Блюда из субпродуктов - рецепты с фото на Повар.ру (4018 рецептов субпродуктов)

Печень куриная Ржаной хлеб Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Маслины Зелень Соль Перец черный молотый

Попробуйте по-домашнему вкусные и полезные бутерброды с паштетом из куриной печени на ржаном хлебе. Украсить предлагаю маслинами и зеленью. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.3

–

Кальдо верде

Бульон куриный Кейл Колбаски "Чоризо" Чеснок Черный молотый перец Картофель Лук репчатый Соль Острый молотый перец

Кальдо верде — популярный суп из португальской кухни. Он готовится на основе картофеля, острых колбасок и кудрявой капусты кейл. Это сытный, согревающий суп, который будет особенно актуален зимой.

40 мин

–

5.0

–

Мусс из ветчины

Ветчина Сметана или сливки Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Ароматный и вкусный мусс из ветчины идеален как холодная закуска для подачи с ломтиками поджаренного хлеба, гренками, крекерами. Им можно фаршировать отварные куриные яйца, ломтики огурцов, помидоры.

10 мин

–

5.0

–

Суп с копченостями без гороха

Вода горячая Бекон копченый Петрушка Соль Крылья куриные копченые Колбаски копченые Картофель Морковь Лук репчатый

Ароматный суп с копченостями отлично согреет вас в обеденное время в зимние холода и придаст сил для дальнейших свершений. Блюдо получается очень вкусным и наваристым, копчености выбирайте по вкусу.

25 мин

–

5.0

–

Колбаса из свиных шкурок

Кожа свиная Вода горячая Пленка сальная Чеснок Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Сочную и вкусную колбасу можно приготовить и без мяса, например, из свиных шкурок. Она получается ароматной и аппетитной, главное — проварить шкурки качественно, чтобы они не были жесткими на вкус.

3 ч.

–

5.0

–

Рулет из сала с фаршем

Сало Фарш мясной Масло растительное Соль Перец черный молотый

Красочный и аппетитный рулет из сала с фаршем обязательно украсит ваш стол в будни, и праздники. Готовится он очень быстро, если у вас в наличии уже есть мясной фарш любого сорта: свиной, куриный.

50 мин

–

5.0

621

Печень по-испански "Чанфайна"

Печень Вино белое сухое Оливковое масло Сухари панировочные Чеснок Петрушка Корица Перец острый Тмин Соль Лук репчатый Перец черный

Если вы любите простые в приготовлении блюда и печень, то этот рецепт для вас. Получается она нежной с густой и вкусной подливой. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

173

Суп из сельдерея с беконом

Вода горячая Сельдерей стеблевой Масло растительное Лук репчатый Картофель Бекон соленый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Ароматный и вкусный суп можно приготовить с сельдереем и беконом. Причем бекон допустимо использовать как соленый, так и копченый — блюдо получится наваристым и аппетитным.

25 мин

–

5.0

–

Свекольный салат с беконом

Майонез Свекла отварная Яйцо куриное отварное Бекон соленый Лук красный Соль Перец черный молотый Петрушка

Красочный салат из свеклы и бекона можно подать на романтический тет-а-тет или на перекус. Он аппетитно выглядит и идеален на вкус. Главное — заранее отварите или запеките овощ до готовности.

15 мин

–

5.0

–

Котлеты из вымени

Вымя Булка Сухари панировочные Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Лавровый лист Перец черный горошком

Если вам надоели обычные мясные котлеты и хочется чего-то интересного, но не очень сложного, приготовьте их из вымени. Получается вкусно и довольно бюджетно. Берите на заметку!

13 ч.

–

5.0

–

Рагу "Охотничье"

Фасоль консервированная Томатная паста Масло растительное Сосиски охотничьи Лук Морковь Картофель Кабачок Сладкий перец Помидор Тимьян Соль Перец

Вкусное и пикантное рагу можно приготовить, используя копченые охотничьи колбаски. Удобно и быстро! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Салат из ветчины с брокколи

Брокколи Ветчина Растительное масло Чеснок Уксус 9% Соль Перец черный молотый

Легкий салат из ветчины и брокколи, и в то же время сытный и витаминный. Он порадует любителей простых и вкусных закусок. А также не отнимет много времени на кухне у занятых хозяек.

25 мин

–

5.0

146

Салат из языка и сельдерея

Ядра грецких орехов Майонез Уксус яблочный Язык свиной Сельдерей корневой Яблоко зеленое Соль Перец черный молотый

Сочный и ароматный салат из языка и сельдерея можно подать даже на праздничный стол. Чтобы вкус сельдерея был не таким ярким, заранее замочите его в воде с уксусом или используйте стеблевой овощ.

