Блюда на ужин
Печень, тушеная в сметане
Печень куриная
Вода
Сметана
Мука
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец черный
Получаем нежную печеночку с густой подливой.
Баклажаны в духовке на скорую руку
Масло растительное
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Чеснок
Соль, специи
Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусных баклажанов. Используйте любимые сочетания овощей и любимых специй.
Пирог с курицей и кабачком
Тесто дрожжевое
Курица
Молоко
Яйцо
Плавленый сыр
Соль
Репчатый лук
Кабачок молодой
Этот вкусный пирог с курицей и кабачком можно подать с бульоном на ужин. Попробуйте, вкусно!
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Мука
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Петрушка
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Пирог с рыбным фаршем
Дрожжевое тесто
Рыбный фарш
Лук
Морковь
Зелень
Соль и перец
Очень вкусный пирог с рыбным фаршем украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Закрытый пирог готовится около часа, а в качестве начинки может быть не только рыбный фарш.
Капустная запеканка в духовке
Молоко
Укроп
Манная крупа
Сметана
Масло сливочное
Капуста
Соль
Яйца
Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.
Капустный салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Укроп
Капуста
Огурец
Соль
Майонез
Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца.
Блинчики с грибами и рисом
Грибы
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Рис
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Это традиционные блинчики из классического теста, а вот начинка в них не простая, а самая вкусная на свете - с грибами и рисом. Приготовьте такие блинчики, и ваша семья скажет вам огромное спасибо.
Пирожки из лаваша с мясом
Фарш
Сыр твердый
Вода
Растительное масло
Лаваш тонкий
Болгарский перец
Репчатый лук
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.
Диетические рыбные котлеты в духовке
Белая рыба
Морковь
Соевый соус
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль и перец
Если вы придерживаетесь диетического питания, предлагаю приготовить это легкое и вкусное блюдо. Диетические рыбные котлеты в духовке готовятся из филе белой рыбы и овощей. Рекомендую попробовать!
Рыбная запеканка из минтая
Минтай
Петрушка
Сметана
Масло растительное
Картофель
Яйца
Соль, перец, специи
Луковица
Морковь
Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней - наименьшее количество костей.
Суп из копченой рульки
Рулька копченая
Мука
Грибы
Лук
Картошка
Специи
Сметана
Ароматный супчик, который можно подавать с гренками или свежей зеленью. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа из копченой рульки!
Куриные грудки в кляре
Грудка куриная
Сыр
Молоко
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Ищите вариант несложного горячего блюда? Тогда приготовьте аппетитные куриные грудки в кляре в домашних условиях и побалуйте себя и близких вкусненьким.
Сырники из творога классические
Творог 9%
Сахар
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Яйцо
Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде.
Говяжья печень жареная
Говяжья печень
Мука для панировки
Масло растительное
Соль
Зелень
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем.
Закуска "Павлиний хвост"
Маслины без косточек
Зелень
Масло оливковое
Баклажан
Помидор
Огурец
Соль, перец черный
Вариант легкой овощной закуски к шашлыку или просто жареному мясу. Нарядная праздничная атмосфера закуски украсит любой прием пищи. Смотрим рецепт.
Ветчина в мультиварке "Редмонд"
Свинина полужирная
Куриная грудка
Чеснок сушеный молотый
Желатин
Петрушка
Соль
Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!
Блины с ветчиной и сыром
Мука
Ветчина
Сыр твердый
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании.
Салат с огурцом и кукурузой
Кукуруза консервированная
Огурец свежий
Яйца
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.
Салат "Летний"
Капуста
Кукуруза вареная
Укроп
Майонез
Огурец
Соль
Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.
Пирожки на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Пирожки на воде можно сделать, когда под рукой практически нет нужных продуктов или вы желаете сделать постное тесто. Тесто готовится быстро, его сможет приготовить даже не слишком опытная хозяйка.
Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Пельмени замороженные
Майонез
Сыр твердый
Лук репчатый
Яйца
Зелень
Соль и перец
Название данного блюда говорит само за себя! Запеканка "Ленивая жена" готовится из пельменей, которые лежат в вашей морозилке и ждут своего судного часа. Получается невероятно сытно и вкусно!
Мясо-гармошка в духовке
Свинина
Сыр
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.
Запеканка из кабачков в мультиварке
Сыр
Сметана
Мука
Разрыхлитель теста
Кабачок
Яйцо
Пучок зелени
Соль, перец, масло
Запеканка из молодых кабачков обязательно понравится как взрослым, так и детям. Настоящее семейное блюдо. А мультиварка избавит от необходимости стоять у плиты.
Фарш для пельменей
Мука пшеничная
Говядина филе
Филе свинины
Вода
Мясной бульон
Мука
Соль
Соль
Репчатый лук
Пучок петрушки
Черный молотый перец
Яйца
Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей меня научила мама.
Салат "Удача"
Куриное отварное мясо
Морковка по-корейски
Сыр твердый "Российский"
Сыр твердый "Янбур"
Майонез
Фасоль белая консервированная (банка)
"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов.
Картофель по-деревенски в рукаве
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Приправы к картофелю
Соль
Вкусный картофель в духовке, но не просто в духовке, а еще и в рукаве. Приготовьте такой картофель к горячему блюду на праздник.
Котлеты из перловки
Перловая крупа вареная
Масло растительное
Мука
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой.