Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11889 рецептов русской кухни)

Творог Ягоды Манка Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванильная эссенция Яйца

В последнее время пристрастилась к творожным пирогам. Они такие легкие, вкусные и нежные, с ягодой просто великолепны! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить творожный пирога без теста.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Творожное тесто с ягодами

Творог Ягоды Йогурт Сахар Манка Ванильный сахар Цедра лимона Яйца Соль Сливочное масло

Предлагаю вам приготовить вкусную и сладкую творожную запеканку к чаю. С рецептом приготовления творожного теста с ягодами сделать это не составит труда, зато пригодится на все случаи жизни. Смотрите!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Солянка сборная мясная с картошкой

Картошка Мясные продукты для солянки Томатная паста Масло растительное Соль Шафран Лук Морковь Зелень

Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом!

2 ч.

–

4.0

–

Лаваш с луком и яйцом

Лук зеленый Приправа Яйца Лаваш Масло растительное Соль, перец

Простой рецепт приготовления отличных пирожков из лаваша! Можете приготовить в качестве закуски или взять с собой на природу. Смотрите как приготовить лаваш с луком и яйцом. Это очень просто!

35 мин

–

5.0

105

Суп из тыквы со свининой

Вода Свинина Тыква Масло растительное Зелень Соль Смесь специй Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый

Суп из тыквы со свининой актуален в осенний период. Именно в это время снимают урожай этого замечательного солнечного плода. Его сладковатый привкус придает супу незабываемые и оригинальные нотки.

2 ч.

–

3.7

169

Солянка из квашеной капусты с мясом

Свинина Капуста квашеная Мука Маргарин Томатное пюре или паста Сметана Лук Морковь Петрушка Соль Лавровый лист, специи

Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом!

3 ч.

–

3.9

–

Щавелевый суп с фрикадельками

Щавель Крупа манная Картофель Сметана Яйца куриные Куриное филе Соль Лук репчатый Специи Вода

Если вы хотите приготовить легкий супчик, то присмотритесь к рецепту щавелевого супа с фрикадельками. Подавая его к обеденному столу, вы порадуете своих близких нежным ароматом и приятным вкусом.

1 ч.

–

5.0

76

Колбаски для жарки

Свинина Чеснок Специи Кишки в метрах

Если вы решили подготовить мясное блюдо на природе, то посмотрите, как приготовить колбаски для жарки, которые легко готовятся на гриле или костре и получаются с хрустящей корочкой и запахом дымка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Творожная бабка

Творог Сахар Крупа манная Изюм Масло сливочное Яйца куриные Ванильный сахар в пакетах

Если у вас возникает проблема с тем, чтобы накормить ребенка творогом, то на помощь придет рецепт твороженной бабки, который занимает очень мало времени для приготовления и похож на вкусный кекс.

1 ч. 35 мин

–

4.8

–

Узвар

Вода Сухофрукты Мед Сахар

Издревле у славян большой популярностью пользуется узвар из сушеной смеси ягод и фруктов. Это питье часто подается в рождественский сочельник. В отличие от компота, узвар не варится, а настаивается.

20 мин

–

4.7

359

Гренки из лаваша

Молоко Сахар Яйца Лаваш Соль

20 мин

–

4.3

188

Торт "Журавушка" по ГОСТу

Масло сливочное Мука Сахар коричневый Сгущенное молоко Шоколад молочный Вода Фундук жареный Яйца куриные Какао-порошок Желтки Ванильный сахар в пакетах

Аппетитный торт, знакомый многим по детству и выполненный согласно строгим требованиям ГОСТа, несомненно понравится новому поколению, а представителей старой гвардии порадует знакомым вкусом.

5 ч.

–

2.5

–

Шашлык в гранатовом соусе

Свиная шейка Гранатовый сок Кинза Масло растительное Лайм Луковица Специи

Вы собрались на природу? Что приготовить – не обсуждается. Конечно, шашлык по своему фирменному рецепту. Предлагаем в вашу копилку эксклюзивный вариант приготовления сочного и мягкого мяса на мангале.

2 ч.

