Салат с редиской и яйцом
Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редиска свежая 200 Грамм
- Огурцы 2 Штуки
- Яйца 2 Штуки
- Листья салата 4-5 Штук
- Лук зеленый 3 Штуки
- Укроп свежий - По вкусу
- Соль - По вкусу
-
Майонез
- По вкусу
можно заменить сметаной или йогуртом
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.
Шаг 2
Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
Шаг 3
Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
Шаг 4
Добавляем крупно нарезанные яйца.
Шаг 5
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
Шаг 6
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
Шаг 7
Заправляем салат. Я заправляла майонезом, с ним салат получается более сытным. Если хотите более легкий, диетический салат - заправьте сметаной или йогуртом.
Шаг 8
Хорошенько перемешиваем.
Шаг 9
Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с редиской и яйцом"
