
Салат с куриной печенью
Печень куриная
Растительное масло
Морковь
Лук
Огурцы соленые
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Этот салат подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Несмотря на всю свою простоту, он получается сочным, вкусным и запоминающимся. Всем любителям печени рекомендую попробовать!

Закуска к красному сухому вину
Оливки
Ветчина
Сливочное масло
Свежая зелень
Подсолнечное масло
Свежий огурец
Соль
Перец
Тостовый хлеб
Красное сухое вино отлично сочетается с большинством мясных блюд, овощами и несладкими десертами - эти продукты не перебьют вкус и аромат самого напитка, а скорее дополнят и оттенят их.

Соус для драников
Сметана
Лук зеленый
Соль
Смесь перцев
Соус для драников на основе сметаны отлично подходит к любым блюдам на основе картофеля. Он подчеркнет вкус хрустящих ароматных картофельных лепешек, а также отварной или поджаренной картошки. Заменив сметану майонезом, соус получится менее жирным и тяжелым для желудка. А также нежный соус очень вкусно употреблять с солеными домашними сухариками.

Закуска с чипсами
Помидоры
Майонез 60%
Твёрдый сыр
Чипсы
Чеснок
Зелень
Листья салата
Когда вам нужно угостить гостей чем-то простым, легким и оригинальным, закуска с чипсами – отличный вариант! Она подходит для корпоративов, домашних праздников и студенческих посиделок.

Салат из моркови и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Паприка сушеная молотая
Салат из разряда простых как по составу, так и по легкости приготовления. Очень популярен зимой, в период авитаминоза и простудных заболеваний. Самое интересное в этом рецепте - способ подачи.
Тесто для пампушек
Мука пшеничная
Молоко
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Используя рецепт этого теста, вы сможете легко и быстро приготовить ароматные пампушки к борщу, а так же сделать вкусные булочки к чаю или для бутербродов.

Куриные желудки в мультиварке "Редмонд"
Желудки куриные
Вода
Лук
Морковь
Соль, перец
Куриные желудки – отличная альтернатива обычному мясу птицы. Благодаря мультиварке «Редмонд» они получаются очень сочными и неимоверно мягкими. Многие хозяйки предпочитают субпродукты, потому что это вкусно и дешево. К тому же, куриные желудки считаются диетическим продуктом, а наличие таких микроэлементов как цинк, калий и фосфор повысят Ваше общее самочувствие.

Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус столовый
Соль
Морковь
Перец болгарский
Свекла
Специи
Как известно, овощи - неотъемлемая часть рациона питания здорового человека. Предлагаю рецепт чудесной зимней заготовки, а точнее — маринованной капусты с болгарским перцем, морковью и свеклой.

Салат из свеклы и моркови
Свекла
Морковь
Кедровые орехи
Масло растительное
Петрушка
Лимон
Соль
Молотый черный перец
Рецепт витаминного салата из моркови и свеклы. Сочный, яркий и очень вкусный! Главная особенность в том, что овощи используются сырыми, а это значит, сохраняется максимум пользы.

Заправка для "Цезаря" с креветками
Оливковое масло
Горчица
Лимон
Анчоус
Соль
Желток
Блюдо ресторанного уровня с легкостью можно повторить на своей кухне. Пример тому — очень простая и вкусная заправка для "Цезаря" с креветками в домашних условиях.

Салат из рукколы с тунцом
Руккола
Оливки без косточек
Тунец, консервированный в собственном соку
Огурец
Помидор
Лимон
Оливковое масло
Маринованный красный лук
Легкий и в то же время достаточно сытный, этот салат придется по вкусу любителям зелени, овощей и морепродуктов. Готовится очень просто, а главное — быстро. Правда пропадает с тарелок еще быстрее!

Суп с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Картофель
Морковь
Масло сливочное
Зелень
Соль
Оливковое масло
Лук репчатый
Специи
Это нехтитрое бюдо покорило меня скоростью приготовления и специфическим вкусом крабовых палочек. Как приготовить суп с крабовыми палочками, каждый может решить сам, я же предлагаю быстрый рецепт.


Ленивая овсянка на кефире
Кефир
Овсяные хлопья
Вишня
Сухофрукты и орехи
Сахар
Что может быть полезнее и вкуснее овсяной каши на завтрак? Но утром всегда не хватает времени на приготовление еды. Знаете ли вы, что это можно сделать за считанные минуты?

Аджика в духовке
Помидор
Морковь
Перец болгарский красный
Лук репчатый
Перец жгучий красный
Чеснок
Кинза
Масло растительное
Соль
Грецкие орехи
Аджика в духовке - отличный вариант заготовки острой приправы на зиму. Ее можно добавлять в горячие первые блюда, подавать к мясу, рыбе и как отдельный соус-закуску.

Кабачковая икра с кетчупом на зиму
Кабачки
Лук
Кетчуп
Растительное масло
Уксус
Соль
Сахар
Чеснок
В жаркий период заготовок хочется иметь под рукой много разнообразных и интересных рецептов. Предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как сделать кабачковую икру с кетчупом на зиму.

