Салат "Солнышко" на Пасху
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Салат "Солнышко" на Пасху

Сегодня предлагаю очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить на Пасху. В составе салата курица, морковь по-корейски, сыр и яйца, ничего лишнего, все очень гармонично соединено. Пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 300 Грамм
  • Морковь 150 Грамм
    по-корейски
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Яйца куриные 4 Штуки
  • Майонез 50 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца сварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности в слегка подсоленной воде (можно также добавить в воду несколько горошин душистого перца, лавровый листик, и у вас получится отличный бульон). 
Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовую, я так и сделала.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца сварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности в слегка подсоленной воде (можно также добавить в воду несколько горошин душистого перца, лавровый листик, и у вас получится отличный бульон). Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовую, я так и сделала.

Шаг 2

Куриную грудку мелко нарежьте и выложите первым слоем. Сверху смажьте майонезом. Очень удобно покрывать салаты сеточкой из майонеза, для этого необходимо или сделать маленький надрез на пачке майонеза, или переложить необходимое количество майонеза в одноразовый кондитерский мешок и сделать на нем надрез.

Куриную грудку мелко нарежьте и выложите первым слоем. Сверху смажьте майонезом. Очень удобно покрывать салаты сеточкой из майонеза, для этого необходимо или сделать маленький надрез на пачке майонеза, или переложить необходимое количество майонеза в одноразовый кондитерский мешок и сделать на нем надрез.

Шаг 3

Вторым слоем выложите морковь по-корейски, оставив небольшое количество для украшения. Этот слой также покройте сеточкой из майонеза.

Вторым слоем выложите морковь по-корейски, оставив небольшое количество для украшения. Этот слой также покройте сеточкой из майонеза.

Шаг 4

Твердый сыр натрите на терке и выложите следующим слоем. Также покройте майонезом.

Твердый сыр натрите на терке и выложите следующим слоем. Также покройте майонезом.

Шаг 5

Вареные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Смажьте майонезом.

Вареные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Смажьте майонезом.

Шаг 6

Желтки разомните в мелкую крошку, покройте ими салат сверху и по бокам. С помощью оставленной моркови сделайте лучики.

Желтки разомните в мелкую крошку, покройте ими салат сверху и по бокам. С помощью оставленной моркови сделайте лучики.

Шаг 7

По желанию можно сделать глазки, ротик и щечки.

По желанию можно сделать глазки, ротик и щечки.

Шаг 8

Салат готов. Перед подачей дайте ему настояться. Приятного аппетита!

Салат готов. Перед подачей дайте ему настояться. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×