Северная похлебка
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Северная похлебка

Сытная и вкусная, но довольно простая в приготовлении северная похлебка - это идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим рецепт северной похлебки на все случаи жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перловка 1 Стакан
  • Горох 1 Стакан
  • Лук 1 Штука
  • Овощи По вкусу
  • Пучок зелени 1 Штука
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.

Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.

Шаг 2

Овощи чистим и крупно режем.

Овощи чистим и крупно режем.

Шаг 3

Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.

Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.

Шаг 4

Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Северная похлебка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×