Простые рецепты
Классическая окрошка на кефире
Кефир
Сметана
Чеснок
Сахар
Огурец
Редис
Пучок укропа
Соль, перец
В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело – холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!
Панкейки с начинкой внутри
Молоко
Шоколадная паста
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки с начинкой внутри!
Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления
Вода
Сахар
Уксус столовый
Масло растительное
Соль
Капуста
Чеснок
Свекла
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Все любят рецепты, над которыми не нужно "париться" полдня на кухне. Именно к таким можно отнести маринованную капусту с чесноком и свеклой. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами.
Салат с сыром и грецким орехом
Зелень
Сыр
Масло грецкого ореха
Грецкий орех
Винный уксус
Мед
Инжир
Для тех, кто предпочитает легкие и аппетитные блюда, мой вариант, как приготовить салат с сыром и грецким орехом, дополненный инжиром. Вкусно, полезно и достаточно просто.
Соус "Бешамель" со сливками
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки
Мускатный орех
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить соус "Бешамель" со сливками. Соус известен не только в европейской кухне, его готовят везде. Он обрел популярность благодаря своим вкусовым качествам!
Крем для медового торта
Творог
Сливочное масло
Сгущенка
Сахарная пудра
Ванилин
Очень нежный, воздушный и невероятно вкусный творожный крем для медового торта в домашних условиях - настоящая находка для каждого кулинара. Вот и мне он очень нравится, попробуйте!
Шарики из сухофруктов и орехов
Курага
Изюм
Чернослив
Грецкий орех
Кунжут
Кокосовая стружка
Измельченные орехи
Мед
Лимон
Я продолжаю изучать вегетарианскую кухню. Всё больше погружаюсь в изучение ведических десертов, которые в основном даже не выпекаются и, естественно, делаются без яиц.
Сухофрукты в мультиварке
Вода
Изюм без косточек
Чернослив без косточек
Сахар
Корица
Ваниль
Имбирь молотый
Мускатный орех молотый
Кардамон
Тыква среднего размера
Сегодня вы узнаете, как приготовить сухофрукты в мультиварке. Это полезное диетическое блюдо порадует вкусом и приятным внешним видом. Десерт хорош для всех, кто следит за здоровьем. Максимум пользы!
Мчади с сыром сулугуни
Кукурузная мука
Сулугуни
Соль
Растительное масло
Очень простое блюдо грузинской кухни предлагаю вашему вниманию. Сытные и аппетитные мчади с сыром сулугуни в домашних условиях - настоящее лакомство, которое стоит попробовать.
Картофельные котлеты с геркулесом
Картофельное пюре
Геркулес
Кипяток
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Простой рецепт полезных и питательных котлет. Придется по вкусу любителям блюд из овсянки. Настоящая находка для тех, кто не ест мясо. А приготовить их совсем несложно, убедитесь сами.
Грушевый конфитюр с корицей
Груши очищенные
Сахар
Вода
Сухое белое вино
Желфикс
Корень имбиря свежий
Корица
Мускатный орех молотый
Лимон
Гвоздика
Лимонная кислота
Давайте заготовим на зиму ароматный конфитюр с кусочками груши. Процесс несложный и не такой длительный, как при варке варенья. А в результате получим янтарный вкуснейший конфитюр к чаю. Готовим!
Фруктовый салат со сметаной
Клубника
Сметана
Консервированные ананасы
Вишня
Виноград
Орехи
Кокосовая стружка
Мандарины
Груша
Яблоко
Банан
Сахар
Маршмэллоу
Очень аппетитный, витаминный и невероятно вкусный фруктовый салат со сметаной в домашних условиях - прекрасный вариант сытного и полезного перекуса для малышей и взрослых.
Творожный пирог в духовке
Мука
Творог
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Яйцо
Орехи
Ягоды и фрукты
Хочу рассказать вам, как сделать творожный пирог в духовке с фруктами, орехами и ягодами. Очень аппетитный, невероятно вкусный и довольно простой в приготовлении.
Салат из кальмаров и авокадо
Кальмары
Петрушка
Оливковое масло
Шалот
Сладкий перец
Перец чили
Лимон или лайм
Авокадо
Соль
Легкий, очень вкусный и низкокалорийный салат из кальмаров и авокадо в домашних условиях - прекрасный вариант блюда для тех, кто следит за своим весом и обожают морепродукты.
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Творог
Сахар
Кукурузная мука
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Вкусное, питательное и очень полезное блюдо из творога. Рецепт пригодится тем, кому нельзя употреблять в пищу муку и манку. Эта запеканка понравится всем без исключения - и взрослым, и маленьким.
