Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Пирог со свекольной ботвой
1 ч.
4

Пирог со свекольной ботвой

Делюсь с вами рецептом приготовления пирога со свекольной ботвой. Как бы странно ни звучало название, на самом деле это очень вкусная выпечка. Вам точно понравится, рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 грамм
  • Козий сыр 130 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Свекольная ботва 500 грамм
  • Базилик 50 грамм
  • Лук 1 штука
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Вода ледяная 50 мл
  • Специи 1 по вкусу
  • Масло растительное 3 ст. ложки

Калорийность

197 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В сковороде с толстым дном растопим масло, обжарим на нем лук с измельченной ботвой. Затем добавим сметану и взбитые яйца.

Шаг 2

2. Когда зелень уменьшится в объеме, добавим сыр и специи по вкусу. Перемешаем, и на маленьком огне доводим до кипения, после чего снимаем с огня.

Шаг 3

3. Для теста смешаем муку, воду, немного соли и растительное масло. Должна получится липкая масса, из которой мы формируем основу с бортиками.

Шаг 4

4. Выкладываем по центру нашу начинку. Отправляем запекаться на 35-40 минут. Готово!

Видео рецепт "Пирог со свекольной ботвой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог со свекольной ботвой
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром
Мука пшеничная Сыр адыгейский Кефир Масло растительное Вода Дрожжи Сметана Сахар Пучок свекольной ботвы Пучок зелени Сливочное масло Соль
Предлагаю вам рецепт из копилки осетинской национальной кухни. Особенность этого блюда в том, что оно очень простое в приготовлении, и при этом очень вкусное и сытное. Обязательно попробуйте!
2 ч.
4
4.0
–
Осетинский пирог со свекольной ботвой
Мука Осетинский сыр Вода Свекольные листья Мука для обсыпки Молоко Растительное масло Сливочное масло растопленное Сливочное масло замороженное Зеленый лук Укроп Сахар Соль Сухие дрожжи Соль
Уникальный национальный осетинский пирог со свекольной ботвой прекрасно впишется в вечеринку, произведет фурор и закрепит за вами славу непревзойденного кулинара. Обязательно попробуйте и оцените.
1 ч.
–
5.0
–
Осетинский пирог с ботвой
Творог Мука Брынза Кефир Вода Сливочное масло Укроп Растительное масло Свекольная ботва Сахар Дрожжи Соль Чабер Перец
Недавно попался рецепт осетинского пирога, приготовили, попробовали – всему семейству очень понравилось. Спешу поделиться опытом.
2 ч.
–
3.0
–
Осетинский пирог с листьями свеклы
Мука Вода Свекольные листья Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Масло сливочное
С удивлением довелось обнаружить, что из того, что раньше просто выбрасывалось, можно приготовить очень вкусное блюдо. А именно – осетинский пирог со свекольными листьями.
2 ч.
–
4.7
41
Осетинский пирог "Сахараджин"
Мука пшеничная Брынза Кефир 2,5% Свекольная ботва Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо
Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать их принято стопочками по три штуки. Каждый пирог имеет свой символ: верхний — Бога, средний — небо и солнце, а нижний — землю.
4 ч.
3
4.1
276
Пирог осетинский с ботвой
Слоеное тесто Сулугуни Чеснок Свекольные листья
Это национальное осетинское блюдо прижилось и у нас. Пирог получается невероятно сочным, с румяной хрустящей корочкой. Прекрасная альтернатива пицце или любому другому открытому пирогу.
30 мин
–
5.0
293
Осетинский пирог с ботвой и сыром
Мука Кефир Сыр мягкий Листья свеклы Масло растительное Сухие дрожжи Сливочное масло Соль
Что можно сказать об этой выпечке – только то, что она получается очень вкусной, сытной и обязательно понравится как вам, так и всей вашей семье. Посмотрите рецепт и попробуйте!
3 ч.
–
5.0
–
Осетинский пирог на кефире
Мука Осетинский сыр Кефир Свекольная ботва Топленое масло Молоко Сметана Сухие дрожжи Сахар Яйцо Соль
Рекомендую попробовать вкусные и сытные осетинские пироги на кефире. Традиционно их готовят со свекольной ботвой, но вы можете взять другую начинку. Смотрите рецепт и запоминайте!
3 ч.
–
4.3
–
Хычин
Мука Кефир Свекольная ботва Масло сливочное Растительное масло Соль Сода Лук репчатый Сыр твердый
Хычин — это пирог с картофельной, сырной или мясной начинкой. Бывают хычины с овощной начинкой или с миксом начинок. У меня сегодня – свекольная ботва и сыр. Получилось очень вкусно, как по мне. Попробуйте!
50 мин
–
4.3
–
Шоколадно-свекольный пирог
Свекла Мука пшеничная Шоколад Масло подсолнечное Сахарный песок Какао-порошок Разрыхлитель Поваренная соль
Необыкновенно гармоничное сочетание вкусов шоколада и свёклы придаёт этой выпечке оригинальность. Пирог получается нежным, слегка влажным и, в то же время, рассыпчатым, похожим на шоколадный брауни.
1 ч. 30 мин
–
5.0
331
Пирог из свеклы
Мука кукурузная Чернослив Сахар Оливковое масло Панировочные сухари Разрыхлитель для теста Свекла Яйцо Соль
Пирог из свеклы - яркий, вкусный и очень полезный. Такой пирог обязательно понравится и взрослым, и маленьким гурманам. Благодаря этому пирогу вы разнообразите свое меню и внесете в него новые краски.
1 ч.
5
4.8
226
Свекольный пирог
Свекла вареная Тесто песочное пресное Сыр тертый Молоко Творог Миндальная крошка Яйца куриные Соль Сухие травы
Из свеклы можно готовить не только супы и салаты. Предлагаю приготовить свекольный пирог - он обладает оригинальым и непривычным вкусом, который обязательно понравится любителям этого овоща.
1 ч.
–
4.2
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×