Простые рецепты
Рыба по-еврейски
Рыба речная
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Законы кашрута запрещают евреям употреблять в пище некоторые виды мяса - наверное, именно поэтому еврейская кухня так богата замечательными блюдами из рыбы. Простой рецепт рыбы по-еврейски - тому подтверждение!
Рыба по-итальянски
Сардины
Лук репчатый
Масло оливковое
Винный уксус
Мука
Кедровые орешки
Изюм
Сахар
Лавровый лист
Перец красный горошком или молотый
Соль
Надеюсь, узнав, как приготовить рыбу по-итальянски, вы станете часто радовать этим простым и удивительно вкусным блюдом своих родных и близких! Лучше всего так готовить сардину.
Рыба по-английски
Филе трески или другой белой рыбы
Картофель
Пиво темное
Мука
Масло растительное
Сода
Соль
Перец черный молотый
Если мы привыкли перекусывать пирожками да булками, а американцы - хот-догами, то англичане не знают фаст-фуда вкуснее, чем "фиш-энд-чипс". Предлагаю вам простой рецепт рыбы по-английски!
Рыба по-карельски
Рыба
Картофель
Масло подсолнечное или сливочное
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Пучок зелени
Карелия богата реками и озерами, а карельская кухня - вкуснейшими рыбными блюдами. Думаю, этот простой рецепт рыбы по-карельски найдет своих поклонников и среди жителей других регионов нашей страны!
Рыба по-фински
Лосось
Укроп
Соль
Сахар
Крепкий алкоголь
Перец черный молотый
Перец белый молотый
Как приготовить рыбу по-фински? Да проще простого! Понадобится кусок лосося, пучок укропа, соль, сахар, немного перца - и через пару суток на вашем столе появится великолепная рыбка по-фински.
Омлет по-американски
Бекон
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Помидор
Соль
Зелень
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины.
Рыба по-деревенски
Рыба
Мука
Масло сливочное или растительное
Соль
Перец черный молотый
Как бы не любила я изысканные рыбные блюда европейской кухни, как бы не восхищалась кулинарной фантазией французов и итальянцев, а все равно простой рецепт рыбы по-деревенски для меня - один из любимых!
Рагу с брокколи
Кабачок
Помидор
Брокколи
Шампиньоны
Лук репчатый
Перец болгарский сладкий
Морковь
Масло растительное
Фасоль стручковая
Перец горький
Зелень свежая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Хотите, я расскажу вам, как можно поднять себе настроение, обогатить организм витаминами и приготовить вкуснейший ужин одновременно? Тогда дочитайте этот рецепт до конца, ведь сегодня мы готовим рагу.
Рагу овощное с болгарским перцем
Петрушка
Чеснок
Перец болгарский
Кабачок
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Яблоко
Морковь
Сельдерей стебель
Перец острый зеленый
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Самый лучший гарнир к любому блюду - это сочное и ароматное овощное рагу с болгарским перчиком. Оно не только невероятно вкусное, но и безумно красивое, ведь в нем все краски спелых летних овощей.
Спагетти с копченостями
Спагетти
Топлёное сливочное масло
Пармезан
Белое вино
Сливки
Сливочное масло
Семена мака
Лук-шалот
Перо зеленого лука
Ломтики "Прошутто"
Ломтики салями
Соль
Черный молотый перец
Тонкие ломтики бекона называются прошутто. Итальянцы используют их для спагетти, добавляя кусочки салями. Предлагаю вам этот замечательный рецепт спагетти с копчёностями.
Пенне с грибами
Свежие грибы
Макароны пенне
Сливки
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пучок кинзы
Пучок петрушки
Для быстрого и сытного обеда всегда подойдут макаронные изделия. Например, пенне с грибами готовится недолго, получается вкусным, вы насытитесь до самого ужина. Приготовьте пасту пенне и грибы.
Рыба в пергаменте с овощами
Филе палтуса
Оливковое масло
Помидоры черри
Цукини
Кабачок
Листья свежего базилика
Соль
Черный молотый перец
Я запекаю рыбу с кабачками, помидорами, цукини или тыквой, свежими листьями базилика. Рыба в пергаменте с овощами - полноценный сытный обед и прекрасный ужин. Попробуйте.
Канапе с селедкой
Сельдь
Хлеб
Томатный соус
Сливочное масло
Чеснок
Острый перец
Соль
Обычный и любимый многими продукт иногда хочется подать к столу оригинально. Если вам кажется, что канапе с селедкой - это скучно, то предлагаю вам просто попробовать это блюдо и сделать выводы.
Омлет по-домашнему
Растительное масло
Колбаса
Хлеб
Молоко
Сыр
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Рецепт омлета по-домашнему - для тех, кто любит плотно позавтракать, однако подолгу вертеться у плиты в начале дня не желает. Вкусный и сытный омлет приготовите без больших усилий!
Куриное филе в сухарях
Белый хлеб
Луковая приправа
Чесночная приправа
Куриная грудка
Приправа для куриных блюд
Соль, перец
Яйца
Куриное филе в сухарях готовится за считанные минуты. Прекрасное блюдо для праздничного обеда, которое украсит ваш стол. Попробуйте, и вы точно захотите приготовить его снова!
Тушеная капуста с тмином
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Кочан капусты
Репчатый лук
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Моя бабушка часто тушила капусту. Она подавала её, как гарнир, к мясным блюдам. Недавно она рассказала мне рецепт тушёной капусты с тмином. Он оказался очень простым, готовится блюдо быстро. Делюсь.
