Тертый пармезан Помидоры черри Соль, перец

Мой простой рецепт пасты с грибами восхищает всех. Невероятно вкусное блюдо, которое я готовлю из белых грибов, белого вина, овощного бульона и пармезана, не только восхищает вкусом, но и своим видом.

10 мин

–

5.0

112

Соус из трюфелей

Масло сливочное Белое вино Сливки 30% Масло из белых трюфелей Лук-шалот (нарезанный) Чеснок Соль Белый молотый перец Черный трюфель Шнитт-лук

Соус из трюфелей - изысканное блюдо для настоящих (и богатых!) гурманов. Для приготовления стакана соуса из трюфелей понадобится один маленький черный трюфель и немного масла из трюфелей.

1 ч.

–

5.0

–

Спагетти с трюфелями

Спагетти Оливковое масло Чеснок Черные трюфели Анчоусы Листья свежего базилика Соль

Спагетти с трюфелями - очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

20 мин

–

2.3

–

Мисо-суп с шиитаке

Вода или овощной бульон Сыр тофу Брокколи Мисо Шиитаке сушеные Имбирь свежий Морковь Лист нори

Японский традиционный мисо-суп с шиитаке готовится в течение получаса. В него добавляют имбирь, тофу, овощи и, конечно, мисо. Шиитаке - источник витамина D, поэтому суп выходит и вкусный, и полезный.

30 мин

–

4.0

111

Рис со шпинатом и сыром

Рис Шпинат Сыр фета Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Луковица

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

30 мин

–

4.6

–

Вешенки по-корейски

Вешенки Уксус столовый 5% Соль Сахар Чеснок Лук репчатый Перец красный молотый Гвоздика Лавровый лист Пряные травы сухие

Если вы любите пикантный вкус корейских салатов, то обязательно должны узнать, как приготовить вешенки по-корейски! Грибочки получаются в меру острые, пряные, ароматные - словом, идеальная закуска!

12 ч.

–

5.0

–

Квашеная капуста с болгарским перцем

Капуста Вода Уксус 9% Сахар Соль Перец Морковь Чеснок Перец горошек Лавровый лист

Квашеная капуста с болгарским перцем - это очень приятная хрустящая закуска, которую очень легко приготовить. Вот рецепт, надеюсь у вас все получится! ;)

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Мандариновый мармелад

Сахар Вода Жидкий пектин Грейпфруты Мандарины

Мандариновый мармелад - чудесное дополнение завтрака, полдника или праздничного десерта. Вы можете приготовить его с целыми дольками любых цитрусовых, которые будет приятно жевать.

2 ч.

–

4.0

–

Свинина жареная с луком

Макароны Сливочное масло Шалфей Коричневый сахар Бальзамический уксус Свиные отбивные Сладкий лук Козий сыр Соль Перец

Если вы любите жареное мясо, то этот рецепт свинины, жареной с луком, именно для вас. Минимум сложных кулинарных трюков, простые ингредиенты, и очень вкусное блюдо на выходе.

1 ч.

–

5.0

386

Паста с ветчиной и помидорами

Консервированные помидоры Макароны Ветчина Чеснок Оливковое масло Луковица Красный перец Соль

Очень сытное блюдо для повседневной обеденной трапезы! Ветчина, сыр и помидоры отлично сочетаются, чеснок и чёрный молотый перец придают блюду остроту, а зелень завершает гастрономическую композицию.

40 мин

–

3.0

–

Паста с мясным фаршем

Макароны Оливковое масло Томатная паста Чеснок Колбаса Красный сладкий перец

Несмотря на обилие ингредиентов, готовится всё легко и просто, ни один член вашей семьи не откажется от такого вкусного ужина или обеда. Паста с мясным фаршем - быстрое, но очень вкусное блюдо!

40 мин

–

5.0

212

Равиоли с сыром

Творог или сыр рикотта Манная крупа Пшеничная мука Вода кипяченая Масло оливковое Соль Черный перец молотый Яйца Базилик свежий (пучок)

Равиоли с сыром - итальянский аналог наших пельменей. Этот простой рецепт равиоли с творожным сыром. Я их делаю много и замораживаю. Когда времени в обрез, вытаскиваю из морозилки и варю. Просто!

40 мин

–

4.8

–

Суп-пюре из помидоров с рисом

Помидоры Куриный бульон Прошутто Оливковое масло Сливки Рис Перец черный молотый Луковица Базилик свежий (пучок) Паприка молотая Соль

Густой суп-пюре из помидоров отлично подойдет для легкого обеда. Такой супчик восстановит силы после веселого вечера (и ночи!), станет "гвоздем" семейной трапезы и находкой сезона помидоров. Вперед!

40 мин

–

4.2

–

Пюре из картофеля и пастернака

Пастернак Сливочное масло Картофель Соль Перец

Нежное, сливочное и сытное картофельное пюре со сладковатым вкусом пастернака покорит вас своим нежным вкусом и пикантным ароматом. Такого вкусного картофельного пюре вы не пробовали!

40 мин

–

5.0

97

Макароны Болоньезе

Свиной фарш Говяжий фарш Макароны Панчетта Белое сухое вино Молоко Сливки Масло сливочное Томатная паста Чеснок Розмарин Тимьян Стебель сельдереяъ Морковь Луковица Пучок петрушки

Макароны Болоньезе - классика итальянской кухни. Соус готовится на основе томатного пюре, но мой рецепт содержит лишь немного томатной пасты. Иногда полезно импровизировать, дерзайте!

30 мин

–

5.0

–

Паста Примавера

Куриный или овощной бульон Паста Белое сухое вино Оливковое масло Сливки Чеснок Красная паприка Кабачок Болгарский перец Помидоры Зеленый лук Брокколи (кочан)

Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется "Весна", но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук - все пойдет!

30 мин

–

4.4

–