

Кабачки по-татарски
Кабачки
Сахар
Масло растительное
Уксус
Томатная паста
Соль
Чеснок
Перец болгарский
Яблоко
Лук репчатый
Перец чили
Морковь
Это татарское блюдо, традиционно готовится из баклажанов, но я решил провести эксперимент и приготовить его из кабачков. Получились очень вкусные кабачки в аппетитной подливке!

Опята, соленые с капустой
Опята
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус
Сахар
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Из опят и капусты получается обалденный салат-заготовка на зиму. Конечно же, можно использовать и другие грибы, но, по-моему, именно сочетание овощей с грибами опятами - просто идеальное!
Маринованные опята в томатном соусе
Опята
Томатная паста
Вода
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Недавно узнал про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно!

Суп из белых грибов сушеных
Белые грибы
Лук
Морковь
Соль и перец
Зелень
Картофель
Белый гриб - король грибов и рецептов его приготовления бесчисленное количество. Нельзя не приготовить суп из белых грибов сушеных в домашних условиях. Такое блюдо понравится даже детям.
Суп из лисичек с сыром
Лисички
Сыр
Сметана
Лук
Морковь
Зелень
Соль и перец
Попробовав однажды приготовить суп из лисичек с сыром в домашних условиях, он станет традиционным и в вашей семье. Сыр и зелень в сочетании с картофелем и грибами дают необычайный вкус.

Суп из лисичек замороженных
Лисички
Масло сливочное
Зелень
Лук
Морковь
Соль и перец
Приготовить суп из лисичек замороженных в домашних условиях вы сможете за пару часов. Чтобы ускорить процесс, замочите их на ночь или предварительно отварите в подсоленной воде.

Крем-суп из лисичек
Лисички
Сливки
Оливковое масло
Лук шалот
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Соль и перец
Сезонный крем-суп из лисичек в домашних условиях - это непревзойденное блюдо, которым побаловать можно не только своих домашних, но и даже гостей. Дети также любят такой суп. Пробуем!



Варенье из яблок с брусникой
Яблоки
Брусника
Сахар
Корица
Гвоздика
Есть много рецептов варенья, ниже я бы хотел поделиться рецептом приготовления варенья из яблок с брусникой.

Лагман с баклажанами
Бульон
Баранина или говядина
Лагман
Винный уксус
Чеснок
Паприка
Кориандр дробленый
Перец черный
Картофель
Лук
Перец чили
Лавровый лист
Кинза
Петрушка
Помидор
Баклажан
Морковь
Масло оливковое
Соль, перец
Лагман с баклажанами - узбекский суп с лапшой. Пробовала я его в Москве, но готовил лагман мой друг, который жил в Ташкенте. Мне кажется, что вкуснее супа я не ела. Рецепт супа совсем несложным.

Пюре для детей
Телятина
Молоко
Морковь
Масло сливочное
Соль
Это пюре подойдет для деток 8 месяцев и старше. Пюре готовится на основе телятины и моркови, имеет хорошую мягкую консистенцию и приятный вкус.

Детское овощное пюре
Вода очищенная
Цветная капуста
Масло подсолнечное
Морковь
Соль
Овощи являются очень важным элементом в детском рационе питания. Предлагаю рецепт легкого овощного пюре из цветной капусты и моркови для детей грудного возраста и старше.

Диетические куриные котлеты
Печень куриная
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Яйцо
Лук
Масло рафинированное
Если приходится сидеть на диете, кажется, что вкусно поесть уже не удается. Но нет, одним из блюд, которым вы можете разнообразить свой рацион являются диетические куриные котлеты в домашних условиях.

Тесто из пюре
Картошка
Пшеничная мука
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Недавно увидел в интернете рецепт пирожков из картофельного теста. Чтобы приготовить эти пирожки, надо сначала подготовить само тесто. Ниже представлен рецепт приготовления теста из пюре.

Опята осенние соленые
Опята осенние
Соль
Лук репчатый
Укроп свежий
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Опята радуют нас не только своим отличным вкусом, но также и тем, что растут как летом, так и осенью. А поскольку сезон созревания осенних опят уже близко, я предлагаю вам всей способ их заготовки.


Пюре с рыбой
Консервированная белая фасоль
Филе лосося
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чеснок
Соль
Паприка
Черный перец
Рыба очень хорошо подходит в качестве второго. А адекватным гарниром к рыбе, без сомнения, является пюре. Поэтому ниже вы увидите рецепт приготовления пюре с рыбой.

Соленые опята на зиму
Опята свежие
Укроп свежий
Чеснок
Корень хрена
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Есть два самых популярных способа заготовки опят на зиму: маринование и соление. Каждый выбирает вариант на свой вкус, а я хочу рассказать вам в этом рецепте, как приготовить соленые опята на зиму.
Соленые опята в банках
Опята свежие
Чеснок
Укроп свежий измельченный
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Соль
Только представьте, как аппетитно выглядит отварная кортошечка с солеными опятами, а про вкус и аромат даже говорить нечего - просто объедение, этим отличным блюдом мы сможем лакомиться всю зиму.


Рис в утятнице
Рис
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Перец халапеньо
Овощная приправа
Соль
Готовить рис можно по-разному. Но именно в утятнице он не подгорает и хорошо пропаривается. Предлагаю рецепт риса в томатном соусе в утятнице. Быстро и вкусно!

Котлетки "Овощные" на пару
Сыр
Молодой картофель
Морковь
Лук
Яйцо
Соль, перец, специи
Болгарский перец
Котлетки "Овощные" на пару - очень полезные котлеты, которые будут поддерживать вашу фигуру в стройности и красоте! Летом такое блюдо - незаменимое. Пробуем!

Маринованные белые грибы с корицей
Белые грибы
Уксус
Растительное масло
Соль
Корица
Приправы
Я всегда готовлю маринованные белые грибы с корицей в домашних условиях. Получаются они очень вкусными и весьма пикантными. Очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.