Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40108 рецептов блюд на ужин)

Сыр Мука Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль Перец черный молотый

Хотите приготовить куриные отбивные, но не хотите включать духовку или её в наличии нет? Обратите внимание на этот рецепт! Предлагаю приготовить куриные отбивные с сыром на сковороде.

40 мин

4

5.0

198

Простое карри из курицы

Имбирь Карри Молотый черный перец Чеснок Куриная грудка Лимон Лук Перец, соль

Рецепт приготовления простого карри из курицы. Пряное и острое карри из курицы хорошо подойдет к ужину или на обед.

50 мин

4

4.3

91

Грибной гуляш

Шампиньоны Томатная паста Растительное масло Пшеничная мука Чеснок Лук репчатый Болгарский перец Соль и перец

Рецепт приготовления грибного гуляша. Блюдо питательное, сытное и очень вкусное.

50 мин

4

4.7

68

Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем

Паста фетучини Куриный бульон Сливки 30% Белое вино Сливочное масло Оливковое масло Смесь специй Чеснок Куриные грудки без кожи Кайенский перец Зелень петрушки Соль Свежемолотый черный перец Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Красный лук Помидор

Рецепт приготовления Феттучини с курицей, болгарским перцем, луком, помидорами, белым вином и сливками. При желании вы можете добавить в блюдо итальянскую колбасу, раков или креветки.

25 мин

4

4.5

–

Заливная рыба

Судак Морковь Желатин Петрушка Соль Лимон Репчатый лук Лавровый лист Перец горошек черный Яйца

Рецепт приготовления заливной рыбы. Такое блюдо лучше всего готовить из свежей, крупной рыбы, желательно семейства осетровых или из судака.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Запеченная свинина

Свиная шейка Чеснок Соль Перец черный

Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.

2 ч. 10 мин

4

4.6

334

Голубцы с мясом

Фарш из говядины и свинины Томаты в собственном соку Рис круглозерный Яйцо Капуста белокочанная Морковь Лук Соль, перец Зелень

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления голубцов с мясом. Проверенный временем рецепт, многочисленными тренировками доведенный практически до совершенства. Читаем, готовим и наслаждаемся!

2 ч.

4

4.4

–

Пицца по-домашнему

Мука Чеснок Сухие активные дрожжи Оливковое масло Соль Сахар Листья базилика Помидоры

Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

2 ч.

4

3.9

–

Холодник

Вода кипяченая Сметана Лимонный сок Свекла вареная или печеная Огурцы Яйца Зеленый лук Укроп Соль

Холодник - отличный суп для жаркого дня или легкого обеда. Готовится он из свеклы - вареной или печеной, свежих огурцов, вареных яиц и зелени. Подается холодник обычно с молодым отварным картофелем.

30 мин

4

5.0

–

Классическое куриное карри

Курица Помидоры Имбирь Порошок кориандра Чеснок Масло Паприка Семена горчицы Гарам масло Порошок куркумы Красный лук Соль Листья карри Зеленый чили

Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях.

1 ч.

4

4.0

–

Запеченные спагетти с колбасой и сыром

Соус из помидоров и базилика Сыр Моцарелла Спагетти Колбаса пепперони Сушеный орегано Соль Чесночная соль Сушеный базилик Яйцо

Рецепт спагетти с колбасой - приготовление запеченных спагетти с колбасой пепперони, сыром моцарелла, орегано и соусом из помидоров и базилика. Традиционное итальянское блюдо для настоящих гурманов.

1 ч. 10 мин

4

4.2

–

Кулебяка с капустой

Мука Капуста Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйца Лук репчатый Морковь Желток

Кулебяка – это традиционный старорусский закрытый пирог с разнообразной начинкой. Как правило, готовят его из дрожжевого теста, такая румяная и ароматная выпечка займет достойное место на столе.

2 ч. 20 мин

4

4.4

–

Кутья

Пшеничное зерно Мак Ядра грецких орехов Мед Сахар

Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.

30 мин

4

5.0

–

Лягушачьи лапки

Молоко Масло растительное Панировочные сухари или хлебные крошки Лягушачьи лапки Яйца

Лягушачьи лапки, рецепт которых я очень люблю, придутся по вкусу не только гурманам. Можно использовать как свежие, так и замороженные лапки. Готовить их очень просто и быстро. Обязательно попробуйте!

2 ч.

4

4.4

–

Куриные "Кацу"

Куриное филе Панировочные сухари "Панко" Мука Масло растительное Соевый соус Соль, перец Яйца

Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.

20 мин

4

4.4

–

Якитори из курицы

Сахар Сакэ Мука Куриные бедра Зеленый лук

Рецепт приготовления японской закуски из обжаренных кусочков куриного мяса.

