Простые рецепты
Свинина на кости в духовке
Соевый соус
Стейк свинины на косточке
Лук
Соль и приправы
Лимон
Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования.
Суп из баранины с баклажанами в казане
Баранина
Картофель
Баклажан
Морковь
Лук
Помидоры
Перец жгучий
Перец болгарский
Зелень
Чеснок
Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно!
Вкусный шашлык из баранины
Баранина
Лук
Масло растительное
Гранатовый соус
Чеснок
Специи
Лимонный сок
Всем любителям шашлыков посвящаю этот классический рецепт вкусного шашлыка из баранины. Таким способом, с гранатовым соком, его запекают на Ближнем Востоке. Потрясающе сочное мясо получается!
Cалат "Оливье" с мясом
Мясо отварное
Горошек консервированный
Яйца
Майонез
Зелень
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Очень сложно придумать более популярный салат, чем "Оливье"! Предлагаю классический рецепт приготовления салата “Оливье” с мясом. Мясо можно использовать абсолютно любое, которое вам нравится.
Баранина с грибами
Баранина
Грибы
Сливки жирные
Горошок зеленый
Соевый соус
Лук
Морковь
Перец болгарский
Специи
Предлагаю попробовать самый простой рецепт баранины с грибами, какой я только знаю! Получается блюдо, достойное лучших гурманов, со сливками, грибочками, бараниной и горошком! Очень вкусно и просто!
Баранина с лапшой
Баранина
Бульон мясной
Лапша
Соус соевый
Масло растительное
Чеснок
Лук-порей
Соус чили
Перец черный молотый
Соль
Хочу предложить вам очень интересное блюдо в азиатском стиле, которое меня научила готовить моя хорошая подруга. Такая баранина с лапшой получается очень вкусной, весьма сытной и немного пикантной.
Баранина по-армянски
Баранина
Масло топленое
Лук репчатый
Гранат
Перец черный молотый
Соль
В Армении знают толк в приготовлении баранины, ведь у них это мясо встречается во многих блюдах. И я предлагаю вам сделать невероятно вкусную баранину, которую мы будем тушить с зернами граната.
Хазани из баранины
Баранина
Вино красное
Сок гранатовый
Масло топленое
Лук репчатый
Гранат
Специи
Соль
Невероятно вкусное блюдо родом из Армении, которое готовится в казане и напоминает по своему вкусу и виду шашлык. Теперь вы можете приготовить его, не выходя из дома, на мой взгляд, очень удобно.
Баранина с рисом в мультиварке
Баранина
Рис басмати
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Не хочется называть это блюдо настоящим пловом, все-таки он готовится немного по-другому. Поэтому сегодня мы будет делать баранину с рисом в мультиварке, отличное блюдо на каждый день.
Баранина по-французски
Баранина
Майонез
Сыр твердый
Лук репчатый
Специи
Соль
Я, как и многие другие хозяйки, частенько готовлю такое мяско, правда чаще всего из свинины или говядины, а недавно вот попробовала сделать его из баранины, получилось действительно очень вкусно.
Баранина, маринованная в фольге
Баранья нога
Вино красное
Чеснок
Специи
Масло растительное
Делюсь с вами своим рецептом приготовления баранины, маринованной в фольге. Получается интересный вкус, т.к мясо в фольге не обветривается и лучше вбирает вкус специй. Запекать будем в красном вине!
Полента в мультиварке
Вода
Кукурузная крупа
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Соль
Полента - вкусная кукурузная каша из дробленного зерна. Блюдо на самом деле очень полезное и универсальное в своем применении. Поленту употребляют и холодной, и горячей, соленой и сладкой!
Тефтели из баранины с рисом
Баранина
Рис
Фасоль спаржевая
Сыр
Перец болгарский
Перец черный молотый
Соль
Сегодня я хочу предложить вам очень интересный вариант тефтелей из баранины с рисом, мне кажется, они могут стать достойной заменой обычным котлетам, поэтому обязательно попробуйте их приготовить.
Шашлык из баранины по-армянски
Баранина с жирком
Зелень свежая
Уксус винный красный
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Баклажан
Перец черный молотый
Соль
Классический рецепт шашлыка из баранины по-армянски понравится всем без исключения, потому с ним мясо всегда выходит вкусным и сочным, на самом деле такой шашлык - это беспроигрышный вариант.
Баранина в сливочном соусе
Баранина
Грибы сухие размоченные
Сливки 10-20%
Сыр "Пармезан"
Лук репчатый
Масло оливковое
Специи
Соль
Этот рецепт я знаю очень давно и пользуюсь им частенько, баранина в сливочном соусе выходит очень нежной, кстати, она отлично сочетается с любым гарниром, но особенно вкусно получается с макаронами.
Лагман из баранины в мультиварке
Вода
Баранина
Лапша для лагмана
Томатная паста
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Редька
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Масло растительное
Лагман из баранины - отличное во всех отношениях блюдо, оно очень вкусное и весьма сытное, в таком лагмане вы можете использовать любые овощи на ваш вкус, а сделать его в мультиварке совсем не сложно.