–

3.3

91

Плотва вяленая

Плотва Соль Лавровый лист Перец черный

Трудно переоценить рецепт приготовления, по которому получается вяленая плотва. Продукт не нуждается в дополнительной рекламе, прекрасно подойдет в качестве закуски для пива. Рекомендую попробовать.

5 дн. 13 ч.

–

4.4

66

Березовый сок на зиму

Березовый сок Сахар Лимон Мята

Вы любите березовый сок? Если да, то могу предложить рецепт заготовки этого напитка на зиму. Консервация березового сока — занятие нетрудное, и вы с ним легко справитесь. Награда – чудесный напиток!

30 мин

–

5.0

–

Маринад для закатки

Огурцы Вода Виноград Уксус 9% Сахар Соль Лавровый лист Листья и коренья Чеснок Перец болгарский Кабачки Перец горошком

Расскажу, как приготовить маринад для закатки. Попробуйте, вам понравится такой рецепт! В данном рецепте я готовила огурцы с виноградом и кабачками, но этот маринад можно применять ко всему! Вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с изюмом и орехами

Мука Сгущенное молоко Сливочное масло Грецкий орех Коньяк Изюм Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйца куриные

Готовитесь принять гостей и задумались над тем, что бы подать к чаю? Тогда присмотритесь к рецепту кекса с изюмом и орехами, который выпекается очень просто и не занимает много времени.

2 ч.

–

5.0

–

Овощные закатки

Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Лук Перец сладкий Огурцы Помидоры

Не можете определиться, что закатать, перцы, огурцы или помидоры? Приготовьте все вместе! Расскажу вам, как приготовить овощные закатки в домашних условиях. Вкусно, сочно и невероятно ароматно!

2 ч.

–

3.9

–

Перловая каша в духовке

Грибы Перловая крупа Растительное масло Соль Петрушка Лук репчатый

Перловая каша в духовке – это прекрасное постное блюдо, ведь приготовление происходит вместе с луком и грибами, крупа замечательно пропаривается и насыщается их вкусом – получается очень аппетитно.

2 ч.

–

4.2

–

Балык из свинины в духовке

Свиной балык Картофель Морковь Уксус винный Чеснок Розмарин свежий Томатная паста Соль Перец черный

Хотите порадовать своих домочадцев вкусненьким? Или, может, готовитесь покорить своих важных гостей? В любом случае, этот рецепт приготовления балыка из свинины в духовке будет кстати! Вкусно и легко!

5 ч.

–

5.0

–

Котлеты из индейки с геркулесом

Филе с бедра индейки Молоко Геркулесовые хлопья Сухари панировочные Соль Растительное масло Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными и хрустящими.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Балык "Дарницкий"

Свиной балык Соль Кориандр Сахар Тмин Смесь перцев Чеснок Лавровый лист

Перед вами рецепт приготовления балыка "Дарницкого". Конечно, в магазинах под этим названием продается другое мясо, но все же по вкусу очень похоже. Ароматное и нежное, вкусное и не сухое! Попробуйте!

23 дн. 18 ч.

–

4.0

–

Суп из зубатки

Вода Зубатка, стейк Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Уха — один из самых популярных супов во всём мире. Просто называются они по-разному и варятся на основе разных видов рыб. А их в природе очень много, поэтому экспериментировать можно всегда.

50 мин

–

4.7

–

Солянка грибная на зиму с томатной пастой

Грибы Морковь Сладкий перец Масло подсолнечное Уксус Соль Томатная паста Перец черный

Запишите в поваренную книгу себе рецепт приготовления солянки грибной на зиму с томатной пастой. Это очень вкусная и сытная заготовка для горячих блюд и не только. Можно готовить с разными грибами!

3 ч.

–

4.2

27

Суп со свининой и гречкой

Свинина (с костью) Томаты в собственном соку Крупа гречневая Вино белое сухое Зелень Сахар коричневый Базилик (сушеный) Картофель Соль Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист

Суп со свининой и гречкой станет отличным первым блюдом для всей вашей семьи. Он понравится всем, даже деткам. Бульон получается насыщенным и ароматным. Обязательно попробуйте и побалуйте супом семью!

2 ч.

–

5.0

–