Недорогие блюда
Гарнир из брокколи
Брокколи
Морковь
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.
Овощной бульон в пароварке
Вешенки (грибы)
Капуста китайская
Пророщенная соя или бобы
Масло растительное
Зеленый чай (сухой)
Зелень
Перец острый
Морковь
Лук
Соль, перец
Попробуйте приготовить овощной бульон в пароварке, если в вашем хозяйстве такой агрегат имеется. Бульон получается гораздо более чистый, прозрачный и наваристый, нежели просто сваренный в кастрюле.
Салат из помидоров и фасоли
Фасоль консервированная
Лимонный сок
Оливковое масло
Помидоры
Лук зеленый
Зелень свежая
Соль, перец
Салат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетается с сытностью и калорийностью. Переваривается легко, но насыщает на полдня вперед.
Салат из синей капусты
Оливковое масло
Яблочный уксус
Капуста краснокочанная
Соль, перец
Салат из синей капусты - один из моих самых любимых овощных салатов. Узнайте, как приготовить салат из синей капусты, и ваш кулинарный арсенал пополнится очень простым, но эффективным рецептом салата!
Гороховое пюре в мультиварке
Свежий горох
Вода
Оливковое масло
Мята
Чеснок
Соль
Перец
Простой рецепт горохового пюре в мультиварке порадует любую хозяйку. А изящная мятная нотка, присутствующая в нем, порадует свежестью и весенним настроением! Наслаждайтесь!
Зимний салат
Семечки тыквы очищенные
Чеснок
Свекла
Корень имбиря
Пучок базилика
Кинза
Морковь
Стебель сельдерея
Латук
Помидоры
Листья салата
Овощной диетический салат. Вопреки названию, есть его можно не только зимой :) Но именно зимой, когда организм испытывает недостаток в витаминах, такой салат особенно полезен и актуален.
Клубничный кисель
Вода
Клубника
Сахар
Картофельный крахмал
Лайм
Ванильный стручок
Кисель - самый что ни на есть русский напиток, пользовавшийся успехом у наших предков еще многие века назад. Мой любимый - клубничный кисель, рецепт которого я и хочу вам показать.
Омлет Сытный
Отварная вермишель
Майонез
Сыр
Соль
Сосиски
Яйца
Молотый перец
Маргарин
Простой рецепт приготовления вкусного омлета в мультиварке на завтрак.
Кисель из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Простой способ приготовить вкусный кисель из красной смородины.
Кисель из малины
Вода
Малина
Сахар
Картофельный крахмал
Кисель из малины отлично утоляет жажду и даже укрепляет организм полезными веществами. Расскажу, как его приготовить.
Котлеты из лосося с соусом Терияки
Филе лосося
Лимонный сок
Оливковое масло
Яйцо куриное
Лук-перо (измельченные зеленые и белые части)
Соль, перец
Простые в приготовлении рыбные котлетки из лосося под соусом Терияки.
Суп из соленых опят
Молоко
Опята соленые
Чеснок
Лук
Яйца вареные
Картофель
Интересный "бабушкин" рецепт. Суп из соленых опят - это простецкое, крестьянское, но очень вкусное блюдо. Если дома завалялась баночка соленых опят - не поленитесь и приготовьте, вам понравится! ;)
Холодник с раками
Кефир
Укроп
Зелень петрушки
Соль
Раки
Свежие огурцы
Яйцо
Свекла
Картофель
В жаркий летний день это блюдо идеально подойдет для легкого обеда. Если вам посчастливилось заиметь на кухне раков - не поленитесь и приготовьте холодник с раками по этому рецепту. Вам понравится!
Грибная икра из опят
Опята
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Яблоки
Чеснок
Соль
Перец
Лавровый лист
Грибная икра из опят хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к различного рода блюдам, и как намазка на хлеб. Её легко приготовить и можно долго хранить.
Суп из бычьих хвостов
Бычий хвост
Вино сухое
Оливковое масло
Мука
Томатная паста
Соль
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Сельдерей
Душистый перец
Лавровый лист
Чабрец
Острый красный перец молотый
В Испании, стране тореадоров и фламенко, очень популярен и любим суп из бычьих хвостов. В дорогих столичных ресторанах повара не брезгуют готовить это блюдо. Приготовим-ка и мы суп из бычьих хвостов!
Эскабече из дорадо
Дорада
Винный уксус
Мука
Оливковое масло
Вино белое сухое
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Сахар
Соль
Лук красный
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Перец душистый молотый
Апельсин
Эскабече - это блюдо из рыбы под маринадом из овощей. Самая простая рыба, выдержанная под этим маринадом, приобретает изысканный вкус. Советую вам воспользоваться этим рецептом.
Скумбрия в рукаве
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Лимонный перец
Лавровый лист
Тмин
Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье.
