Фасолада
Фасоль
Лечо
Масло оливковое
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Фасолада — простое, сытное и постное блюдо из фасоли и томатов, популярное в греческой кухне. Его можно подавать как густую похлебку или гарнир. Все зависит от количества овощного бульона.

Овощные шашлычки на шпажках
Сыр "Фета"
Сливочное масло
Мука
Имбирно-чесночная паста
Соль
Чили красный порошок
Болгарский перец
Лук
Помидор
Приготовьте этот великолепный шашлык из овощей в духовке – обычную трапезу он поможет превратить в маленький праздник! Сам внешний вид шашлыка вызывает у многих из нас положительные эмоции!

Омлет с овощами по диете Дюкана
Куриное филе
Цветная капуста
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Помидор
Яйцо
Еще один полезный рецепт в копилку тем, кто на диете Дюкана. Такое блюдо можно готовить и просто так, поскольку оно отличается полезностью и хорошими вкусовыми качествами. Готовится без масла.

Аппетитные куриные грудки
Куриный бульон
Грибы
Зеленый горошек
Сливки
Сушеные томаты
Пармезан тертый
Сухое белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Орегано сушеный
Куриная грудка
Хлопья перца чили
Тимьян сушеный
Сушеный базилик
Свежий базилик
Куриные грудки, которые сделаны по рецепту, как приготовить аппетитные куриные грудки, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными. Обилие овощей и трав придает блюду особой пикантности.

"Капрезе" на гриле
Базилик
Помидоры черри
Шарики "Моцареллы"
Соль, перец, оливковое масло, бальзамик
Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!

Стейк "Рибай"
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Багет
Соль
Черный молотый перец
Стейк "Рибай"
Настоящий мясоед никогда не откажется от сочного стейка. От правильно приготовленного стейка! А это не так-то просто сделать. Нужно выбрать правильное мясо, соблюсти температуру и время. Учитесь!

Итальянский салат "Панцанелла"
Базилик
Пармезан тертый
Оливковое масло
Винный уксус
Лук
Огурец
Помидор
Хлеб
Соль, перец
Итальянский салат "Панцанелла" готовят, как правило, летом из сезонных овощей. В основе — помидоры и кусочки подсушенного хлеба, пропитанные соком помидор, оливковым маслом и специальным соусом.

Скрэмбл по-турецки
Помидоры консервированные измельченные
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Красный перец хлопьями
Яйцо
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Турецкая кухня - это сытные блюда и свежие овощи, а также творожный сыр. И все эти три отличительных черты сошлись в одном рецепте. Он яркий по вкусу и внешнему виду и одновременно простой. Смотрите!

Куриная грудка с салатом
Шпинат
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе не надоедает, если его правильно готовить. Как основа, оно может поразить вас вкусом и сочетанием с новыми ингредиентами. Вам остаётся только выбрать оригинальный рецепт, например, этот.

Салат из киноа с зеленью
Вода
Киноа
Петрушка
Мята
Лимонный сок
Оливковое масло
Зеленый лук
Соль
Помидор
Большинство вегетарианцев жить не могут без киноа, да и продвинутые кулинары давно её используют. О пользе и вкусе крупы можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.

Весенний зеленый салат
Микс салатных листьев
Оливковое масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Имбирь
Сахар
Кунжутные семечки
Чеснок
Красный перец
Мандарин
Куриное филе
Красный лук
Соль, перец
Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, художественно нарвать руками на кусочки. Ну, и добавить что-нибудь еще на свой вкус.
Фарфалле со сливочно-томатным соусом
Фарфалле
Марсала
Сливки
Вода
Пармезан тертый
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Сушеный базилик
Чеснок
Куриное филе
Помидоры
Соль, перец
Паста-бабочки, паста-бантики, названий у этой пасты много. Выглядит она красиво и аппетитно, особенно нравится детям. Расскажу о рецепте, как приготовить фарфалле со сливочно-томатным соусом.
Пицца с томатами и козьим сыром
Черри
Тесто для пиццы
Козий сыр
Пепперони
Оливковое масло
Пармезан
Сушеный базилик
Соль
Чаще всего пиццу готовлю с самого начала: делаю тесто и начинку самостоятельно. В холодильнике лежало готовое, немного сыра и черри. Расскажу, как приготовить пиццу с томатами и козьим сыром.

Каччиаторе (курица по-итальянски)
Куриные бедра без костей и кожи
Помидоры
Грибы
Красное вино
Чеснок
Оливковое масло
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Зелень
Предлагаю удивительный рецепт, как приготовить «Каччиаторе» (курицу по-итальянски). Этот рецепт – отличный пример того, как из привычных и обыденных продуктов можно сделать настоящий шедевр.

Маникотти из блинов с сырной начинкой
Соус томатный
Рикотта
Моцарелла
Пармезан
Свежий базилик
Оливковое масло
Чесночный порошок
Блины
Помидоры
Соль, перец
Яйца
Маникотти – вид итальянской пасты. Даже если вы не нашли такую, это не повод отказываться от вкусных итальянских рецептов. Подскажу рецепт, как приготовить маникотти из блинов с сырной начинкой.

Мясной соус "Болоньезе"
Томаты
Говяжий фарш
Красное вино
Томатная паста
Оливковое масло
Базилик
Петрушка
Сахар
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Один из самых популярных макаронных соусов среди большого их разнообразия. Уже догадались, о чем речь? Не томитесь в догадках и запишите рецепт, как приготовить мясной соус «Болоньезе».

Морепродукты в вине
Помидоры
Куриный бульон
Мидии
Белое вино
Морепродукты
Сливочное масло
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Базилик сушеный
Орегано сушеный
Тимьян сушеный
Лук
Соль, перец
Лавровый лист
В этом рецепте, как приготовить морепродукты в вине, вы можете не стесняться в выборе, используйте любые сочетания морепродуктов, какие только у вас есть, какие любите или можете найти.

Простая пицца с салями и помидорами
Салями
Пармезан
Итальянские травы сушеные
Помидоры черри
Слоёное тесто бездрожжевое, пачка
Когда вы хотите попробовать что-то особенное, но не хотите заморачиваться, то имейте всегда под рукой готовое слоёное тесто. Из него можно сделать быструю выпечку с разными начинками. Например, такую.

Шакшука с сыром
Фасоль красная консервированная
Помидор
Твёрдый сыр
Томатная паста
Оливковое масло
Чили порошок
Чеснок
Авокадо
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Перец халапеньо
С утра на нашей семейной кухне шакшука появляется так же часто, как омлет. До чего это простое, сытное и вкусное блюдо полюбилось, что уже пришла пора экспериментировать с ним. Вот, новая вариация.

Закусочные томатные панкейки
Томатный сок
Мука пшеничная
Зелень
Масло подсолнечное
Сода пищевая
Поваренная соль
Лимонная кислота
Американские панкейки в последнее время стали очень популярным десертом. Однако эту привычно сладкую выпечку можно легко превратить в закуску, используя в качестве основного ингредиента томатный сок.

Стейк тунца по-сицилийски
Помидоры
Белое сухое вино
Оливки или маслины
Каперсы
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Цедра лимона
Чеснок
Стейк тунца
Соль и перец
Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.

Дорадо, тушенная в томатном соусе
Дорада
Кокосовое молоко
Чеснок
Уксус
Семена горчицы
Лук
Помидор
Кардамон
Зеленый чили
Соль, перец
Листья карри
Дорадо, тушенная в томатном соусе — это томленая в овощном соусе рыба. Для того, чтобы блюдо получилось особенно вкусным, есть парочка хитростей, которыми я и поделюсь с вами.

Томатный плов
Кокосовое масло
Фенхель
Карри
Семена горчицы
Куркума
Помидор
Кешью
Гвоздика
Кардамон
Корица
Лук
Зеленый чили
Изюм
Плов томатный можно приготовить на основе томатной пасты, сока или со свежими помидорами, нам больше нравится со свежими томатами! Как приготовить томатный плов? Легко! Рекомендую взять на заметку.

Бэби-кальмары с зелеными помидорами
Беби-кальмары
Кокосовое масло
Чеснок
Семена горчицы
Куркума
Зеленые помидоры
Лук-шалот
Листья карри
Соль, перец
Зеленые помидоры благодаря своей кислинке в сочетании с острым перчиком и специями становятся пикантным, ароматным блюдом, который отлично гармонирует с кальмарами.
Красный салат "Пасхальный венок"
Печень говяжья
Шампиньоны
Сыр
Лук зеленый
Майонез
Масло растительное
Мускатный орех
Лук
Помидор
Перед вами рецепт красивого праздничного салата в виде Пасхального венка. В его состав входят: печень, шампиньоны, твердый сыр, лук и помидоры. Помидоры делают салат по-весеннему сочным и красочным.

Соус "Энчилада"
Помидор
Оливковое масло
Чили порошок
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Кайенский перец
Лимон
Репчатый лук
Орегано свежий, веточка
Я поклонница домашних соусов. Делаю их часто и не боюсь новых сочетаний. А мой муж любит острые блюда. Так что я соединила две страсти - и получился этот рецепт. Горячий и насыщенный вкус Мексики.

Салат из кукурузы, цукини и помидоров
Помидоры черри
Винный уксус
Оливковое масло
Сок лимона
Мед
Кукуруза
Цукини
Базилик
Соль и перец
Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.

Рагу из белой фасоли
Помидоры черри
Фасоль белая консервированная
Овощной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Бальзамический уксус
Репчатый лук
Мята
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Рагу - одно из самых простых горячих блюд, которое я знаю. Берёшь овощи, закидываешь их в сковороду и тушишь. Вот и всё. Но не всегда это получается вкусным. Лучше возьмите проверенное сочетание.

Тарт с помидорами и сыром
Козий сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Вода холодная
Сухие травы
Мед
Дижонская горчица
Оливковое масло
Соль
Помидор
Яйцо
Черный молотый перец
Люблю, когда в пирогах или подобной выпечке много начинки, и тесто совсем её не перебивает. В этом плане выигрывает тарт. Здесь можно сочетать нейтральное тесто с разными продуктами. Попробуем новое?

Брускетта в азиатском стиле
Шпинат
Твёрдый сыр
Вода
Кокосовое молоко
Арахисовое масло
Соевый соус
Помидоры черри
Багет
В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.

Домашняя пицца "Маргарита"
Мука
Моцарелла
Тёплая вода
Томатная паста
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Чеснок
Черный молотый перец
Помидор
Базилик
Хотите знать, как приготовить домашнюю пиццу «Маргарита»? Это один из самых популярных видов пиццы во всем мире. Нежное и воздушное тесто с томатным соусом и мягким сливочным сыром, зеленью.

Брускетта с авокадо и томатами
Помидоры
Авокадо
Листья базилика
Французский багет
Морская соль
Оливковое масло
За модным названием скрывается подобие привычного нам сэндвича, бутерброда или гренки. Можете сделать их с любой начинкой. Расскажу о том, как приготовить брускетту с авокадо и томатами.

Сальса из запеченных томатов, чеснока и перца
Помидоры
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Лайм
Красный лук
Соль, перец
Халапеньо
Сальса – соус из латинской кухни, зачастую острый. Популярность этого блюда велика, поэтому можно встретить разные вариации. Расскажу, как приготовить сальсу из запеченных томатов, чеснока и перца.

Паста с тунцом и анчоусами
Помидоры очищенные
Макароны короткие
Тунец в масле
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Филе анчоуса
Острый красный перец
Перец черный молотый
Соль
Посмотрите, как приготовить пасту с тунцом и анчоусами – одно из тех блюд, которые становятся «палочкой-выручалочкой»: когда устал, нет времени, но надо поесть и желательно повкуснее.
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отваренный рис
Руккола
Укроп
Лимонный сок
Оливковое масло
Огурец свежий
Помидоры вяленые
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Отличный салат, который может быть и самостоятельным блюдом, и подаваться в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусный, полезный и довольно сытный салат готовится за считанные минуты. Вкусно!

Крем-суп из свежих томатов
Вода
Сливки
Масло растительное
Кетчуп
Сахар
Крахмал
Лук
Помидор
Гвоздика
Лавровый лист
Соль, перец
Крем-суп из свежих томатов — любимый суп в нашей семье. Он очень легкий, такой томатный суп можно есть и в горячем, и в холодном виде. Часто съедаем кастрюльку за один присест!

Жаркое из утиных яиц
Кокосовое масло
Чеснок
Растительное масло
Карри
Куркума
Фенхель
Утиные яйца
Лук
Помидор
Зеленый чили
Соль, перец
Если вы отдали предпостение жаркому, рекомендую приготовить его из утиных яиц. Оно очень ароматное и сытное. Немного калорийно, но очень вкусно. Если ты голоден, тогда лучшего блюда не найти.

Яйца, запеченные в помидорах
Сыр твердый
Лук
Помидор
Яйцо
Соль, перец
Зеленый чили
Несмотря на то, что на первый взгляд яичница – это очень простое в приготовлении блюдо, на самом деле это не так. Недаром французские кулинары относятся к этому блюду с большим уважением.

Весеннее ризотто с томатами
Помидоры черри
Рис
Чеснок
Брокколи
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Зелень свежая
Масло оливковое
Соль
Весеннее ризотто с томатами – одно из моих любимых блюд с первыми зелеными овощами. Оно так поднимает настроение, поэтому научу и вас, как приготовить это красивое, питательное и полезное блюдо.
Салат с моцареллой, запеченными перцем и помидорами
Листья салата
Оливковое масло
Лимонный сок
Перец болгарский
Помидоры черри
Моцарелла
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Перец в салатах можно использовать и свежим, и маринованным, и запеченным. Вариаций салатов существует множество, и все они получаются вкусными. А этот салат можно подавать или теплым, или холодным.

Легкий салат без майонеза
Сухарики
Оливковое масло
Уксус
Лук
Помидоры
Листья салата
Соль
Устали от сложных майонезных салатов? Ищете рецепт просто и вкусного, а главное – полезного салатика к ужину? Рекомендую рецепт одного такого блюда, как приготовить легкий салат без майонеза.
Что готовим
Как или зачем