Капуста по-армянски со свеклой
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Уксус
Белокочанная капуста
Свекла
Морковь
Лавровый лист
Душистый горошек
Яркая и сочная — эта капуста способна поднять настроение уже одним только своим видом! А если вы решите ее приготовить и отведать, то этот рецепт определенно станет одним из ваших любимых.

Тесто на кефире и дрожжах
Мука пшеничная
Кефир
Маргарин
Сахарный песок
Молоко
Дрожжи сухие пекарские
Яйцо куриное
Соль
Рецепт этого теста поведала мне ещё моя бабушка. Пирожки из него получаются просто божественные! Такой рецепт осилит даже новичок кулинарии, потому что это тесто получается у всех.

Закуска из огурцов с луком на зиму
Огурцы свежие
Лук репчатый
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Соль
Сельдерей
Перец чили
Душистый перец
В этом рецепте хочу поделиться способом, как приготовить закуску из огурцов с луком на зиму. Она отлично подходит как для застолья, так и для повседневного меню, употряблять ее можно круглый год!

Капуста, маринованная кусочками на зиму
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Уксус столовый
Масло растительное
Соль
Куркума
Гвоздика
Очень простой рецепт маринованной на зиму капусты. Закуска получается очень пикантной и ароматной, а все благодаря наличию в рецепте куркумы и насыщенного рассола. Очень вкусно, попробуйте!

Рулет из лаваша с селедкой
Сыр плавленый
Лук зеленый
Свежий укроп
Соль
Картофель
Сельдь соленая
Тонкий лаваш
Рулет из лаваша с селедкой неизменно популярен в качестве сытной холодной закуски на столе любой хорошей хозяйки. Приготовление не требует архисложных усилий или больших денежных затрат.

Кабачковая икра на зиму с обжаркой
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 70%
Зимой так хочется насладиться домашними овощами! В нашем климате такая возможность предоставляется крайне редко, поэтому на помощь приходит кабачковая икра. Вкуснейшая паста буквально тает во рту.

Кабачковая икра тушеная
Кабачки
Густая томатная паста со специями
Растительное масло
Соль
Тушеная кабачковая икра намного полезнее традиционной икры с обжаркой. Неудивительно, ведь при такой обработке сохраняется еще больше полезных свойств овощей. Ее можно кушать даже детям.

Икра кабачковая с "Мивиной"
Кабачки
Лук репчатый
Томатная паста
Масло подсолнечное
Сахар
Куриная приправа "Мивина"
Лимонный сок
Икра кабачковая с "Мивиной" получается на удивление приятной на вкус. Смесь приправы придает необычный аромат и пикантный вкус. Такими заготовками можно наслаждаться круглый год!

Кабачковая икра с обжаркой
Растительное масло
Яблочный уксус
Томатная паста
Соль
Сахар
Чеснок
Кабачки
Морковь
Лук
Чилийский перец
Кабачковая икра с обжаркой – одна из самых популярных закусок. Нежное овощное пюре часто используется как соус для пасты или как заправка для супа. Узнайте, как приготвоить кабачковую икру с обжаркой.

Маринованная цветная капуста с корицей
Цветная капуста
Смесь перцев
Уксус 70%
Чеснок
Свекла
Корица
Гвоздика
Лавровый лист
Для того, чтобы наслаждаться цветной капустой и зимой, ее либо замораживают, либо консервируют. Я вот предлагаю вам такой интересный рецепт маринованной цветной капусты с корицей. Пробуйте!

Маринованная пекинская капуста по-корейски
Корейский редис "Дайкон"
Корейский красный перец
Тайский рыбный соус
Имбирь
Тертый чеснок
Зеленый лук
Пекинская капуста
Вода фильтрованная
Пекинскую капусту начали активно употреблять в пищу еще в 5 веке в древнем Китае. Она очень сочная и нежная, особенно в свежем виде. К тому же этот продукт относится к низкокалорийным.

Заварное тесто для оладий
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Масло растительное
Заварное тесто у нас ассоциируется если не с эклерами, то с пельменями, варениками и чебуреками. Оказывается, его можно приготовить и для оладий. Рецепт этот старинный, родом из Франции.

Пирог с консервированной сайрой
Мука
Кефир
Рис
Сливочное масло
Сахар
Сода
Консервированная сайра
Яйцо
Соль
Луковица
Очень простой, сытный и вкусный пирог с консервированной сайрой в домашних условиях можно спечь как в духовке, так и в мультиварке. Отличный вариант выпечки для всей семьи.


Оладьи на кефире с зеленым луком
Мука пшеничная
Кефир
Растительное масло
Зеленый лук перо
Соль
Сода
Яйцо
Такие оладьи прекрасно подойдут к супу или бульону вместо хлеба. Используйте жирный и густой кефир, тогда оладьи будут пышными и мягкими. Попробуйте приготовить такие оладушки, удивите близких!
Выпечка на желтках
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Желток
Соль
Разрыхлитель
Очень простая, быстрая и всегда удачная выпечка на желтках в домашних условиях - прекрасный вариант для чаепития в кругу семьи и гостей. По этому рецепту у вас получится отличное плоское печенье.