Блюда вареные
Шурпа по-кавказски
Баранина
Чеснок
Картофель
Лук
Перец болгарский
Помидор
Яблоко
Лимон
Зелень, специи
Настоящая кавказская кухня очень пикантна и оригинальна. С рецептом шурпы по-кавказски вы сможете удивить многих своих гостей этим прекрасным блюдом!
Солянка с сосиской и картошкой
Свинина на косточке
Окорок куриный копченый
Сосиски
Колбаса
Томатная паста
Картофель
Огурцы соленые
Лук
Специи
Оливки
Лимон
Этот рецепт приготовления солянки с сосиской и картошкой примечателен большим количеством мяса. Здесь и курица, и сосиски, и свинина, и колбаса... Словом, точно сытное и вкусное получится блюдо!
Паста с пармской ветчиной
Макароны
Пармская ветчина
Оливковое масло
Пармезан
Руккола
Чеснок
Соль
Перец
Всем желающим побаловать себя и близких традиционным итальянским блюдом предлагаю рецепт приготовления пасты с пармской ветчиной и сыром. Удивительно аппетитное блюдо для всей семьи.
Харчо по-мегрельски
Грудинка
Рис
Грецкие орехи
Ткемали
Чеснок
Морковь
Лук
Помидор
Специи, зелень
Всем известный грузинский сытный суп в новой обработке. Рецепт харчо по-мегрельски познакомит вас с непревзойденной мегрельской кухней!
Винегрет с майонезом
Свекла
Капуста квашеная
Картошка
Морковь
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец маринованный
Лук
Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом!
Вареники с мясом на кефире
Фарш
Кефир
Мука
Уксус
Масло растительное
Сода
Яйцо
Лук
Специи
Такие вареники с мясом на кефире в домашних условиях готовила еще моя бабушка. Этот рецепт пришел с Украины, там вареники всегда судили по толщине. Большие и толстые - вот настоящие вареники!
Пудинг из тапиоки
Кокосовое молоко
Кокосовая стружка
Сахар
Тапиока
Манго
Яйцо
Ванильный сахар
Лимонный сок
Такой классический рецепт пудинга из тапиоки на кокосовом молоке и с пюре манго - настоящий привет нам из Бразилии! Я так думаю, иногда можно себе позволить чуть потратиться и получить лето зимой!
Подлива для куриных котлет
Масло оливковое
Крахмал картофельный
Сок лимона
Сахар
Соль
Апельсин
Помидоры
Смесь перцев
Предлагаю вам подливу с необычным сочетанием томатов и апельсина. Такой соус отлично подойдёт к мясным блюдам или птице. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу.
Винегрет с кальмарами
Кольца кальмара
Свекла
Зеленый горошек
Маринованные огурцы
Лук
Масло растительное, специи
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!
Винегрет с рыбой
Капуста белокочанная
Капуста морская
Рыба копченая
Клюква
Горошек консервированный
Огурец
Помидор
Свекла
Морковь
Специи, зелень
Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы - рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой!
Вареники с курицей
Мука
Кефир 3%
Сметана
Лук
Масло растительное
Куриные бедра
Яйцо
Специи
Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное, не липнет!
Вареники на молоке с картошкой
Мука
Картофель
Молоко
Шампиньоны
Масло растительное
Яйца
Специи
Хочу рассказать, как приготовить вареники на молоке с картошкой по рецепту моей мамы. Конечно, они готовятся чуть дольше, чем вареники из теста на воде или полуфабрикаты, но они того стоят! Вкусно!
Подлива к макаронам на зиму
Помидоры
Томатная паста
Сахар
Перец
Чеснок
Паприка
Орегано
Лук
Веточка базилика
Подлива к макаронам на зиму - очень удобная заготовка для быстрого приготовления дежурного блюда. В Италии макароны заправляют не сливочным маслом, а томатной подливой, это гораздо полезней и вкуснее.
Плов с сосиской
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сосиски
Яблоко
Лук
Морковь
Соль и приправы
Плов можно приготовить разными способами: в казане, в кастрюле, в духовке или мультиварке. Кроме этого, добавки к нему также могут быть разные: мясо, сосиски, морепродукты и овощи.
Подлива к макаронам в мультиварке
Помидоры в собственном соку
Чеснок
Сахар
Масло оливковое
Перец чили сухой
Базилик сухой
Розмарин
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Приготовим сегодня такой вкусный соус в мультиварке к макаронам, известный всем как маринара! Известно много рецептов его приготовления, но мне по душе именно этот - с большим количеством чеснока.
Пельмени на пару
Пельмени
Масло растительное
Перец горошком
Лавровый лист
Я раньше думала, что нет ничего проще, чем отварные пельмени. А вот и нет! Рассказываю, как сделать пельмени на пару при помощи мультиварки. Еще проще, чем в кастрюле! И полезнее в разы! Рекомендую!
Долма по-гречески
Рис
Сок лимона
Масло оливковое
Изюм
Кедровые орешки
Лук репчатый
Зелень
Корица молотая
Виноградные листья маринованные
Соль
Перец
Долма по-гречески - традиционное блюдо местной кухни. Рис, смешанный с изюмом, кедровыми орешками и луком, заворачивают в виноградные листья. Блюдо употребляют как в горячем, так и в холодном виде.
Картофельное пюре с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Капуста тушеная
Масло растительное
Лук
Специи
Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!
Ленивые манты в пароварке
Капуста
Фарш
Мука
Вода
Яйцо
Лук
Масло растительное
Соль
Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!
Долма в виноградных листьях в мультиварке
Говядина
Рис
Йогурт
Чеснок
Лук репчатый
Виноградные листья
Петрушка
Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.
Сбитень коломенский
Вода
Мед
Сахар
Зверобой
Мята
Корица
Гвоздика
Черный перец горошком
Молотый имбирь
Наши предки всегда готовили в холодное время года такой напиток как сбитень. Его очень любили тогда, когда в наших краях еще не было чая или кофе. Попробуйте, вам тоже понравится.
Сбитень "Золотой шмель"
Вода
Мед
Сахар
Зверобой
Мята
Корица
Чабрец
Кардамон
Молотый имбирь
Перец черный горошек
Гвоздика
Издавна на Руси любили этот ароматный медовый напиток. Его готовили в каждом доме. Продавали сбитень и в общественных заведениях. Мы также попробуем приготовить его по древнему русскому рецепту.
Камбала в пароварке
Соус соевый
Сок лимона
Имбирь
Кунжутное масло
Камбала
Листья мангольда или капусты
Рыба, приготовленная на пару, гораздо лучше сохраняет свои вкусовые качества, чем жареная рыба. Филе камбалы готовится на пару с соевым соусом, имбирем и листьями мангольда. Попробуйте!