Блюда на Новый Год 2026 (год Лошади) - рецепты с фото на Повар.ру (1558 рецептов новогодних блюд)

Куриное филе Орехи Сыр Луковица Яйцо Гранат Майонез

Разнообразить ваш праздничный стол предлагаю вполне простым блюдом, но со своей изюминкой. Итак, рекомендую обратить внимание на этот вариант, как приготовить салат "Новогодняя горка".

45 мин

–

5.0

159

Холодец в бутылке

Куриное мясо Свиные ножки Говяжья нога Морковь Лук репчатый Лавровый лист Чеснок Перец душистый Соль Желатин

Чего только не придумают? Вот вы знали, как приготовить холодец в бутылке? В целом вполне обычный холодец с привычным вкусом и запахом, но за счет заморозки в бутылке, холодец имеет форму свинюшки ;)

10 ч.

–

5.0

–

Салат "Новогодний" из курицы

Жареная куриная грудка Греческий йогурт Майонез Лимонный сок Карри Чеснок Ананас Красный лук Сельдерей Петрушка Соль, перец

В преддверии новогодних праздников очень остро встает вопрос о том, как приготовить новогодний салат из курицы и при этом удивить гостей оригинальностью. Предлагаю свою экзотическую версию салата.

45 мин

–

5.0

–

Салат "Новогодний" из креветок

Креветки Листья салата Пармезан Майонез Помидоры черри Перепелиные яйца

В канун нового года встает большой вопрос, что же такого приготовить. Я расскажу вам, как приготовить салат "Новогодний" из креветок. Рецепт простой, но вкус вас несомненно порадует. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

132

Новогодний салат "Цезарь"

Куриное филе Листья салата Пармезан Растительное масло Специи Бекон Яйцо Заправка для салата Соль

Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими.

45 мин

–

3.4

147

Cалат новогодний Царский

Креветки Майонез Красная икра Семга Лимон Авокадо Помидор Зелень

Такие салаты, как правило, готовят для особенных случаев. Вот к примеру Новый год, чем не повод? Салат состоит из шикарных ингредиентов: креветки, красная икра, семга, авокадо. Превосходное сочетание!

20 мин

–

4.1

131

Салат новогодний "Шарм"

Ветчина Сыр твердый Перец болгарский Огурец Яйца вареные Укроп Соль и перец Майонез

Вот уже несколько лет подряд я стараюсь экспериментировать с новогодними блюдами, пробуя все разные и разные сочетания. В данном салатике гармонично сочетаются самые простые ингредиенты. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

120

Селедка под шубой в пленке

Свекла Морковь Яйцо Картофель Луковица Сельдь Соль Майонез

Предлагаю на заметку интересное и весьма простое оформление хорошо знакомого всем блюда. Перед вами простой вариант, как приготовить селедка под шубой в пленке.

1 ч. 30 мин

–

4.6

91

Салат "Новогодние огни"

Сёмга малосольная Красная икра Листья салата Луковица Яйцо Морковь Огурец Майонез

Для создания праздничного настроения предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат "Новогодние огни". Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

1 ч.

–

5.0

110

Салат "Лисичка под шубой" с селедкой

Грибы маринованные Сельдь Картофель Луковица Морковь Яйцо Майонез Соль

Хочу поделиться с вами весьма простым и очень интересным вариантом, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой и маринованными грибочками. Очень нежно, сытно и пикантно.

1 ч.

–

5.0

88

Холодец из окорочков

Куриные окорочка Морковь Желатин Лук Специи Зелень

Я расскажу, как приготовить холодец из окорочков. Он получается очень вкусным и нежным и рискует стать любимым блюдом каждого. Попробуйте приготовить холодец из окорочков у себя дома.

19 ч.

–

4.5

42

Стожки из фарша

Фарш Сыр Майонез Сухая горчица Яйца Лук Специи

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.

2 ч.

–

5.0

270

Корзиночки с курицей

Слоеное тесто Куриное филе Сыр Зелень Яйцо Соль Перец

На праздничном и ежедневном столе прекрасно будут смотреться изумительные, аппетитные слоеные корзиночки с курицей в домашних условиях! Блюдо довольно простое, но своим вкусом радует всех гостей!

1 ч.

–

5.0

221

Новогодний салат из красной рыбы с огурцом

Семга Красная икра Огурец свежий Яйца вареные Апельсин Майонез

Очень простой способ приготовления легкого новогоднего салата из огурца, красной рыбы и других доступных ингредиентов. Такие салаты, как правило, подаются к столу в порционных вазочках. Рекомендую!

15 мин

–

3.5

80

Тарталетки с икрой трески

Икра трески Томат Яйцо Майонез Тарталетки

В основе этих тарталеток лежит очень нежная начинка. Тарталетки получаются очень вкусными. Рецепт, как по мне, оптимален. Такие тарталетки точно понравятся вам и вашим гостям.

40 мин

–

4.0

–

Торт "Ёлка"

Мука Сахар Сметана Сметана Творог Разрыхлитель Яйца Соль Шоколад молочный Конфетки

В преддверии новогодних праздников все ищут праздничные рецепты десертов или других "сладких" блюд. Торт "Ёлка" - это именно то, что нужно! Нарядный тортик порадует вас и ваших близких!

2 ч.

–

4.8

–

Селедка под шубой с лососем

Лосось Морковь Майонез Картофель Морковь Свекла Зелень Лук

Конечно, такая селедка под шубой с лососем в домашних условиях получается совсем не такая, как вы привыкли. Ведь в оригинальном рецепте сельдь! Но и с лососем вкусно получается. Попробуйте мой рецепт!

1 ч.

–

4.8

–

Селедка под шубой с морковью

Селедка Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Майонез

Селедка под шубой с морковью - звучит слишком традиционно, не правда ли? Тем не менее предлагаю вам свой вариант приготовления этого легендарного праздничного блюда. Очень просто готовится!

2 ч.

–

4.8

–

Селедка под шубой "Праздничная"

Майонез Сельдь соленая Лук Свекла Морковь Картофель Соль

Расскажу, как приготовить селедку под шубой "Праздничную". Само собой, у каждой хозяюшки есть свой рецепт, но неизменно одно: этот салат у нас очень любят, и без него не обходится ни одно застолье!

2 ч.

–

4.3

176

Селедка под шубой фуршетная

Сельдь Лук Свекла Хлеб Майонез Зелень

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже на изысканном приеме расходится моментом, ведь она похожа на советскую "Шубу".

1 ч.

–

4.6

96

Язык говяжий под соусом

Сметана Чеснок Говяжий язык Лук репчатый Лавровый лист Зелень Морковь

Многие утверждают, что говяжий язык - это деликатес, обладающий особенным вкусом. Должен отметить, что с данной мыслью сложно не согласиться, ведь язык и правда хорош! Блюдо для семейного ужина!

3 ч.

–

4.1

–

Салат из шпрот и яиц

Сыр Чеснок Картошка Яйца Банка шпротов Майонез

Вкусный, красивый, простой в приготовлении и очень сытный салат из шпрот и яиц — желанный гость как на праздничном, так и на повседневном столах. Его стоит приготовить хотя бы раз: не пожалеете!

4 ч.

–

5.0

–

Ромштекс из курицы в духовке

Куриная грудка Майонез Сыр твердый Хлеб белый Розмарин Горчица французская Чеснок сухой Масло растительное Соль и перец Фундук

Существует множество рецептов приготовления ромштекса. Из всех мне больше всего импонирует куриный ромштекс с фундуком, специями и сыром. Получается невероятно вкусно и аппетитно!

1 ч.

–

4.7

–

Салат в виде елки

Куриное филе Грибы Кукуруза Майонез Лук Яйца

Такой салат в виде елки в домашних условиях обычно готовят к Новогоднему столу. Форму елки можно придать на тарелке горизонтально, а можно сделать елку в вертикальном положении - по вашему желанию.

1 ч.

–

5.0

–

Горячая закуска из баклажанов и помидоров под сыром

Сыр Баклажан Помидор Соль Масло растительное рафинированное Чеснок

Сегодня готовим традиционную средиземноморскую горячую закуску из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.

15 мин

–

4.4

77

Баклажаны соленые фаршированные

Вода Баклажаны Капуста Морковь Соль Сельдерей Чеснок Петрушка Перец болгарский Перец горький Укроп

Простой рецепт приготовления баклажанов, соленых и фаршированных, пригодится всякой хозяйке, которая желает удивить своих родных и гостей оригинальной и пикантной закуской на праздничном столе!

3 дн. 23 ч.

–

4.1

29

Ромштекс с гарниром

Мясо Сухари панировочные Растительное масло Яйцо Соль Перец Специи Гарнир

На обед или на ужин для всей семьи предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления ромштекса с гарниром на вашем выбор. Это сытно и очень вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с апельсинами

Куриная грудка Пекинская капуста Соевый соус Кукурузное масло Сельдерей измельченный Чеснок Имбирь Апельсин Специи

Сочное и нежное куриное мясо с пикантным, кисло-сладки соусом и сочными апельсинами - это оригинальное блюдо для вашего праздничного стола. Рекомендую простой рецепт куриной грудки с апельсинами!

