
Салат "Столичный"
Курица отварная
Огурец соленый
Картофель отварной
Зелёный горошек консервированный
Майонез
Листья салата
Перец болгарский
Яйцо куриное отварное
Соль, перец
Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны.

Салат из маринованных грибов
Маринованные грибы
Яблоки (кислые)
Майонез
Помидоры черри
Салат из маринованных грибов - очень вкусный и простой в приготовлении салат, достойно выглядящий даже на праздничном столе. Я обычно готовлю его на Новый год - и со стола он обычно уходит первым.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком
Сыр (брынза или любой другой)
Чеснок
Яйца
Огурец
Пучок петрушки
Яйца, фаршированные сыром и чесноком - классическая закуска для праздничного стола. В частности, эта закуска является бессменным атрибутом нашего семейного новогоднего стола. Попробуйте!
Салат с кальмарами и кукурузой
Кукуруза консервированная
Майонез
Зеленый лук
Горчица сладкая
Кальмары
Яйца
Соль
Перец
Приготовим простой салат с кальмарами и кукурузой. Он точно понравится любителям морепродуктов! Быстро, несложно и очень вкусно!

Яичница по-арабски
Печень куриная
Томатная паста
Яйца
Помидоры
Репчатый лук
Соль, перец
Куриный бульон
Вкусно и быстро!!!! ОЧЕНЬ СЫТНО!!!!

Чушка бюрек
Брынза
Панировочные сухари
Мука
Перец болгарский
Яйцо
Зелень
Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Делюсь рецептом.

Креветки со спаржей
Спаржа
Масло сливочное
Петрушка
Сок лимона
Чеснок рубленый
Креветки тигровые
Соль
Перец черный молотый
Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.

Домашнее арахисовое масло
Арахис подсоленный
Масло из виноградных косточек
Мед
Соль
Арахисовое масло любят многие. Однако не все знают, что арахисовое масло можно приготовить в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить вкусное домашнее арахисовое масло.

Французские гренки с ромом
Багет
Молоко
Ром
Сахар коричневый
Экстракт ванили
Корица
Мускатный орех
Соль
Яйца
Простой рецепт приготовления гренок с ромом - куда более интересный вариант гренок для каких-либо бутербродов или закусок. Принцип приготовления почти тот же, но вкус - совершенно иной.

Клубничный мохито
Вода
Сахар
Клубника
Светлый ром
Сироп газированный
Листья базилика
Клубничный мохито - это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито - такого, как в барах.


Треска под хлебно-сырной корочкой
Оливковое масло
Растительное масло
Пармезан
Крошки хлебные
Лимонный сок
Чеснок
Филе трески
Соль
Ветки тимьяна
Треска под хлебно-сырной корочкой - это очень эффективный способ вкусно и быстро приготовить филе трески. Если в наличии имеется филе трески - смело вооружайтесь рецептом и готовьте!

Свиные отбивные под белым соусом
Грибы
Сухое белое вино
Сливки 30%
Масло оливковое
Соль
Масло сливочное
Свиные отбивные на косточке
Лук
Свиные отбивные под белым соусом - мое дежурное блюдо для будничного семейного ужина. Очень простое приготовление, простые ингредиенты, однако блюдо - весьма достойное. Делюсь рецептом.


Тайский салат из яиц
Масло для фритюра
Сахар тростниковый
Соевый соус
Чеснок
Кинза
Лук репчатый
Перец чили
Яйцо куриное
Тайский салат из лука и яиц я впервые попробовал непосредственно в Таиланде. Очень понравилось - и попытался воспроизвести нечто подобное у себя на кухне. Получилось отменно, поэтому делюсь уда

Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Лук репчатый
Авокадо
Лайм
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!

Салат из шпината, изюма и кедровых орешков
Шпинат
Оливковое масло
Изюм
Кедровые орешки
Чеснок
Кусок белого хлеба
Черный перец, соль
Салат из шпината, изюма и кедровых орешков - классический испанский салат, который может быть отличным легким завтраком или перекусом по ходу дня. Очень просто в приготовлении, очень вкусно и полезно!

Манные оладьи
Молоко
Манная крупа
Изюм темный
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Яйцо куриное
Манные оладьи - блюдо, которое мои дети просто обожают. Да и я к ним отношусь положительно. Вкусные и нежные, они отлично подходят для завтрака или сладкого обеда. Делюсь рецептом.

Тушеная капуста с копченостями
Капуста белокочанная
Корейка копченая
Буженина в/к
Окорок в/к
Морковь
Помидоры красные
Пармская ветчина
Растительное масло
Розмарин листья
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Лук репчатый
Паприка
Тушеная капуста с копченостями - дежурное будничное блюдо для случаев, когда лень готовить что-то экстраординарное. Просто и сытно - а чего еще надо здоровому мужику?:)

Говяжьи отбивные с чесноком
Говядина филе
Сливки 10%
Масло оливковое
Фасоль зеленая стручковая
Мука пшеничная
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Если не знаете, как приготовить говядину, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Говяжьи отбивные с чесноком получаются очень мягкие, нежные, с приятным чесночным вкусом и ароматом. Попробуйте!

