
Закуска из помидоров под сыром
Укроп
Салатные листья
Чеснок
Помидор
Плавленый сырок
Соль, перец
Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

Картофельные котлеты с курицей
Картофель
Куриное филе
Мука
Растительное масло для жарки
Яйца
Лук репчатый
Специи
Соль, перец
Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

Клубнично-творожный торт без выпечки
Печенье бисквитное
Клубника
Творог 9%
Сахар
Вода
Сметана
Желатин
Вкусный торт, сочный. Готовится легко и просто.

Начинка для мясного рулета
Сыр твердый
Лук зеленый
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Яйца куриные отварные
Вкус мясного рулета зависит не только от мяса, из которого он сделан, но и от начинки, которую нужно уметь приготовить. Я предлагаю простой способ приготовления удачной сырной начинки.

Курица в духовке с рисом
Куриные крылышки
Рис
Вода
Масло растительное
Лук
Специи
Очень люблю этот рецепт приготовления курицы в духовке с рисом. Во-первых, готовится просто, во-вторых, гарнир можно использовать любой - гречку, рис и т.д. И в-третьих, это очень вкусно!
Салат из свежих грибов шампиньонов
Шампиньоны свежие
Листья салата
Укроп
Масло оливковое
Дижонская горчица
Рисовый уксус
Огурец
Итальянские травы
Соль, перец черный
Всегда с опаской относилась к сырым грибам, но этот салат заставил поменять своё мнение.

Суп из индейки с грибами
Филе индейки
Шампиньоны
Молоко
Рис
Мука
Чеснок
Сливочное масло
Лук
Морковь
Соль, специи
Легкий, вкусный и сытный суп. Вот такое удивительное сочетание. А еще его очень просто приготовить – посмотрите рецепт и убедитесь!

Кляр для куриных ножек
Панировочные сухари
Молоко
Растительное масло для жарки
Яйцо
Куриные ножки
Соль
Перец черный молотый
Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.
Чай из акации
Вода
Цветы белой акации
Сахар или мед
Невероятно ароматный и вкусный чай получается из цветков белой акации. К тому же, он очень полезный! Пейте на здоровье!
Заправка для салата с курицей
Сметана
Майонез домашний
Горчица зернистая
Зелень
Соль
Перец черный
Предлагаю Вам заправить салат вот такой заправкой. Смотрим рецепт и готовим.

Тесто для кляра к курице
Куриное мясо
Мука
Растительное масло
Сыворотка
Яйцо
Соль, перец
Вкусный кляр всегда пригодится. Хороший рецепт каждая хозяйка должна иметь. Я предлагаю свой.

Сыр в пивном кляре
Сыр "Российский"
Растительное масло
Светлое пиво
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.

Сулугуни в кляре
Сыр сулугуни
Мука
Пиво темное
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Паприка красная молотая
Яйцо
Сулугуни - соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте!

Окрошка с копченой грудкой
Кефир 1%
Копченая грудка
Редис
Сметана
Картофель отварной
Яйцо отварное
Огурец свежий
Петрушка, укроп, зеленый лук
Лимон
Соль, перец
Окрошка - вкусный вид первого блюда, но бывает таким разным. Я приготовила на основе копченой грудки и вышло очень вкусно.

Соус для курицы в кляре
Сметана
Зеленый лук
Петрушка и укроп
Майонез
Горчица европейская
Чеснок
Черный молотый перец
Паприка молотая
Соль, перец черный молотый
Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название "Ранч". Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.

Салат "Нежный" с сыром
Брынза
Сметана
Огурцы
Оливки или маслины
Яйца отварные
Зелень
Вкусный салат. Очень яркий и сочный. Понадобится зелень и твердый сыр.

Запеканка мясная сытная
Мясной фарш
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель отварной в мундире
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Я очень люблю блюда, когда в одном есть и мясная составляющая, и гарнир. Хозяйки меня поймут, ибо в современные времена некогда проводить особо время на кухне.

Ленивые пирожки с мясом
Фарш говядина, свинина
Бульон
Лечо
Растительное масло
Лаваш тонкий
Репчатый лук
Соль, перец
Сметана для подачи
Ленивые пирожки предполагают скорость приготовления, простоту создания, относительную доступность продукта. Все эти критерии соблюдаются в этом блюде.
Кляр из яйца и муки
Мука
Молоко или вода
Яйцо
Итальянские травы
Соль, перец черный
В кляре можно жарить любые овощи, грибы, морепродукты, мясо или даже фрукты.
Кляр из сметаны
Мука
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль, специи
Приготовить хороший кляр просто, главное - соблюдать простые правила. Смотрим рецепт.

Салат "Удачный"
Ветчина (колбаса копченая)
Батон белого хлеба
Зелень
Мак
Помидор
Майонез
Зелень
Вкусный салат с колбасой и (что удивительно для меня) маком. Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте.

Салат "Огород"
Сметана
Майонез
Огурец
Редис
Яйца
Зелень
Соль, перец
На прилавках появились свежие овощи. Будем делать салаты.

Салат испанский с копченой колбасой
Колбаса копченая (салями)
Масло растительное
Салатные листья, зелень
Горчица с зернами
Огурцы свежие
Помидоры
Оливки
Соль, перец
У этого салата есть второе название "Арагонский". Он имеет несколько разновидностей. Я готовлю его без яиц.
Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой
Слоеное тесто
Творог
Черная смородина
Сахар
Яичный желток
Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

Салат "Узбекистан"
Говядина отварная
Редис
Майонез
Зелень
Соль и перец
Я не знаю истории этого салата, но, думаю, она должна быть очень интересной. Название интересное, а вкус еще лучше.

Конвертики с сыром и зеленью
Козий сыр
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.


Вкусное мясо в горшочках
Говядина
Вода
Петрушка
Хмели-сунели
Репчатый лук
Морковь
Соль
Перец
Плавленый сыр в кубиках
Отварное яйцо
Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным.

Суп пшенный с мясом
Вода
Фарш
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, специи
Косточка
Суп очень простой, но не без изюминки. Она заключается в том, что бульон будем варить из фрикаделек и косточки – такой вариант значительно экономит время. Заинтересовало? Тогда смотрите рецепт.

Суп из пшена с мясом
Свинина на косточке
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, специи
Из пшена всегда получаются отличные блюда. Только важно перед приготовлением его ошпарить кипятком или прожарить на сковороде – это избавит крупу от горечи и суп будет прекрасным и вкусным.

Подлива из сосисок
Бульон
Мука пшеничная
Кетчуп
Сосиски
Лук репчатый
Петрушка
Соль, специи
Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.

Маринад для свинины в духовке
Соевый соус
Растительное масло
Итальянские специи
Соль
Сухая аджика красная
У меня вечный вопрос, как замариновать мясо, чтоб было вкусно и сочно. Вот нашла удачный вариант маринада и поделюсь с вами.
Салат био
Листья салата
Шпинат
Петрушка
Подсолнечное масло
Яйцо
Маслины
Соль, перец черный молотый
Этот салат получил своё название от состава, в него входят экологически натуральные и чистые продукты, выращенные на фермерском дворе.

Мясо в мультиварке с помидорами
Говядина
Помидоры
Свекла
Лук
Измельченная зелень
Растительное масло
Соль, перец
Мясо, приготовленное в мультиварке с овощами, всегда получается нежным и сочным. Помидоры, в сочетании со специями, придадут говядине отличный вкус и аромат.