30 мин

4

4.5

–

Запеченное куриное филе с брокколи

Куриное филе Брокколи Рис Сливки 10-25% Сыр тертый Соль Перец

Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.

1 ч.

4

5.0

–

Салат из фунчозы и помидоров

Фунчоза Говяжий фарш Кинза Масло Соевый соус Лимонный уксус Чеснок Помидор Луковица Морковь Зеленый перец Перец чили Огурец Соль Черный перец Тмин

Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).

50 мин

4

4.2

–

Ризотто с грибами

Бульон куриный Шампиньоны Рис (круглозернистый) Масло сливочное Вино белое сухое Сыр твердый Пармезан Масло оливковое Чеснок Соль, перец черный Луковица Петрушка

Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира. Приступим!

40 мин

4

5.0

–

Мешочки из курицы с рисом

Дикий рис Белый рис Растительное масло Чеснок Куриные бедрышки Тонкие ломтики бекона Луковица Стебель черенкового сельдерея Соль и черный перец

Рецепт приготовления замечательного горячего блюда из курицы и риса.

1 ч. 9 мин

4

4.6

–

Сердце куриное

Куриные сердечки Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Соль, черный перец Специи

Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердечек. Пожалуй, самый простой рецепт, который только можно представить - минимум ингредиентов и вашего участия. Но результат - чудо!

1 ч. 30 мин

4

3.9

133

Вегетарианские котлеты из капусты

Капуста белокочанная Манка Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Сухари панировочные Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт вегетарианских котлет из капусты. Они готовятся из простых и доступных продуктов.

45 мин

4

5.0

86

Сморчки запеченные под сыром с картофелем

Сморчки Сыр Майонез Сметана Картофель

Потрясающий рецепт с первыми весенними грибами. Блюдо получается нежное на вкус, для истинных гурманов! По-моему, это самое вкусное блюдо из сморчков, какое только можно приготовить ;)

40 мин

4

4.2

162

Капуста по-турецки

Капуста Фарш Помидоры Репчатый лук Растительное масло Томатная паста Паприка Хмели-сунели Чеснок Соль Черный молотый перец

По такому рецепту капуста получается невероятно ароматной, вкусной и сочной. В сочетании с мясным фаршем — это очень сытно и питательно!

35 мин

3

5.0

143

Тушёная картошка с мясом и баклажанами

Картофель Мясо Баклажан Растительное масло Чеснок Лук Морковь Вода Соль Специи

Хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт на обед или ужин. Я буду готовить овощи с говядиной, но вы можете взять любое мясо, которое вам больше по душе.

1 ч.

3

5.0

160

Форель со сливочным сыром в духовке

Филе форели Сливочный сыр Сыр Моцарелла Сок лимона Масло оливковое Сушеный орегано Сушеный чеснок Сладкая паприка Соль Черный молотый перец

Приготовим очень вкусное блюдо из свежей форели с добавлением сливочного сыра. Блюдо это получается очень вкусным, сытным и полезным! Это блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить дома!

30 мин

3

5.0

167

Треска по-поморски

Треска Творог Масло растительное Масло сливочное Укроп Картофель Лук репчатый Соль Перец черный

Блюдо из рыбы с картошкой любят многие. Но ее можно подать на стол очень красиво и этот рецепт тому подтверждение. Рыба получается сочной, творог придает сливочную нотку, а картошка красивую чешую.

55 мин

3

5.0

141

Утка табака

Утка Масло растительное Сок лимона Соль Кориандр Перец черный

Нежная утка под хрустящей корочкой — прекрасное блюдо на праздник и семейный обед. Нет ничего сложного и время потребуется не мало, но основное уйдет на маринование и запекание. Берите на заметку!

3 ч. 30 мин

3

5.0

337

Мясные котлеты пышные

Мясной фарш Батон Масло растительное Сметанa Майонез Чеснок Лук репчатый Яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим пышные, сочные, мягкие и очень вкусные мясные котлеты. Фарш я использовала свино-говяжий. Для сочности в фарш я добавила размоченный белый батон, сметану и майонез, а также много лука.

40 мин

3

5.0

304

Ханум с овощами

Мука Вода Растительное масло Соль Яйца Картофель Лук Морковь Перец молотый

Ханум — это рулет из пресного теста, приготовленный на пару, который при подаче разрезают на части. Начинка для этого вкусного блюда бывает самая разная. Сегодня предлагаю приготовить ханум с овощами.

1 ч.

3

5.0

132

Классический бигус из квашеной капусты

Капуста белокочанная Капуста белокочанная Свинина Вода Телятина Колбаса Вино Бекон Чернослив Томатная паста Растительное масло Специи Сахар Лавровый лист Морковь Лук Соль

Сытное, несложное и очень вкусное блюдо для повседневного стола. Предлагаю приготовить классический бигус из квашенной капусты.

2 ч.

3

5.0

131