15 мин

–

5.0

243

Салат с капустой и копченой колбасой

Капуста молодая Копченая колбаса Горошек Укроп Растительное масло Перец черный молотый Огурец Соль

Простой салатик из капусты, колбасы и горошка, заправленный растительным маслом или майонезом, приготовление которого занимает всего 10 минут. Делюсь рецептом!

10 мин

–

4.8

176

Крем-суп из тыквы с беконом

Тыква Сливки Бекон Чеснок Лук Тимьян Острый перец в хлопьях Соль Черный перец

Осенью супы из тыквы в фаворитах! Предлагаю еще один вариант крем-супа из тыквы с беконом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Салат из капусты с ветчиной и кукурузой

Капуста белокочанная Ветчина Кукуруза консервированная Сметана 25% Майонез Лук зеленый

Для быстрого перекуса, возьмите на заметку простой и доступный рецепт салата. Готовится он из капусты, ветчины и кукурузы. Получается лёгким и сытным. Делюсь рецептом!

15 мин

–

5.0

118

Салат "Гурман" с языком

Шампиньоны Огурец свежий Помидоры черри Майонез Листья салата Сметана Лимонный сок Язык свиной Яйца Соль Перец

Вкусный салат из языка с овощами оправдывает свое название на все сто! Приготовьте и не пожалеете! Это просто и очень вкусно!

10 мин

–

5.0

119

Суп из нута с копченостями

Нут консервированный Томатная паста Оливковое масло Паприка копченая Копченое куриное бедро Копченая колбаска Картофель Лук Морковь Тимьян Лавровый лист Соль Перец

Ароматный и наваристый суп из бобовых особенно хорош с копченостями! Предлагаю сварить суп с консервированным нутом, это не займет много времени и будет очень вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Ребрышки от Гордона Рамзи

Свиные ребрышки Масло растительное Соус соевый Вино белое Уксус яблочный Мед цветочный Чеснок Имбирь Приправа овощная Соль Перец черный молотый Перец чили

Красочные ребрышки, томленные в ароматнейшем маринаде, сведут с ума любого, кто их отведает с пылу, с жару. Выбирайте жирную свинину, чтобы мясо пропитывалось вытопленным жиром и становилось мягким.

1 ч.

–

5.0

278

Холодный борщ из маринованной свеклы с колбасой

Вода минеральная Колбаса вареная Сметана Уксус 6% Петрушка или укроп Свекла отварная Картофель отварной Яйцо куриное отварное Огурец свежий Соль

Очень вкусный и красочный холодный борщ идеален в летнее время, когда так хочется отведать чего-нибудь охлаждающего! Только заранее замаринуйте свеклу, чтобы в блюде чувствовалась небольшая кислинка.

30 мин

–

5.0

82

Паста "Карбонара" в томатном соусе

Паста Бекон Вода Оливковое масло Томатная паста Масло сливочное Базилик Помидоры Лук Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Сами макаронные изделия варятся не более 10 минут, а соус к ним так же не требует длительной термической обработки.

30 мин

–

5.0

172

Котлеты из печени кролика

Печень кролика Мука Чеснок Соль Яйцо Картофель Лук Перец черный молотый Растительное масло

Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

118

Салат с арбузом и ветчиной

Арбуз Ветчина Руккола Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любите уникальные вкусовые сочетания, то этот салат как раз для вас! Сладкий и сочный вкус арбуза идеально перекликается с пряностью рукколы и ветчиной в салате. Обязательно приготовьте его!

10 мин

–

5.0

123

Салат с грушей и беконом

Бекон Салат листовой Масло растительное Груша Сырок плавленый Соль Перец черный молотый

Идеальное сочетание сочной груши и копченого бекона сделает ваш салат неимоверно вкусным. Вы можете дополнить его плавленым сыром, свежими огурцами, зеленью или орехами. Подавайте с бокалом вина!

10 мин

–

5.0

139

Суп из тыквы с беконом

Тыква Картофель Бекон Сливки Морковь Лук репчатый Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Суп из тыквы с беконом фантастически вкусный и питательный. Он получается густым, очень нежным по текстуре и ярким по цвету. Полноценное первое блюдо в обед. Подавать его можно с зеленью и гренками.

1 ч.

