Простые рецепты
Жареная речная рыба
Карась
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.
Куриное мясо в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Сыр твердый
Хмели-сунели
Горчица с зернами
Чеснок
Красный перец молотый
Розмарин
Кориандр молотый
Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.
Торт на сковороде с заварным кремом
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Маргарин
Ванильный сахар
Сода
Яйца
Соль
Если у вас сломалась духовка или вы на даче и ее совсем нет - побалуйте себя вот таким тортом. Печется-жарится он на сковороде.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Морепродукты
Паста
Сливки
Чеснок
Лук-шалот
Оливковое масло
Базилик
Мускатный орех
Соль, перец
Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.
Яичный паштет
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Морковь
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.
Соус для курицы с медом
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Бальзамический крем
Чеснок (зубчики)
Хочу рассказать вам рецепт соуса для курицы. Он универсальный. В нем можно мариновать курицу или его приготовить отдельно и подать к столу, как дополнение к готовому блюду.
Гуляш из индейки с картошкой
Вода
Картофель
Филе индейки
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Соль, перец, специи по вкусу
Морковь
Лук репчатый
Вкусное блюдо не всегда состоит из диковинных продуктов. Иногда простота дает потрясающий вкус.
Блинчики с вареной сгущенкой
Молоко
Мука
Сахар
Масло растительное
Яйца
Вареная сгущенка
Такие блинчики с вареной сгущенкой в домашних условиях готовила мне мама в детстве. Как же, скажите, могу я их не любить?! И вам вот предлагаю ознакомиться, очень вкусно, ароматно и аппетитно!
Овощное рагу с капустой
Капуста белокочанная
Томатный сок
Масло растительное
Картофель
Морковь
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.
Рагу из овощей в мультиварке
Картофель
Капуста белокочанная
Сок томатный
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль, перец черный
Петрушка
Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.
Острые свиные ребрышки
Свиные ребрышки
Апельсиновый сок
Красное сухое вино
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Острый молотый перец
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Перец болгарский
Вкусные и сочные свиные ребрышки с пикантным вкусом. Это блюдо великолепно подходит к небольшому семейному празднику.
Соус из йогурта к курице
Творог 9%
Йогурт
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец черный молотый
Огурец маринованный
Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!
Блины с пюре
Картофель
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.
Салат с шампиньонами и сыром
Шампиньоны маринованные
Сыр твердый
Яйцо отварное
Майонез
Зеленый лук
Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.
Тесто для пирожков с сосиской
Сосиски
Мука
Вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Пакетик быстродействующих дрожжей
Самое важное в пирожках с сосиской - это правильно приготовить для них тесто, и я хочу предложить вам свой рецепт теста, с которым пирожки выйдут очень пышными и невероятно вкусными.
Ребрышки с горчицей и медом
Ребрышки свиные
Горчица
Мед
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.
Омлет в воке
Растительное масло
Яйца
Помидор
Перец черный молотый
Соль
Лук зеленый
Быстрое и вкусное блюдо. Вариант всем нам знакомого омлета, но приготовленного в воке. Пробуем!
Суп с ветчиной и сыром
Вода
Сыр плавленый
Ветчина
Сливки 10%
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Очень вкусный супчи, с ярким ароматом сыра и ветчины. Готовится легко, просто и быстро.
Булочки с сосисками
Мука
Молоко
Масло сливочное или маргарин
Сахар
Дрожжи
Кунжут
Соль
Яйца
Сосиски
Вкусная, мягкая и ароматная булочка с сосисками очень нравится и детям, и взрослым.
Омлет на минеральной воде
Минеральная вода
Растительное масло
Яйца
Лук
Зелень
Сыр
Соль
Готовить омлет можно не только с добавлением молока или сметаны - минеральная вода неплохо поднимет его и станет великолепным дополнением. Добавьте к омлету зелень и овощи (по желанию).
Лимонный пудинг
Молоко
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Масло сливочное
Яйца
Спешу поделиться с вами уникальным рецептом приготовления лимонного пудинга! Я раньше делала лимонные пироги, они получались вкусными, но не настолько! В общем, всем фанатам цитрусовых рекомендую!
Вареники с сырой картошкой
Мука
Молоко холодное
Вода холодная кипяченая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Мне на самом деле нравятся вареники с пюре, но готовить это блюдо с сырой картошкой намного проще и быстрее. Да и вкус у таких вареников выходит очень насыщенный и яркий, картофельный.
Яичница на кефире
Кефир
Колбаса копченая
Масло сливочное
Яйцо
Перья зеленого лука
Перец черный молотый
Соль
А как вы делаете яичницу, я, например, предпочитаю готовить ее на кефире, с ним яичница получается воздушной и пышной, а если добавить в блюдо немного колбаски и зеленого лучка будет еще вкуснее.
Салат "Изумрудный"
Ветчина
Шампиньоны
Майонез
Сыр "Пармезан"
Яйцо
Лук репчатый
Огурец
Соль
Салат "Изумрудный" выглядит довольно красиво на столе, особенно на зимнем. Сытный, вкусный салат с оригинальным оформлением порадует вас и ваших гостей.
Плов с помидорами
Овощной бульон
Рис длиннозерный
Масло растительное
Базилик свежий
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный вегетарианский вариант плова с помидорами. Я обычно кушаю его как самостоятельное блюдо, но вы можете использовать этот плов в качестве гарнира.
Ризотто из чечевицы
Вода
Чечевица
Морковь
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Сок лимона
Чеснок
Масло оливковое
Перец
Соль
В этом рецепте ризотто вместо риса используется чечевица. Получается необычное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям бобовых. Подойдет на ужин или обед. Рекомендую приготовить!
Жаркое из оленины
Оленина
Брусника
Ликер "Jagermeister"
Яблоко
Лук
Специи
Если к вам на кухню каким-то образом попал оленина, я вам расскажу, как сделать жаркое из оленины. Вкусно, пикантно и очень оригинально! Вы такого вкусного мяса еще не ели!
Зубатка на пару
Цветная капуста
Масло растительное
Мука
Зубатка
Лук репчатый
Помидоры черри
Листья салата
Перец
Соль
Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина.
Омлет в пароварке
Говядина отварная
Молоко обезжиренное
Яйца
Соль
Зелень
Всем поклонникам здоровой и полезной пищи я бы рекомендовала приобрести пароварку. В ней все блюда сразу становятся диетическими и здоровыми. И этот простой рецепт омлета в пароварке подтверждает это!
Вкусный суп из свинины
Свинина
Рис
Перец сладкий
Морковь
Лук
Томатная паста
Масло растительное
Специи
Расскажу, как сделать вкусный суп из свинины. Думаю, такой рецепт пригодится как новичкам на кухне, не совсем владеющими умением варить сытные и вкусные супы, так и опытным хозяйкам! Насыщенный вкус!