Салат с редиской и яйцом
Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2 штуки
- Листья салата 4-5 штук
- Яйца 2 штуки
- Лук зеленый 3 штуки
- Майонез - по вкусу можно заменить сметаной или йогуртом
- Укроп свежий - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Редиска свежая 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.
Шаг 2

Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
Шаг 3

Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
Шаг 4

Добавляем крупно нарезанные яйца.
Шаг 5

Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
Шаг 6

Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
Шаг 7

Заправляем салат. Я заправляла майонезом, с ним салат получается более сытным. Если хотите более легкий, диетический салат - заправьте сметаной или йогуртом.
Шаг 8

Хорошенько перемешиваем.
Шаг 9

Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с редиской и яйцом"





Похожие рецепты