–

5.0

138

Киш по Джейми Оливеру

Ветчина Мука Сливки Масло сливочное Сыр Соль Яйцо Яйцо Перец черный молотый

Киш — пирог французской кухни. Вариантов его приготовления, как и вариантов начинки, великое множество. Сегодня хочу рассказать, как приготовить киш по Джейми Оливеру.

1 ч.

–

5.0

248

Тушеная брокколи с сосисками

Брокколи Сметана Растительное масло Помидор Сосиски Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно, а можно с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

167

Брускетта с хамоном

Багет Хамон Помидоры Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Базилик Специи

Прекрасная закуска — брускетта с хамоном, украсит ваш стол и сделает обед вкусным и сытным! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

264

Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Мука пшеничная Сыр Чеснок Яйцо Соль Перец черный Масло растительное

В сезон кабачков, очень хочется попробовать много блюд из кабачков. Предлагаю простой рецепт чебуреков из кабачков с начинкой из ветчины и сыра. Такие чебуреки покорят любого. Давайте приготовим!

40 мин

–

5.0

109

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сыр Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Соль Перец Баклажаны Помидоры

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Колбаса пепперони Томатный соус Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

В этой пицце самое простое и вкусное сочетание, без лишних ингредиентов. Если вы с дрожжевым тестом на "ты" и любите остроту пепперони, готовьте обязательно, пицца действительно очень вкусная.

1 ч.

–

4.5

298

Салат с ветчиной, помидорами и базиликом

Ветчина Помидоры Огурцы свежие Лук Масло растительное Базилик Сок лимона Соль Перец

Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый салат с ветчиной, помидорами и базиликом. Этот салат можно подавать даже на праздничный стол, гостям понравится. Пробуйте обязательно!

20 мин

–

5.0

133

Цветная капуста в беконе

Цветная капуста Бекон варено-копченый Соль Перец

Если сезон цветной капусты в разгаре, значит, самое время приготовить отменный вариант обеденного блюда — цветную капусту в беконе. Это очень вкусно, сытно и аппетитно. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из кабачков с беконом

Кабачки Бекон варено-копченый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль Перец Чеснок

Сегодня мы приготовим вкусные и очень аппетитные оладьи из кабачков с беконом. Такие оладьи получаются сочными, с ароматом и вкусом копченого бекона. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Засолка сала с паприкой

Сало Соль Паприка Лавровый лист

Если вы любите сало, тогда наверняка вы часто покупаете его и готовите. Традиционный способ засолки — просто солью, это классика, но сегодня мы добавим еще и паприку, получится очень вкусно.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

797

Веер из баклажанов с беконом в духовке

Бекон Сыр Масло растительное Баклажан Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусное и красочное блюдо можно сделать из баклажанов, добавляя немного бекона и сыра. По желанию можно включить и помидоры, но тогда есть риск, что ломтики баклажанов не пропекутся внутри.

35 мин

–

5.0

132

Перекус в дорогу

Хлеб тостерный Колбаса Сыр Петрушка

Без холодильника еда быстрее портится, а значит, стоит изначально подумать, что взять с собой в дорогу. В первую очередь стоить отказаться от консервов, соусов, сладостей, жирной еды.

15 мин

–

4.4

–

Окрошка на огуречном рассоле

Огуречный рассол Картофель Сметана Колбаса вареная Огурцы Укроп Яйца куриные Соль Вода холодная

Огуречный рассол сделает окрошку пикантной, ароматной и с кислинкой. Непременно приготовьте окрошку на огуречном рассоле этим летом. Подавайте холодный суп как самостоятельное блюдо к обеду или ужину.

45 мин

–

5.0

111

Фаршированный перец в беконе

Творожный сыр Бекон Перец Перец Сухие травы Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный вариант закуски или дополнения к блюдам — фаршированный перец в беконе. Очень вкусно, ароматно, нежно и питательно! Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

323

Салат с капустой, ветчиной и сухариками

Капуста белокочанная Ветчина Помидоры Батон Оливковое масло Соль Черный перец

Простой в приготовлении и очень вкусный салат понравится вам и вашим родным! Блюдо подходит для любого повода и торжества! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

211

Салат с говядиной и ветчиной

Ветчина Говядина запеченная Помидоры Огурцы Перец сладкий Масло растительное Чеснок Перец Соль

Сегодня приготовим вкусный, сытный, аппетитный салат с говядиной и ветчиной. Помимо мясной части добавим свежие овощи, получится гармоничный и сбалансированный вкус. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

144

Салат из капусты, горошка и колбасы

Капуста молодая Колбаса вареная Горошек консервированный Зеленый лук Майонез Соль

Салат из капусты, горошка и колбасы — это вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

119