Сырная похлебка
Весьма интересный густой и ароматный сырный суп с овощами. Готовится очень просто, а получается все безумно вкусным. Смотрим и записываем себе рецепт сырной похлебки прямо сейчас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бульон 1 Литр
- Тертый сыр 50 Грамм
- Молоко 0,75 Стакана
- Мука По вкусу
- Морковь 2 Штуки
- Картофель 5-6 Штук
- Брокколи 300 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2-3 Зубчиков
Количество порций
Шаг 1
Для начала будем пассировать овощи. Режем морковку.
Шаг 2
Режем лук.
Шаг 3
Обжариваем морковку и лук в масле.
Шаг 4
Добавляем чеснок измельченный.
Шаг 5
Овощи убираем с огня. Теперь режем на кубики картошку.
Шаг 6
Разогреваем бульон. У меня куриный.
Шаг 7
Добавляем в бульон картошку и поджарку. Когда закипит - убавьте огонь, добавьте разведенную в воде муку и брокколи. Перемешайте. Потом добавьте молока и тертого сыра. Поварите еще минут 5. Готовую сырную похлебку подаем горячей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырная похлебка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7,
всего
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Сырный суп с куриными желудками
0 мин
Сырный супчик на скорую руку
0 мин
Сырный суп из твердого сыра
0 мин
Крем-суп сырный
0 мин
Суп с сыром и грибами
0 мин
Сырный суп с курицей
0 мин
Куриный сырный суп с плавленым сыром
0 мин
Суп из сырков
0 мин
Сырный суп с сельдереем
0 мин
Швейцарский молочный суп с сыром
0 мин
Сырный суп-пюре
0 мин
Сырный крем-суп с плавленым сыром