Картофель с сыром и грибами
Картофель
Грибы
Сыр
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Свежая зелень
Картофель с сыром и грибами - это блюдо, которое можно приготовить как на праздничный ужин, так и на повседневный обед. Ароматный, пикантный картофель в прекрасном сочетании с грибами и нежным сыром.
Шоколадные кексы с вишней
Сливочное масло
Коричневый сахар
Темный шоколад
Вишня без косточек
Мука
Кокосовая стружка
Ванилин
Яйца
Сахарная пудра
В шоколадные кексы, которые рекомендую вам я, вишня добавляется не как начинка, а замешивается прямо в тесто. Это очень вкусно! Кексы получаются сочными и сладкими.
Картофель по-украински
Картофель
Грудинка или сало
Свежая зелень
Соль
Традиционное, любимое многими блюдо - картофель по-украински. Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, который можно использовать на вашей кухне.
Итальянский овощной салат
Оливковое масло
Винный уксус
Соль
Черный молотый перец
Вяленые помидоры
Очень красивый, сытный и одновременно полезный итальянский овощной салат. Это блюдо можно всячески по своему дополнять, оно дает огромное пространство для вашего воображения.
Мясо по-южному
Свинина
Бульон
Пахта
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Не самый оригинальный и не самый сложный способ приготовления свинины - мясо по-южному. Обязательно стоит попробовать это ароматное и очень вкусное блюдо.
Мясо по-цыгански
Свинина
Свежая зелень
Растительное масло
Соль
Перец
Почему это блюдо называется мясо по-цыгански? Скорее всего из-за простоты его приготовлении, которая так свойственна этому народу. Это простое блюдо вполне осилит даже начинающий кулинар.
Салат "Оливье" настоящий
Майонез домашний
Каперсы
Картофель
Огурцы свежие
Пучок листового салата
Оливки
Раковые шейки
Яйца
Филе куриное или грудка
Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.
Курица по-тайски с рисом
Рис "Жасмин"
Вода
Молоко кокосовое
Соус соевый
Чеснок
Имбирь измельченный
Карри
Мисо-паста
Куркума
Грудка куриная
Лук-шалот
Кардамон в стручках
Лавровый лист
Палочка корицы
Если сегодня вечером у вас намечаются гости, или вы просто решили порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким и необычным, то приготовьте им эту замечательную курицу по-тайски с рисом.
Запеканка с шампиньонами
Шампиньоны
Морковь
Сметана
Бульон
Масло
Картофель
Лук
Зелень
Молотый мускатный орех
Соль
Шампиньон - удивительный гриб, он широко распространен во всем мире, широко используется в кухнях разных стран и часто присутствует в эксклюзивных меню известных щеф-поваров. Запеканка с шампиньонами вкуснее, чем просто жареные грибы, а времени для приготовления потребуется не намного больше.
Салат "Оливье" со свежим огурцом
Говядина
Майонез домашний
Сметана 15%
Огурцы свежие
Картофель
Морковь
Яйца
Банка консервированного горошка
Пучок зеленого лука
Соль
Перец черный молотый
Я готовлю это блюдо - одно из самых любимых для многих членов нашей большой семьи - разными способами, но сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата "Оливье" со свежим огурцом. Попробуйте!
Салат "Оливье" с раковыми шейками
Майонез домашний
Каперсы
Куриное филе
Картофель
Огурцы
Пучок листового салата
Оливки
Раковые шейки
Яйца
Зеленый лук
Рецепт приготовления салат "Оливье" с раковыми шейками был впервые опубликован в 1894 году. Долгие годы он оставался недоступен для большей части населения нашей страны, но сегодня мы можем воплотить его в жизнь!
Салат Оливье с морковью
Говядина
Майонез домашний
Сметана 15%
Картофель
Морковь
Огурцы свежие или соленые
Банка консервированного зеленого горошка
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Яйца
Соль
Перец черный молотый
В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат...
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Мука
Шпинат
Сыр рикотта
Теплая вода
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Яичный желток
Оливковое масло
Всей семьёй мы очень любим равиоли, и пробуем разные начинки к ним. Больше всего полюбились нам равиоли со шпинатом и рикоттой. Делюсь рецептом.
Гренки с чесноком в духовке
Виноградное или оливковое масло
Чеснок
Буханка хлеба
Соль
А не приготовить ли нам что-нибудь вкусненькое, чем можно полакомиться при просмотре своего любимого фильма. Так и сделаем, запечем в духовке гренки и позовем друзей - получится небольшая вечеринка.
Гренки ржаные с чесноком
Черный ржаной хлеб
Масло сливочное
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Соль
У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение.
Брокколи с чесноком
Соевый соус
Семена кунжута
Сок лайма
Имбирь свежий
Чеснок
Кунжутное масло
Брокколи
Оливковое масло
Предлагаю вам немного необычный рецептик брокколи с чесноком в китайском стиле, который станет отличным вкусным и полезным гарниром. А во время поста его можно употреблять как самостоятельное блюдо.
Салат по-корейски из кабачков
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Сахар
Кабачок
Морковь
Перец сладкий
Лук репчатый
Соль
Специи
Если вы любите кабачки и неравнодушны к острым блюдам, значит вам придется по душе простой рецепт салата по-корейски из кабачков - уверена, эта чудесная закуска станет частым гостем на вашем столе!
Салат по-милански
Филе белой рыбы
Креветки
Огурцы маринованные
Масло оливковое
Вино белое сухое
Чеснок
Лук репчатый красный
Перчик чили
Маслины без косточек
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Петрушка
Картофель отварной
Не знаю, действительно ли этот рецепт приготовления салата по-милански имеет отношение к знаменитому городу на севере Апеннин, но блюдо получается вкусное. Raccomandare - то бишь, советую попробовать!