Курица в перечном соусе
Сливки 10%
Масло оливковое
Чеснок
Окорочка куриные
Перец болгарский красный
Перец сладкий оранжевый
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Курица в перечном соусе - довольно простое, дежурное блюдо для вкусного будничного обеда или ужина. Минимум телодвижений, максимум результата. Быстро, просто и вкусно.

Тортилья с мясом
Говяжий фарш
Помидоры красные
Сыр твердый или полутвердый
Петрушка
Масло растительное
Морская соль
Зира (кумин)
Перец черный молотый
Лук репчатый
Тортилья
Тортилья с мясом - это классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо (в больших количествах, естественно), и как закуску (в лимитированных).

Сэндвич за 10 минут
Тунец консервированный филе
Помидоры красные
Соленые огурцы
Хлеб ржаной
Руккола
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)
Мангольд (молодая свекольная ботва)
Оливковое масло
Сыр
Лук порей
Яйцо куриное
Всего десяти минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший и достойный с эстетической точки зрения сэндвич. Сэндвич за 10 минут - это прекрасный быстрый завтрак или перекус по ходу дня.

Окрошка на тане
Тан негазированный
Картофель
Куриное филе
Огурцы
Редис красный
Лук зеленый
Укроп
Горчица
Соль
Яйцо куриное
Окрошка на тане - один из великого множество способов приготовления вкусной окрошки. Тан, к слову, это такой кисломолочный напиток, а отнюдь не женское имя :)

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой
Сливочное масло
Пармская ветчина
Руккола
Соль
Яйцо куриное
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.

Мидии и шампиньоны в сливках
Шампиньоны свежие
Мидии замороженные
Сливки 35-40%
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Лук репчатый
Тимьян сушеный (веточка)
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно.

Куриное рагу с помидорами и луком
Куриный бульон
Оливковое масло
Сушеный тимьян
Чеснок
Орегано
Горчица
Куриная грудка
Луковица
Консервированные помидоры (банка)
Соль, перец
Куриное рагу с помидорами и луком - удобное блюдо для быстрого, но вкусного ужина или обеда на скорую руку. Ингредиенты простые, приготовление еще проще - но блюдо очень даже солидное.

Гренки с шампиньонами
Шампиньоны
Хлеб ржаной
Филе куриное отварное
Сыр твердых сортов
Масло сливочное
Тимьян сушеный (веточка)
Ароматные, хрустящие гренки с шампиньонами - это прекрасная закуска, применимая как в будничной, так и в праздничной кулинарии. Быстро, просто, сытно и очень вкусно.

Спагетти по-итальянски
Помидоры красные
Спагетти
Оливковое масло
Каперсы
Маслины без косточки
Базилик свежий фиолетовый
Чеснок
Морская соль
Перец чили
Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов.

Гренки с анчоусами
Филе анчоусов в масле
Хлеб
Сыр сливочный
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Пучок кинзы
Гренки с анчоусами - до безумия простая, но очень красочная закуска, которая не затеряется даже на праздничном столе. Выглядит аппетитно, вкусовые качества на пятерку - чего еще от закуски желать?:)

Горячие пицца-бутерброды
Хлеб для тостов
Колбаса
Сыр
Томатный соус (или кетчуп)
Даже тривиальные бутерброды можно приготовить так, что выглядеть они будут весьма весело. Горячие пицца-бутерброды - тому яркое подтверждение.

Имбирный чай с клубникой
Клубничный сироп
Клубника замороженная
Чай черный
Имбирь свежий 8 см
Лимон
Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний.

Маринованная в кефире курица с картофелем
Картофель
Кефир
Чеснок
Куриные бедра
Специи
Соль, перец
Помидоры черри
Маринованная в кефире курица с картофелем - отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.


Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Малина
Молоко
Крошка от печенья
Сливочное масло
Упаковка пуддинга для чизкейка
Сахар
Малиновый чизкейк-парфе без выпечки - это один из самых вкусных быстрых десертов, которые я знаю. Никакой выпечки, минимум стараний - и очень достойный десерт на столе.

Заправка для цезаря из авокадо
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Авокадо
Лимон
Соль, перец
Заправка для цезаря из авокадо - это, на мой взгляд, идеальная заправка для знаменитого салата Цезарь. Знаю, что именно такую заправку из авокадо делают во многих ресторанах.

Омлет с брокколи
Брокколи
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец
Соль, черный перец
Яйца
Если не знаете, что вкусного и полезного приготовить на завтрак, то попробуйте приготовить омлет с брокколи. Готовится просто и быстро, получается вкусно и полезно - то, что надо с утра.

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Хрустящий хлеб
Сливочное масло
Козий сыр
Бальзамический уксус
Пармезан
Оливковое масло
Зелень рубленая
Чеснок
Соль
Перец черный
Помидоры
Сахар
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях :) Просто и вкусно!