Северная похлебка
Сытная и вкусная, но довольно простая в приготовлении северная похлебка - это идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим рецепт северной похлебки на все случаи жизни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овощи По вкусу
- Горох 1 Стакан
- Лук 1 Штука
- Перловка 1 Стакан
- Пучок зелени 1 Штука
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.
Шаг 2
Овощи чистим и крупно режем.
Шаг 3
Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.
Шаг 4
Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Северная похлебка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
11