
Острая закуска из свиных ушей
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Перец и соль
Лайм
Уши свиные
Перец горошек
Пучок петрушки
Корень хрена
Перец сладкий
Лавровый лист
Рецепт приготовления закуски из свиных ушей. Все, кто любит хрящики. Будут в восторге от этого вкусного блюда.

Засолка сельди По-вилковски
Дунайская сельдь
Соль
Перец
Сушеный укроп
Базилик
Кориандр
Рецепт засолки сельди по-вилковски. Нежная селедочка способствует улучшению работы всей системы организма человека.

Весенний салат с черемшой и маринованными кабачками
Зеленый горошек
Маринованные кабачки
Растительное масло
Пучок черемши
Перец и соль
Красный лук
Куриные яйца
Перец сладкий
Рецепт приготовления салата с маринованными кабачками и черемшой. Оригинальный, недорогой, острый пикантный и полезный салат.

Закусочный кекс с ветчиной
Ветчинная колбаса
Кефир
Мука
Сливочное масло
Коньяк
Сок лимона
Сода
Молотый кориандр
Соль
Карри
Куриное яйцо
Рецепт приготовления закусочного кекса с ветчиной. Быстрый в приготовлении очень вкусный, несоленый кекс.

Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью
Толстолобик
Сухое белое вино
Чеснок
Лимон
Пучок петрушки
Перец и соль
Сушеные петрушка и базилик
Рецепт приготовления запеченного толстолоба с зеленью и лимоном. В процессе приготовления из обычного толстолоба получается очень изысканное и вкусное блюдо.

Куриный пирог с морковью
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Куриное филе
Батон
Специи
Майонез или сметана
Рецепт приготовления куриного пирога с морковью. Слоеный пирог приготовить очень просто. Получается он нежным и невероятно вкусным.

Свиные уши с фасолью по-деревенски
Темная фасоль
Сметана
Чеснок
Томатная паста
Корень хрена
Репчатый лук
Хмели-сунели
Лавровый лист
Перец и соль
Перец горошек
Свиные уши
В данном рецепте приготавливаются свиные уши с фасолью по-деревенски, совсем не сложный рецепт. Все любители плотно покушать будут рады этому блюду.

Тарталетки с мясом, фруктами и сыром
Куриное филе
Сыр
Копченая колбаса
Чернослив
Бананы
Тарталетки
Соль
Рецепт приготовления тарталеток с мясом, фруктами и сыром. Блюдо подходит для любого праздника. Можно использовать любую начинку.


Заливное из голов толстолоба
Головы толстолоба
Корень сельдерея
Корень петрушки
Чеснок
Морковь
Пучок петрушки
Соль
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Рецепт приготовления заливного из голов толстолоба. Очень мало калорий, и очень вкусное, весеннее блюдо.

Рыбная закуска на шпажках
Филе рыбы
Вода
Растительное масло
Соль
Сок лимона
Перец сладкий
Перец горошек
Травы сушеные
Огурцы
Томаты
Лавровый лист
Порей или праж
Длинные шпажки
Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски.

Закусочный блинный торт
Творог
Молоко
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Мука
Майонез
Чеснок
Сахар
Куриная грудка
Специи и соль
Помидоры
Зелень
Яйцо
Рецепт приготовления закусочного блинного торта. Делать этот торт просто удовольствие. Получается он очень вкусным.

Картошка по-гусарски
Майонез
Чеснок
Картофель
Соленые огурцы
Перец и соль
Рецепт картошки "по-гусарски". Это блюдо вполне сойдет и за холодную закуску и за гарнир. Отличное сочетание картофеля и соленых огурцов.

Закуска из кабачков Днестровская
Сметана
Брынза
Растительное масло
Чеснок
Мука
Кабачки
Томаты
Пучок укропа
Аджика
Перец и соль
Рецепт приготовления закуски из кабачков "Днестровская". Данное блюдо подходит как на обычный ужин, так и на праздничный стол.

Рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным
Картофель
Зеленый горошек
Морковь
Кабачки
Чеснок
Пучок петрушки
Репчатый лук
Специи
Перец чили
Рецепт приготовления рагу из молодых летних овощей, с добавлением отварного картофеля. Отдохнем летом от мясных сытых блюд. Рагу очень вкусное и легкое.

Буженина с маринованными огурчиками
Свиная шейка
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Специи
Огурцы маринованные
Рецепт приготовления буженины с маринованными огурчиками. Приготовить буженину совсем не сложно, а маринованные огурцы придадут очень хороший вкус.

Жареные кабачки с чесночным соусом
Мука
Растительное масло
Чеснок
Уксус
Кабачки
Базилик
Пучок укропа
Пучок петрушки
Соль и перец
Рецепт приготовления кабачков с чесночным соусом. Это блюдо получается нежным, легким и очень вкусным.

Летний паштет с кабачками
Куриная печень
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Кабачки
Куриные яйца
Рецепт приготовления летнего паштета с кабачками. Паштет отлично подойдет на завтрак и малышам и взрослым.

Капуста тушеная в томатном соусе
Капуста белокочанная
Томатная паста
Лук
Соль, перец
Масло
Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.

Пицца с беконом, луком и сметаной
Тесто для пиццы
Бекон
Мука
Соль и свежемолотый черный перец
Луковица
Рецепт приготовления пиццы с рикоттой, сметаной, беконом и луком.

