Дрожжевое тесто без молока
Этот рецепт я подсмотрела из кулинарного блога, где девушка из Нигерии делилась народным рецептом шариков. Но мне этот простой рецепт дрожжевого теста без молока так понравился, что расскажу и вам!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Соль 5 Грамм
- Дрожжи сухие 9 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Яйцо 1 Штука
- Вода 150 Миллилитров
- Ванилин 1 Щепотка
Шаг 1
1. Просеем муку, смешаем ее с ванилином и солью. Добавляем яйцо — и начинаем аккуратно перемешивать.
Шаг 2
2. Параллельно дрожжи и сахар заливаем теплой кипяченой водой. Пусть начнется реакция: пойдут пузыри. Теперь понемногу вливаем воду с дрожжами к муке, не прекращая помешивать. Вот примерно такой консистенции получаем тесто.
Шаг 3
3. Из этого теста можно много что приготовить, но я вам рекомендую сделать вот такие "нигерийские" вкусные шарики во фритюре!
Похожий видео рецепт "Дрожжевое тесто без молока "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
0 мин
Хлеб "Подсолнух"
Мясо / Молочные продукты / Тесто
3 ч. 0 мин
Булочки со сгущенкой "Как пушинки"
Молочные продукты / Тесто
50 мин
Лепёшки «Фатир» в духовке
Овощи / Тесто
1 ч. 30 мин
Яблочный пирог с творогом и цукатами
Фрукты / Молочные продукты / Тесто
40 мин
Хачапури быстрый
Молочные продукты / Тесто
50 мин
Пирог с семгой из слоеного теста
Рыба и морепродукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Персиковый пирог из песочного теста
Фрукты / Тесто
45 мин
Пирог к чаю с вареньем
Тесто