Дрожжевое тесто без молока

Этот рецепт я подсмотрела из кулинарного блога, где девушка из Нигерии делилась народным рецептом шариков. Но мне этот простой рецепт дрожжевого теста без молока так понравился, что расскажу и вам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 250 Грамм
Соль 5 Грамм
Дрожжи сухие 9 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Яйцо 1 Штука
Вода 150 Миллилитров
Ванилин 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

208 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Просеем муку, смешаем ее с ванилином и солью. Добавляем яйцо — и начинаем аккуратно перемешивать.

Шаг 2

2. Параллельно дрожжи и сахар заливаем теплой кипяченой водой. Пусть начнется реакция: пойдут пузыри. Теперь понемногу вливаем воду с дрожжами к муке, не прекращая помешивать. Вот примерно такой консистенции получаем тесто.