Баранина по-английски
Картофель
Баранина
Лук репчатый
Вода горячая
Морковь
Жир
Томатная паста
Чеснок
Тмин
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Такое блюдо обладает потрясающим вкусом и понравится всем без исключения, а особенно мужчинам, ведь баранина по-английски получается довольно сытной, поэтому она отлично подойдет для семейного ужина.
Баранина с макаронами
Баранина
Спагетти
Брынза
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Лимон
Перец черный молотый
Укроп свежий
Соль
Если в вашем холодильнике найдется небольшой кусочек баранины, а на полке любые макароны, значит, вы можете приготовить отличнейший ужин для всей семьи, тем более, что и рецепт есть подходящий.
Баранина маринованная
Баранина
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Мед
Специи
Соль
Я очень люблю этот рецепт, потому что замариновав баранину таким образом, ее можно и запечь в духовке, и зажарить на мангале или на сковороде, и даже потушить - сами можете выбрать, как ее готовить.
Говядина с капустой в духовке
Говядина
Чеснок
Картофель
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Майонез
Любите хорошенько покушать? Приготовьте очень сытное и аппетитное блюдо из говядины, запеченной в духовке с капустой, картофелем, морковью и луком.
Также блюдо подходит для праздничного застолья.
Cалат "Оливье" с кальмарами
Кальмары консервированные
Зеленый горошек
Яйца
Морковь
Картофель
Огурцы маринованные
Майонез
Соль
Очень необычный рецепт знакомого всем салата "Оливье". Вместо традиционной курицы здесь присутствует мясо кальмаров. В остальном все вполне привычно! Салат готовят к Новогоднему столу.
Телятина в микроволновке
Телячья вырезка
Вода кипяченая
Масло растительное
Изюм
Соль
Чеснок
Перец
Лавровый лист
А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным!
Бульон из телятины
Вода
Телятина
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец
Соль
Бульон из телятины готовится очень просто! Получается насыщенным и ароматным, что приобретает особую актуальность в холодную пору, когда так хочется согреться! Подойдет и взрослым, и детям!
Буженина из телятины
Телятина
Чеснок
Соль
Масло оливковое
Специи
Лавровый лист
Вкусная и ароматная буженина у вас на столе. Согласитесь, звучит аппетитно? Так почему бы не приготовить ее у себя дома, ведь это очень просто. Нужен лишь хороший кусочек телятины!
Салат из баранины
Баранина
Рис басмати
Мята
Листья салата
Масло оливковое
Сок лимона
Тмин
Корица
Финики
Курага
Как и все блюдо приготовленный из баранины, этот салатик получается довольно питательный и невероятно аппетитный, также мы добавим в него сухофрукты, рис и листья салата, вкус получится потрясающий.
Люля из баранины на мангале
Фарш бараний
Лук репчатый
Зелень свежая
Чеснок
Специи
Соль
Хотя у нас все привыкли готовить на природе традиционные шашлыки из цельных кусочков мяса, но люля из баранины на мангале, сделанная из фарша, как мне кажется, тоже очень даже неплохой вариант.
Баранина в вине
Баранина
Вино красное сухое
Кинза свежая
Кунжут черный
Лук репчатый
Лук-порей
Масло оливковое
Специи
Соль
Люблю такие рецепты, в которых добавление одного дополнительного ингредиента меняет вкус всего блюда, здесь такую роль играет вино, с ним баранина получается невероятно вкусная, сочная и ароматная.
Мясо по-французски из телятины
Телячья вырезка
Сыр твердый
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец
Подготовка к празднику идем полным ходом! Предлагаю рецепт отличного дополнения к праздничному столу - мяса по-французски из телятины. Готовится такое мясо очень быстро, получается очень аппетитно!
Телятина в горчичном соусе
Телятина
Сливки
Вино белое сухое
Масло оливковое
Горчица
Лук репчатый
Шалфей
Соль
Перец
Блюдо получается непревзойденно вкусным, а главное, что готовится быстро и без особых усилий! Горчичный соус со сливками прекрасно сочетается с нежным телячьим мясом. На гарнир картофельное пюре!
Шашлык из баранины по-грузински
Баранина
Жир
Чеснок
Мука
Перец молотый красный
Лук репчатый
Специи
Уксус
Соль
Самое вкусное блюдо, который я когда-либо кушала на природе - это шашлык из баранины по-грузински. Вроде уже столько вариантов шашлыка перепробовала, но в это мяско влюбилась с первого укуса.
Телятина в пароварке
Телятина
Мука
Морковный сок
Масло оливковое
Масло сливочное
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец
Телячье мясо довольно часто готовят в пароварке, я же предлагаю усовершенствовать рецепт и приготовить телятину, завернутую в тесто. Блюдо получается что надо! Красивое, сытное и очень вкусное!
Подлива из телятины
Телятина
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Зелень
Соль
Приготовить вкусное мясо с подливой совершенно несложно! Весь процесс приготовления длится 45 минут. Такая подлива подойдет к разным гарнирам, например, картофелю, рису, макаронам или гречке.
Буженина из телятины в мультиварке
Телятина
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Пряности
Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды.