
Уха из карпа
Вода
Карп
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Картофель
Пучок петрушки
Соль
Лук репчатый
Помидоры черри
Перец
Лавровый лист
Уха из карпа готовится просто и без всяких премудростей. Отлично подойдет для обеда в кругу семьи. Особенно если этот обед будет происходить на даче или просто на природе.

Шурпа в казане на костре
Баранина
Зира
Барбарис
Морковь
Лук
Болгарский перец
Картофель
Помидоры
Чеснок
Соль
Шурпа в казане на костре - это козырное мужское блюдо. Его обычно готовят на второй день праздника, чтоб вернуть себе силы после "отдыха". Прекрасный ароматный суп с дымком идет на "ура". Вот рецепт.

Перец фаршированный картошкой
Вяленые помидоры
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Картофель
Тимьян
Соль, перец
Приправа к курице
Перец фаршированный картошкой - интересный способ подачи блюда, который привлекает своей яркостью! Приготовление этого блюда не займет много времени, и продукты нам понадобятся совершенно обычные.

Сладкий рулет на скорую руку
Мука
Гашеная сода
Банка сгущенного молока
Яйца
Джем
Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Начинка для блинчиков мясная
Мясо
Бульон
Сметана
Луковица
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!

Молочная каша в горшочке
Молоко
Пшено
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
В любой каше довольно много витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу всему организму. Предлагаю оценить одну из наиболее вкусных каш – пшенную молочную, приготовленную в горшочке!

Щука жареная в кляре
Вода
Мука
Оливковое масло
Лимон
Щука
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Щука жареная в кляре - дешевое и быстрое блюдо. Особенно, если у вас муж рыбак. Моя подруга научила меня готовить щуку жареную в кляре и я делюсь с вами её рецептом. Это просто!

Макароны с кукурузой
Макароны (можно спагетти)
Сыр твердый
Сливки или жирное молоко
Масло сливочное
Мускатный орех
Соль
Банка консервированной кукурузы
Перец душистый молотый
Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!

Фасоль с луком
Фасоль
Лук сладкий
Петрушка
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Перец черный молотый
Замечательный вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к мясу или рыбе, но в то же время может быть самостоятельным блюдом на каждый день.


Картофель по-английски
Молоко
Сыр "Чеддер"
Картофельный отвар
Сливочное масло
Мука
Картофель
Стебли лука-порея
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Картофель считается одним из главных продуктов британской кухни и входит в состав множества вкуснейших английских блюд. Рецепт приготовления картофеля по-английски - прямое тому доказательство!


Жареные подосиновики
Подосиновики
Масло растительное
Масло сливочное
Картошка
Сметана
Укроп
Соль
Луковица
Перец черный молотый
Жареные подосиновики с картошкой обожает мой папа. Любит он и собирать грибы. В то время, как мы с мамой гуляя по лесу, болтаем, он пропадает куда-то. Возвращается с грибами. Даже в городском парке!

Суп из рыжиков
Грибной бульон
Рыжики
Мука
Масло сливочное
Картофель
Соль
Собрали корзину рыжиков, но не знаете, что с ними теперь делать? :) Предлагаю свой вариант решения приятной проблемы - готовьте суп из рыжиков. Он простой, но очень вкусный и ароматный.

Суп из сморчков
Пшено
Сморчки
Картофель
Лук репчатый
Соль
Зелень
Сморчки имеют необыкновенный вкус и появляются после зимы одними из первых, что позволяет нам готовить блюда из свежих, вкусных грибов, как только сошел снег. Готовим суп из сморчков!

Картофель по домашнему
Картофель
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи
Перец
Делюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно!

Подливка для котлет
Мука
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Помидор
Сыр
Соль
Луковица
Перец
Пряности и любимые травы
Классическая подливка для котлет, которая прекрасно сочетается с любым гарниром и готовится достаточно быстро.

Сырники с яблоками
Творог
Мука
Сахар
Яблоко
Яйцо
Растительное масло
Если вы любите сырники, то рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Сырники с яблоками получаются не только очень вкусными, но и невероятно аппетитными, ароматными. Попробуйте!

Суп из свинины с картофелем
Вода
Свинина на косточке
Зелень
Картофель
Лук
Соль
Пряности
Перец
Этот рецепт приготовления супа из свинины с картофелем действительно не содержит в себе ничего лишнего. Мясо и картошка, поэтому этот суп относится к разряду быстрых и простых, но сытных первых блюд.
Картофель жареный с грибами
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.

Соус из помидоров и чеснока
Масло оливковое
Базилик
Зелень
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Сахар
Я вам поведаю, как приготовить соус из помидоров и чеснока с итальянскими нотками. Согласитесь, отличная альтернатива томатному соусу из банки. Домашний и в меру остренький соус сальса - для вас.

Помидоры в масле
Помидоры
Чеснок
Прованские травы
Соль
Растительное масло
Помидоры в масле или вяленые помидоры – шикарная закуска, настоящая жемчужина итальянской кухни. Их добавляют в различные салаты, пиццу, бутерброды, тосты и гренки.
Салат с сельдереем
Морковь
Сельдерей корневой
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Приправа для морковки по-корейски
Чеснок
Соль
Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт!

Пышные оладьи с яблоками
Мука
Простокваша
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Лимон
Яблоко
Яйцо
Ваниль
Соль
Пышные оладьи с яблоками - прекрасный полезный завтрак, так как яблоки уменьшают жирность и вредность оладий. Наполнитель из яблок делает это блюдо вкусным, придает легкую кислинку. Очень вкусно!

Квашеная капуста по-чешски
Капуста белокочанная
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
В Чехии любят простую кухню и квашеную капусту, а также блюда из нее. Они там подаются повсеместно, в основном в качестве гарнира. Заквасить капусту по простому чешскому рецепту теперь можете и вы!

Квашеная капуста по-немецки
Капуста
Ягоды можжевельника или клюквы
Тмин
Соль
Морковь
Яблоки
Немецкая кухня славится своими блюдами из кислой капусты — здесь ее жарят, тушат и едят просто так, с пивком;) Рецептов приготовления квашеной капусты по-немецки очень много — предлагаю вам свой, одобренный друзьями из Германии.
Вегетарианские голубцы
Оливковое масло
Зеленая капуста
Морковь
Соль, перец
Соус
Очень простые и вкусные вегетарианские голубцы готовятся по принципу мясных голубцов, но получаются абсолютно диетическими, с вкусной подливкой. Рекомендую попробовать, даже если вы - не вегетарианец.

Красная фасоль с грибами
Грибы
Фасоль красная
Овощной бульон или вода
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Морковь
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Сразу предупреждаю, это блюдо не из легких – и фасоль, и грибы перевариваются долго и для нежных желудков не подходят. Но вегетарианцы должны оценить рецепт красной фасоли с грибами, ведь это настоящий протеиновый Клондайк для тех, кто не ест мясо!;)

Гороховый суп на курином бульоне
Бульон куриный
Горох
Зеленый лук
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Гренки или сухарики
Никогда не готовили гороховый суп на курином бульоне? Очень зря – супчик получается вкусным и далеко не таким тяжелым, как другие «мясные» вариации на тему этого блюда. Попробуйте!


Капуста с тушенкой
Капуста
Тушенка
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.