Cырные палочки в панировке

Name: Cырные палочки в панировке
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр твёрдый — 80 Грамм; Молоко — 40 Миллилитров; Яйцо — 1 Штука; Мука — 150 Грамм; Овсяные хлопья — 150 Грамм; Растительное масло — 150 Миллилитров

Так иногда хочется съесть чего-нибудь не очень полезного. Похрустеть какими-нибудь чипсами или сухариками из магазина. Но есть альтернатива, которая не так сильно плохо повлияет на ваш организм.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твёрдый 80 Грамм
Молоко 40 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Мука 150 Грамм
Овсяные хлопья 150 Грамм
Растительное масло 150 Миллилитров

Шаг 1

Сыр нарежьте брусками среднего размера. Сделайте кляр из муки, яиц и молока. Обваляйте сыр в муке, потом в кляре и в овсяных хлопьях. Хлопья, если они цельные и крупные, я советую немного измельчить. Не до состояния муки, конечно, но чтобы были мелкие кусочки.

Шаг 2

Сделайте фритюр из масла на сковороде. Обжаривайте брусочки до золотистой корочки. А потом отложите на бумажное полотенце, чтобы все лишнее масло стекло.