Пирожки с грибами и голубым сыром
Шампиньоны
Ассорти из свежих грибов
Кипяток
Голубой сыр
Сливочное масло
Сушеные грибы
Чеснок
Свежий тимьян
Свежий розмарин
Соль и перец
Тесто: тесто фило
Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, тимьяна и голубого сыра.

Паста с грибами и артишоками
Грибы
Макароны
Замороженные артишоки
Сыр Пармезан
Сливки
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Луковица
Рецепт приготовления пасты с грибами, луком, сухим вином, артишоками, сыром Пармезан, сливками и свежей петрушкой.

Неаполитанский торт
Пшеничная мука
Миндаль
Сливочное масло
Лимонный сок
Апельсиновая вода
Миндальный экстракт
Ваниль
Соль
Лимон
Апельсин
Яичный желток
Рецепт приготовления многослойного торта с вареньем, цедрой цитрусовых и поджаренных миндалем.

Маринованный болгарский перец
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Сладкий болгарский перец
Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком.

Картофельные оладьи с икрой
Картофель
Луковица
Мука
Соль
Свежемолотый перец
Яйцо
Рецепт приготовления пиццы картофельных оладий с луком, обжаренных в арахисовом масле, с красной икрой и сметаной.

Грибы, фаршированные вялеными помидорами
Хлебные крошки
Петрушка
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Вяленые помидоры
Чеснок
Сушеный базилик
Белые грибы
Желток
Рецепт приготовления шляпок белых грибов, фаршированных вялеными помидорами, луком, чесноком, хлебными крошками, петрушкой, базиликом и тертым сыром Пармезан.

Овощные оладьи с соусом карри
Мука
Имбирь
Кинза
Порошок карри
Сахар
Молотый тмин
Молотый кориандр
Молотая куркума
Картофель
Морковь
Цукини
Яйца
Луковица
Соль и перец
Лимонный сок
Кайенский перец
Рецепт приготовления оладий из горошка, лука, картофеля, моркови и цуккини с соусом из йогурта, порошка карри и сахара.

Луковый пирог с горчицей и фенхелем
Желтый лук
Горчица
Семена фенхеля
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Рецепт приготовления дрожжевого пирога с желтым луком, семенами фенхеля, горчицей и сыром Пармезан.

Лепешки с розмарином
Розмарин
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью.

Лепешки с медом и тимьяном
Тимьян
Разрыхлитель
Поваренная соль
Рецепт приготовления лепешек с медом, сыром, тимьяном и морской солью.

Крекеры с сыром Пармезан
Сливочное масло
Сливки
Соль
Соль, черный перец, кунжут или мак
Рецепт приготовления крекеров с сыром Пармезан и сливками.

Картофельно-кабачковая запеканка с сыром
Картофель
Сквош или кабачки
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Мука
Тимьян
Черный перец
Соль
Пучок зеленого лука
Рецепт приготовления запеченного картофеля и кабачков с сыром Пармезан и зеленым луком.

Запеченные баклажаны с сальсой
Баклажан
Помидоры черри
Красный винный уксус
Орегано
Каперсы
Оливковое масло
Чеснок
Стебель сельдерея
Оливки
Красный перец
Рецепт приготовления обжаренных на гриле ломтиков баклажана с помидорами черри, сельдереем, луком, оливкам, каперсами, чесноком, орегано и красным перцем.

Яблочный пирог с сахарной глазурью
Яблоки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода
Соль
Рецепт приготовления пирога с яблоками и сахарной глазурью.

Яблочный пирог с йогуртом и самбукой
Лимонный йогурт
Ликер "Самбука"
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления пирога с кусочками яблок, лимонным йогуртом и ликером Самбука.

Сырные палочки из острого сыра
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сливки
Соль
Красный перец хлопьями
Рецепт приготовления палочек из острого сыра Чеддер с красным перцем.

Пирог с яблоками и сливами
Яблоко
Начинка: сливы
Сливочное масло
Сахар
Апельсиновая цедра
Разрыхлитель
Соль
Молотая корица
Яйцо
Апельсин или лимон
Рецепт приготовления пирога с яблоками, сливами и молотой корицей.

Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем
Яблоко
Пахта
Сливочное масло
Темная патока
Сода
Имбирь
Корица
Соль
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.

Жареные мидии
Мидии
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Паприка
Рецепт приготовления жареных мидий с белым вином, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и копченой паприкой.

Запеченные куриные фрикадельки
Курица
Бекон
Итальянский хлеб
Молоко
Петрушка
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Яйцо
Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из курицы, итальянского хлеба, бекона, лука, чеснока, томатной пасты и петрушки.

Галет с начинкой из сквоша и лука
Для начинки: сквош
Сливочное масло
Сметана
Ледяная вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Листья шалфея
Соль
Кайенский перец
Сахар
Луковица
Рецепт приготовления галета с начинкой из сквоша, лука, сыра и листьев шалфея.

Пицца на завтрак с беконом, сыром и яйцами
Сыр Моцарелла
Петрушка
Лук-резанец
Сухие дрожжи
Соль и черный перец
Бекон
Яйца
Зеленый лук
Лук-шалот
Рецепт приготовления пиццы с беконом, сыром Пармезан, Моцареллой, яйцами, петрушкой и луком.