Ставрида в духовке
Сметана
Масло растительное
Соль
Ставрида
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи для рыбы (смесь)
Благодаря легкости приготовления и доступности продукта, ставрида популярна на повседневном и праздничном столах. Рыба, запеченная под разными соусами и наполнителями, выглядит очень эффектно.
Суп из консервированного тунца
Вода
Рис
Рыбные консервы
Морковь
Укроп
Репчатый лук
Соль
Перец
Суп из консервированного тунца - вариант достаточно быстрого и бюджетного первого блюда к вашему столу. Простой рецепт супа из консервированного тунца не покажется сложным даже начинающему кулинару.
Соус Велюте
Мясной бульон
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль, перец
Велюте (франц. Veloute) – белый базовый соус, который подают к блюдам из птицы, рыбы или же используют в качестве основы для других соусов. Рецепт соуса велюте - вашему вниманию.
Соус Апфелькрен
Свеженатертый хрен
Вода
Цедра лимона
Лимонный сок
Сливки
Сахар
Яблоки
Соль
Апфелькрен (нем. Apfelkren) – кисло-сладкий соус, который используют для придания оригинального вкуса блюдам из мяса и птицы. Вашему вниманию - простой рецепт соуса апфелькрен.
Детские пасхальные кексики
Мука
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Кондитерская посыпка
Яблоко
Яйцо
Яичные скорлупки
Если Пасху вы будете отмечать вместе с детишками, порадуйте их и испеките детские пасхальные кексики, которые будут пользоваться спросом детской аудитории гораздо больше, чем обычные куличи.
Соус Сальса
Помидоры
Паприка
Кумин
Соль
Лимонный сок
Кинза
Чеснок
Сальса (исп. Salsa) – традиционный мексиканский соус из измельченных овощей и приправ, который подают к мясным блюдам и к пасте.
Соус Беарнез
Сливочное масло
Винный уксус
Белое сухое вино
Тёплая вода
Лук-шалот
Веточка эстрагона
Яичный желток
Соль и черный перец
Соус Беарнез, иначе называемый беарнским соусом - это очень пикантный французский соус, подходящий к блюдам, приготовленным на гриле. Хотите удивить гостей необычным соусом - попробуйте соус Беарнез.
Пирожки со щавелем
Мука
Кефир
Щавель
Сахар
Сметана
Соль
Сахар
Сода
Яйца
Пирожки со щавелем - бюджетные и простые в приготовлении, но тем не менее вкусные пирожки, пользующиеся большой популярностью на постсоветском пространстве. Итак, простой рецепт пирожков со щавелем.
Гороховый суп "Объедение"
Говяжьи ребрышки
Окорочок копченый
Картофель
Луковица
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!
Легкий салат на ужин
Базилик
Петрушка
Оливковое масло
Томаты сушеные
Сок лимона
Маслины
Цедра лимона
Морковь
Перец сладкий
Соль, перец
Цветная капуста
Если ужин вы предпочитаете "отдать врагу", предлагаю приготовить легкий салат на ужин - вегетарианский диетический салатик, который и от вечернего голода избавит, и пользу пищеварению принесет.
Соус из йогурта и огурцов
Йогурт
Тмин
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Соль, перец
Лимон
Кайенский перец
Соус из йогурта и огурцов - это соус, идеально подходящий для заправки салатов, а также для подачи к блюдам, приготовленным на гриле или мангале. Свежий и легкий, он отлично сочетается с мясом.
Овощной салат с макаронами
Макаронные изделия
Майонез нежирный
Кефир обезжиренный
Соль, перец
Цукини
Кабачок жёлтый
Брокколи
Морковь
Лук красный
Петрушка
Овощной салат с макаронами - отличное летнее блюдо из свежих овощей. В летнюю жару, когда горячих блюд не хочется, овощной салат с макаронами - достойная альтернатива обеду или ужину.
Салат из куриных желудков
Желудки куриные
Шампиньоны
Огурцы соленые
Луковица
Майонез
Соль, перец
Салат из куриных желудков - отличная идея салата для будничного или даже праздничного стола. Если любите куриные желудки - простой рецепт салата из куриных желудков вам тоже понравится.
Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
Свекла свежая
Грецкие орехи (рубленые)
Майонез
Чернослив
Луковица
Соль
Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится.
Овсяная каша, запеченная в духовке
Молоко
Овсяные хлопья
Коричневый сахар
Сливочное масло
Корица молотая
Соль
Ванильная эссенция
Имбирь молотый
Мускатный орех
Гвоздика молотая
Яйцо
Овсяная каша, запеченная в духовке - очень простой в приготовлении, но питательный, сытный и полезный завтрак, приготовить который сможет себе любой, даже не самый опытный кулинар.