2 ч.

Салат грибной постный

В этом салате довольно вкусное, хоть и простое сочетание продуктов. Салат постный но сытный, а приготовить его очень легко. Салат можно подавать теплым или холодным - он вкусный в обоих вариантах.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 500-600 грамм любые
Свекла 3 штуки небольших
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1/2 штуки
Соль 0,5 ч. ложки
Растительное масло 1-2 ст. ложек

Калорийность

55 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свеклу моем и ставим либо варить, либо запечем в духовке в фольге.

Шаг 2

Чистим лук, нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости. Если любите лук - можно взять 2 луковицы.

Шаг 3

Грибы моем и нарезаем соломкой или пластинками.

Шаг 4

Отправляем грибы к луку и жарим до готовности. Слегка посолим.

Шаг 5

Свеклу очистим и нарежем тонкой соломкой.

Шаг 6

Готовые грибы выкладываем в салатник, добавляем к ним нарезанную свеклу.

Шаг 7

Лимон режем пополам и выдавливаем сок половинки лимона.

Шаг 8

Добавляем в салат измельченный чеснок, поливаем соком лимона и перемешиваем. Салат готов.

Видео рецепт "Салат грибной постный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 8

Похожие рецепты

Постный салат с грибами

Картофель Шампиньоны Огурец свежий Масло оливковое Горчица зернистая Лимонный сок Ростки гороха Лук зеленый Чеснок Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Во время поста из рациона исключается мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Поэтому предлагаю рецепт постного салата с грибами. Он получается сытным благодаря картофелю и шампиньонам.

1 ч.

5.0

105

Постный салат с шампиньонами

Шампиньоны Масло растительное Зелень Морковь Сельдерей Соль Перец черный молотый

В дни поста не следует лишать себя и своих родных вкусных и полезных блюд. Приготовьте постный салат с шампиньонами и подайте его к столу теплым или холодным. Заправить блюдо можно постным майонезом.

25 мин

5.0

Постный салат с грибами и фасолью

Шампиньоны Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Тимьян сушеный Листья шпината Соль Репчатый лук Черный молотый перец Белая консервированная фасоль

Представляю вам рецепт простого и вкусного салата, который помимо всего прочего еще и полезен. О том, как приготовить постный салат с грибами и фасолью, вы прочтете ниже. Думаю, салат вам понравится.

15 мин

–

5.0

–

Салат с грибами и грецкими орехами

Шампиньоны Помидоры черри Салат Айсберг Масло оливковое Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.

15 мин

5.0

132

Салат с белыми грибами

Белые грибы Масло растительное Арахис Уксус бальзамический Мед Листья салата Сок лимона Соль Перец свежемолотый

Легкий, красивый, полезный, оригинальный и вкусный салат, который отлично вписывается как в постное, так и в диетическое меню, при этом оставляя после себя приятное чувство сытости.

40 мин

–

3.8

222

Салат с фасолью и шампиньонами

Шампиньоны Фасоль сухая Растительное масло Хлеб ржаной Яблочный уксус Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Невероятно вкусный, сытный постный салат, который легко сможет приготовить каждый из вас. Его можно подавать и в теплом, и в холодном виде. Яркий насыщенный вкус салата поразит вас и ваших домочадцев.

12 ч.

–

4.5

–

Салат грибной

Шампиньоны Вода Вино белое Масло растительное Соль Лимон Лавровый лист Перец горошком

Легкий, аппетитный и сытный - все это грибной салат из шампиньонов. Грибы, заправленные вином, украсят любой праздничный стол и станут отличной, запоминающейся всем гостям закуской!

30 мин

–

4.0

–

Картофельный салат с грибами

Картофель фри (упаковка) Шампиньоны свежие Брюссельская капуста замороженная Масло растительное Соль Маринованный красный сладкий перец Маринованный желтый сладкий перец

Хороший вариант вегетарианского салата для зимнего и весеннего сезона, пока не появились вкусные свежие овощи.

30 мин

–

3.8

–