Блюда на Новый Год 2026 (год Лошади) - рецепты с фото на Повар.ру (1519 рецептов новогодних блюд)

Майонез Картофель Морковь Свекла Сельдь Лук Яйцо Соль, перец черный молотый

Какой же Новый Год без "Селедочки под шубой"? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится.

2 ч.

8

5.0

69

Заливное из языка на Новый Год

Желатин Свиной язык Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец черный горошек

Холодная закуска из языка, думаю, многим знакома. Каждый год мы готовим её к праздничному столу. Это то блюдо, которое не стоит усложнять, оно и так самодостаточно. Смотрите, как его готовлю я!

5 ч.

8

5.0

42

Буженина "Новогодняя"

Свинина Растительное масло Дижонская горчица (французская) Чеснок Прованские травы Соль Перец черный молотый

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите...

1 дн. 14 ч.

8

5.0

–

Рулет из индейки в духовке

Филе индейки Чеснок Соль Морковь Перец душистый молотый

Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.

40 мин

8

5.0

150

Салат Царский

Кальмары свежемороженые Майонез Сыр твердый Красная икра Яйца Картофель

Гениальный и одновременно простой рецепт салата Царский позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей.

30 мин

8

5.0

–

Студень

Свинина (с костями и хрящами) Говядина (с костями и хрящами) Курица (с костями и хрящами) Чеснок Морковь Корень петрушки (или сельдерея) Луковица Лавровый лист Соль, перец черный молотый Перец черный горошком

Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года.

12 ч.

8

5.0

–

Сырная ёлочка

Творог Майонез Гранат Кукуруза Укроп Чеснок Соль Крекеры

Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!

1 ч.

7

5.0

–

Фаршированные помидоры "Дед мороз"

Сыр твердый Сыр чечил Майонез Чеснок Помидоры Зёрна граната Перец горошек

Классическая закуска, которую все любят и знают, может быть подана в яркой новогодней подаче! В виде Дедов Морозов, которые обязательно принесут вам счастье в Новом Году!

30 мин

7

5.0

–

Салат с курицей и колбасой

Куриное филе Колбаса копченая Шампиньоны маринованные Огурцы маринованные Сыр твердый Морковь Майонез

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке!

40 мин

7

5.0

143

Курица в духовке "Новогодняя"

Растительное масло Листья салата Дижонская горчица Чеснок Курица Соль, перец черный молотый Апельсин

Ароматная вкусная курочка к новогоднему столу! Мариновать предлагаю в масле с горчицей и чесноком, приветствуются любимые специи. Я кладу лишь соль и перец. Смотрите!

2 ч.

7

5.0

191

Салат "Первый снег"

Креветки Кукуруза консервированная Рис Сыр твердый Листья салата Майонез Соль

Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли "первого снега", как Вы уже догадались, будет рис.

30 мин

7

5.0

171

Пирожное "Черный лес"

Вишневое варенье Черный шоколад Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо Ванилин Сливки аэрозольные

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!

30 мин

7

5.0

–

Лимонный десерт "Снежная королева"

Сахар Сливочное масло Тертый шоколад Лимон Яйцо Сливки аэрозольные Ягоды

Легкий, воздушный, кисло-сладкий лимонный крем и взбитые сливки, сверху тертый шоколад, ягодка, как вам такое угощение? По-моему десерт достоин новогоднего стола!

1 ч.

7

5.0

210

Закуска "Елочка"

Сыр плавленный Майонез Чеснок Яйцо Зелень Соль Гранат Киви Крекер соленый

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких!

40 мин

7

5.0

–

Салат "Магнолия"

Кукуруза консервированная Куриное филе Крабовые палочки Уксус яблочный Горчица Яйцо куриное

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь!

1 ч.

7

5.0

102

Курица с секретом

Масло сливочное Зелень Бекон Майонез Чеснок Масло оливковое Курица Картошка Лимон Соль Перец

Казалось бы, как ещё можно приготовить курицу? Что бы такого еще придумать? Вот предлагаю вашему вниманию курицу с секретом, такой вы ещё не пробовали. Блюдо несомненно украсит ваш новогодний стол!

1 ч. 30 мин

7

5.0

133

Пикантный свекольный мусс с селедкой

Свекла Селедочное филе Майонез Хрен столовый Желатин Перец черный молотый Листья салата

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте!

5 ч.

7

5.0

–

Новогодний салат в стакане за 5 минут

Ветчина Сыр твердый Майонез Помидор Яйцо Соль, перец черный молотый Зелень

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте!

5 мин

7

5.0

150

Куриный салат на Новый год

Куриная грудка Сыр твердый Кукуруза консервированная Майонез Яйца куриные Морковь Киви

Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, "Селедке под шубой" и "Мимозе", и это я уже молчу об "Оливье".

1 ч.

7

5.0

170

Салат "Монетка на счастье"

Свинина Майонез Уксус 9% Вода Сахар Морковь Яйца Лук репчатый Петрушка

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его!

1 ч.

7

5.0

155

Салат "Царский" с креветками и красной икрой

Креветки Консервированная кукуруза Майонез Красная икра Яйцо

Салат "Царский" — один из моих любимых. А все потому, что в его составе только все самое вкусное и ничего лишнего, благодаря чему салат имеет очень насыщенный вкус.

25 мин

7

5.0

172

Салат "Красная шапочка"

Куриная грудка Грецкие орехи Сыр твердый Картофель Лук Морковь Яйца Майонез Гранат

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат "Красная шапочка".

1 ч.

7

5.0

–

Салат с ананасами

Сыр Майонез Каравай Упаковка хлебных палочек Пучок зеленого лука Куриные окорочка Консервированные кольца ананаса Яйца

Новогодний салат с курицей и ананасами. Очень вкусное и красивое праздничное блюдо!

1 ч.

7

5.0

–

Курица с сыром в духовке "Жар птица"

Курица Сыр творожный Соевый соус Горчица Масло растительное Чеснок сушеный

Беспроигрышный вариант накормить гостей за праздничным столом - запечь курицу целиком в духовке. Блюдо смотрится богато и аппетитно! Птицу замаринуйте в соевом маринаде, затем смажьте творожным сыром.

2 ч.

6

5.0

322

Салат "Новогодний салют"

Фисташки Рис Масло оливковое Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Зелень Соль

Среди сытных закусок и слоеных салатов на праздничном столе, предлагаю внести яркое пятно в виде этого легкого и полезного овощного салата с фисташками. Будет находкой для веганов!

30 мин

6

5.0

128

Шоколадный торт «Мокко-апельсин»

Маскарпоне Сахар Апельсиновый сок Мука пшеничная высший сорт Вода тёплая Сахарная пудра Шоколад темный Какао-порошок Ликер апельсиновый Сливки жирые Джем апельсиновый Кофе растворимый Цедра апельсиновая Разрыхлитель Яйца Соль

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином.

1 ч.

6

5.0

–

Террин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами

Свиная рулька Каперсы маринованные Желатин Чеснок Лук Морковь Перец горошком Лавровый лист Помидоры вяленые в масле Соль, перец черный молотый

Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугольной формы, можно заменить ее любой круглой или овальной, террин может быть и квадратным. Смотрите рецепт!

10 ч.

6

5.0

–

Курица, фаршированная блинами (праздничная)

Курица Шампиньоны Сыр твердый Вареный рис Сливочное или растительное масло Чеснок Соль, перец черный молотый Блины Лук Яйцо Зелень

Новогодний стол можно украсить таким сытным и красивым блюдом, как курица, фаршированная блинами. Здесь одни плюсы: удобно кушать, легко готовить, аромат сказочный, да и вид тоже не плох! Смотрим!

2 ч.

6

5.0

–

Ассорти из канапе

Лосось соленый или копченый Сыр творожный Филе сельди Филе сельди Хлеб Лосось соленый Сыр козий Хлеб Сыр творожный Сок лимона Сыр творожный Зелень порезанная Каперсы Уксус Сок лимона Сливки жирные Сок лимона Сахар Каперсы Паприка Васаби Свекла вареная Лук-шалот Зелень Картофель вареный Зелень Огурец свежий Яйцо вареное Табаско Лук-шалот Помидор Соль

Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола!

30 мин

6

5.0

–