Сырные рулетики
Сыр
Майонез
Зелень свежая
Чеснок
Яйцо вареное
Крабовые палочки
Зеленый лук
Весьма оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к столу буквально из всего, что есть в холодильнике. Такие рулетики с разной начинкой очень хорошо приготовить к дружеской вечеринке.
Коктейль с вишневым соком
Кофе
Сок
Сливки
Мороженое
Сахар коричневый
Лед
Шоколад темный
Вишня
В летний знойный день или вечер лучше всего дарит прохладу охлаждающий коктейль с натуральным кофе и вишневым соком. Он тонизирует и поднимает настроение, поэтому будет лучшим выбором для всех.
Скумбрия в духовке с луком
Сметана
Горчица
Лимонный сок
Скумбрия
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Самый простой и самый полезный из всех видов приготовления рыбы - запекание ее в духовке. В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину. Еще можно подать рыбу с гарниром или овощами.
Соус "Ромеско"
Фундук
Масло оливковое
Паприка молотая
Чеснок
Уксус винный
Перец кайенский
Перец красный сладкий
Помидор
Соль
Соус "Ромеско" был придуман в одной из областей Испании — Каталонии. Рецептов этого вкусного и ароматного соуса на основе сладкого красного перца великое множество. Предлагаю вам один из них.
Творожно-ягодный десерт
Ягоды
Творог
Маскарпоне
Сахар
Ванильный экстракт
Хочу поделиться с вами очень простым, но при этом действительно потрясающим вариантом, как приготовить творожно-ягодный десерт. Легкий, аппетитный и невероятно вкусный!
Сулугуни в лаваше на сковороде
Сыр сулугуни
Масло сливочное
Лаваш тонкий
Свежая зелень
Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе.
Салат с печенью минтая
Плавленый сыр "Дружба"
Печень минтая банка
Яйцо
Морковь
Зеленый лук
Соль
Петрушка
Самые быстрые салаты делаются из консервированной рыбы и овощей. Это всегда прекрасные блюда перед основным горячим. Как правило, их настолько легко делать, что справится даже ребёнок.
Маринад для курицы барбекю
Сахар коричневый
Кетчуп
Сок яблочный
Бренди
Вустерширский соус
Уксус бальзамический
Горчица
Соус табаско
Если вы задумали вкусно приготовить курицу барбекю на природе, тогда вам понадобится подходящий маринад. Советую воспользоваться данным рецептом, уверен, что результат вам очень понравится!
Салат с мидиями и осьминогами
Морепродукты в рассоле
Листья салата
Натуральный йогурт
Соевый соус
Лимонный сок
Дижонская горчица
Огурец
Перепелиные яйца
Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.
Лазанья из фарша
Фарш
Сливки
Сыр твердый
Шпинат
Мука
Лук-порей
Базилик зеленый
Листы лазаньи
Специи
Хочу рассказать, как приготовить лазанью из фарша в домашних условиях. Получается очень вкусное, сытное и по-своему интересное блюдо. С готовыми листами готовка у вас много времени не займет! Советую!
Курица на гриле в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Сахар
Соль
Черный перец
Куркума
Орегано
Курица
Лимон
Очень сочная, невероятно нежная и с потрясающей хрустящей корочкой курица на гриле в духовке в домашних условиях – всегда удачный вариант основного горячего блюда, которое любят и взрослые, и дети.
Запеканка из яиц
Масло сливочное
Зелень
Лук
Болгарский перц
Помидоры
Перец чили
Специи
Яйца
Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!
Грибная запеканка
Грибы
Молоко
Батон
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Если вы любите блюда из грибов, обязательно попробуйте приготовить эту вкусную, воздушную и легкую в приготовлении грибную запеканку. Блюдо можно приготовить или на завтрак, или на обед, или на ужин.
Капкейки на девичник
Мука
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Творожный сыр
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Уксус
Ванильный экстракт
Яйцо
Краситель
Ванилин
Очень яркие, нежные и невероятно вкусные капкейки на девичник в домашних условиях - станут прекрасным вариантом десерта на праздничном столе.
Салат грибной постный
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свекла
Лук репчатый
Лимон
В этом салате довольно вкусное, хоть и простое сочетание продуктов. Салат постный но сытный, а приготовить его очень легко. Салат можно подавать теплым или холодным - он вкусный в обоих вариантах.
Медальоны из курицы в духовке
Грибы
Оливковое масло
Сливочное масло
Коньяк
Куриная грудка
Бекон или ветчина
Соль
Перец
Прованские травы
Луковица
В качестве горячего на обед или ужин очень рекомендую вам попробовать повторить этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как сделать медальоны из курицы в духовке с жареными грибочками.