Найти идеальный рецепт

Сырная похлебка
1 ч. 20 мин
3

Сырная похлебка

Весьма интересный густой и ароматный сырный суп с овощами. Готовится очень просто, а получается все безумно вкусным. Смотрим и записываем себе рецепт сырной похлебки прямо сейчас.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 300 грамм
  • Картофель 5-6 штук
  • Лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Молоко 0,75 стакана
  • Тертый сыр 50 грамм
  • Мука По вкусу
  • Бульон 1 литр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала будем пассировать овощи. Режем морковку.

Шаг 2

Режем лук.

Шаг 3

Обжариваем морковку и лук в масле.

Шаг 4

Добавляем чеснок измельченный.

Шаг 5

Овощи убираем с огня. Теперь режем на кубики картошку.

Шаг 6

Разогреваем бульон. У меня куриный.

Шаг 7

Добавляем в бульон картошку и поджарку. Когда закипит - убавьте огонь, добавьте разведенную в воде муку и брокколи. Перемешайте. Потом добавьте молока и тертого сыра. Поварите еще минут 5. Готовую сырную похлебку подаем горячей. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырная похлебка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырная похлебка
Оценить рецепт
4.7 7

Похожие рецепты

Сырный суп из твердого сыра
Бульон Молоко Ветчина Твёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Горчица Томатная паста Растительное масло Соль Красный молотый перец Лук порей Мускатный орех молотый
Этот сырный суп лучше готовить в холодное время года, ведь он получается достаточно калорийным и с насыщенным вкусом. Рецепт приготовления несложный, и времени на готовку у вас уйдет совсем немного.
40 мин
4.6
142
Суп с сыром и грибами
Шампиньоны Говядина Укроп свежий Картофель Морковь Сыр плавленый Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый
Этот отличный рецептик должен быть у каждой хозяйки, потому что это самый простой способ приготовить невероятно вкусный суп с сыром и грибами. Попробуйте сами - не пожалеете.
1 ч. 30 мин
4.6
88
×