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Слоеный салат со шпротами и сыром

Сыр твердый Шпроты в масле Картофель отварной Яйца Лук репчатый Морковь Майонез Масло растительное

Разнообразьте свой повседневный рацион питания и приготовьте замечательный слоеный салат со шпротами и сыром. Многослойность салата делает его очень насыщенным и вкусным. Подойдет на обед и ужин.

2 ч.

–

5.0

117

Копченый кролик

Кролик Вода Соль Сахар Уксус 9% Гвоздика Перец черный Специи Апельсин Семена горчицы

Делюсь классическим рецептом копченого кролика. Блюдо получается очень сытным, мягким и сочным. Лично я не очень люблю копчености, но мои близкие оценили! Попробуйте: очень вкусное мясо получается!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

41

Арбузы соленые (в банках)

Сахар Соль Уксус 9% Арбуз Гвоздика

Если вы думаете, что арбуз - это только летний продукт и хорош он как десерт, значит вы никогда не пробовали соленого арбуза! Это просто восхитительная закуска, которая всем понравится.

15 ч.

–

3.6

137

Ромштекс из свинины в мультиварке

Мясо Панировочные сухари Яйцо Масло растительное Специи

Ромштекс бывает разным: рубленным, тонким, в кляре или без. Хочу вам предложить оригинальный рецепт приготовления ромштекса из свинины в мультиварке - более сочный и яркий вариант блюда.

30 мин

–

4.8

227

Картофельные корзиночки

Бульон Свинина Картофель Масло растительное Кукурузный крахмал Мука Лук репчатый Желток Соль и перец

Картофельные корзиночки чудесно выглядят на праздничном столе и очень хорошо сочетаются с мясной или любой другой (на ваш вкус). Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны соленые с морковкой

Вода Соль Уксус Чеснок Баклажан Морковь Зелень Масло растительное

Вкусные, насыщенные и сытные - баклажаны соленые с морковкой в домашних условиях надо приготовить хотя бы раз! Это несложно, а блюдо получается очень интересное, вам обязательно понравится!

19 ч.

–

4.2

–

Лаваш с беконом и сыром

Лаваш Бекон Баклажаны Сыр твердый Зелень Сметана Специи Морковь

Делюсь простым и сытным рецептом приготовления лаваша с беконом и сыром. Можно сделать закуску на обед, а можно красиво сервировать и подать на званый ужин. Гости оценят!

30 мин

–

5.0

225

Канапе из красной рыбы

Красная рыба Хлеб Майонез Листья салата

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни - это канапе из красной рыбы. Хочу поделиться с вами своим рецепт приготовления этого отличного блюда!

10 мин

–

5.0

–

Салат со шпротами и сыром

Майонез Горошек консервированный Сыр твердый Сухарики Чеснок Шпроты в масле

Этот салат получается очень вкусным, ведь все ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Блюдо подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Готовится салат очень просто и быстро.

2 ч.

–

5.0

368

Баклажаны с морковкой по-корейски

Морковь по-корейски Сметана Крахмал Масло оливковое Баклажан Специи Орехи измельченные

С этим рецептом приготовления баклажанов с морковкой по-корейски я в очередной раз убедилась, что все гениальное - просто! Отличный вариант изысканного ужина: красиво, сытно, вкусно, и не поправитесь!

30 мин

–

5.0

112

Горбуша под чесночным соусом

Горбуша слабосоленая Сметана 30% Каперсы Чеснок Лимон Специи Зелень

Делюсь классическим рецептом горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте!

20 мин

–

4.3

–

Ромштекс с сыром "Дор блю" и хреном

Говядина Перец болгарский Шампиньоны Сухари панировочные Сыр "Дор Блю" Хрен протертый Майонез Масло сливочное Яйцо Специи Зелень

Довольно оригинальный, но все же простой рецепт ромштекса с сыром "Дор блю" и хреном - для вас! Вам обязательно понравится это сочное мясо под нежной овощной "шубкой" с пикантным соусом!

40 мин

–

5.0

–

Красная рыба в кляре

Семга Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль и специи

Семга способна помирить даже самых взыскательных критиков рыбы и мяса. Готовить красную рыбу всегда в удовольствие, а готовить семгу в кляре - еще и быстро! Вместо нее может быть другая красная рыба.

1 ч.

–

5.0

–

Телятина под соусом

Грибы Сухое вино Бульон Телятина Сливочное масло Мука Соль Перец Растительное масло Зелень

Сочная и нежная телятина под соусом в домашних условиях - удачная идея блюда для всей семьи. Свежие или запеченные овощи, любимые гарниры или просто ломтик хлеба - это мясо сочетается хорошо со всем.

30 мин

–

4.0

–

Рецепты на Новый Год 2026