Блюда на природе, рецепты для пикника - рецепты с фото на Повар.ру (1919 рецептов на природу)

Говядина Масло оливковое Лимонный сок Укроп Чеснок Соль Перец Лук Болгарский перец Лавровый лист

Шашлык из говядины с луком и перцем не всегда получается мягким. Нужно обязательно брать молодую говядину и подольше мариновать ее. Тогда результат будет отличным. Попробуйте мое блюдо!

7 ч.

–

5.0

–

Пирожки с рисом и изюмом

Мука Молоко Изюм Рис Сахар Масло растительное Свежие дрожжи Соль Яйцо

Простой рецепт пирожков с рисом и изюмом – это отличный вариант для завтрака или быстрого питания, их можно взять с собой на работу и отдых.

2 ч.

–

4.3

–

Пирожки с творогом и изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Творог Изюм Вода Сливочное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо

Пирожки с творогом и изюмом в домашних условиях придутся по вкусу вам и всем домочадцам. Прекрасно подойдут к чаю и на пикнике не будут лишними.

4 ч.

–

5.0

239

Кусочки кабачков в кляре

Панировочные сухари Мука Перец Кабачки Яйцо Масло Соль

Кусочки кабачков в кляре я готовлю обычно летом на даче прямо в беседке. Без этого летнего лакомства с хрустящей корочкой не обходится ни одно летнее застолье. Вкусно, полезно, здорово!

30 мин

–

4.8

–

Киш с луком-пореем

Творог Мука Сливки Оливковое масло Вода Яйцо Лук-порей Соль, перец

Киш с луком-пореем - отличный открытый пирог, что-то среднее между пиццей, омлетом и пирогом. Я научилась готовить киш на кулинарных уроках. Готова есть киш круглосуточно, но он очень быстро исчезает!

1 ч.

–

3.7

–

Баранина по-арабски

Баранина Масло Карри Лук Помидор Лимон Лавровый лист Соль, перец Кубик Магги Сушеный лайм Специи для баранины

Баранина по-арабски готовится с различными специями, лимоном и сушеным лаймом. Нам понадобится около двух часов, чтоб ее приготовить. Я часто делаю такие блюда на природе в казане. Вкусно и сытно!

2 ч.

–

3.0

–

Салат из авокадо и крабовых палочек

Оливковое масло Бальзамический уксус Листья салата Авокадо Лук Сельдерей Крабовые палочки Кинза

Салат из авокадо и крабовых палочек я готова есть каждый день! Авокадо - мой любимый фрукт, он придает нежность салату. Сам салат готовится очень быстро и все продукты для него обычно есть под рукой.

20 мин

–

3.5

204

Салат с кускусом и овощами гриль

Вода Кускус Масло оливковое Уксус Лук Кабачки Кинза Базилик Перец Соль, перец

Салат с кускусом и овощами гриль для меня заменяет полноценное блюдо, особенно в жаркий летний день. Вкусно, сытно и в то же время легко! Думаю, кто освоит его, будет делать снова и снова.

1 ч.

–

5.0

80

Апельсиновый бисквитный пирог

Мука Сахар Апельсиновый сок Масло Порошок для выпечки Цедра апельсина Яйцо Ванилин Соль

Апельсиновый бисквитный пирог - прекрасный сюрприз для все семьи. Бисквит больше похож на кекс, а вкус у него прекрасный. Цитрусовые всегда дают приятный аромат и вкус. Готовить его очень просто!

1 ч.

–

4.7

–

Куриное филе на решетке

Грудки Соль Кориандр Корица Кайенский перец

Куриное филе на решетке, приготовленное по моему рецепту, вам очень понравится! Это - шикарное блюдо для вечеринки. Такое филе подходит и для приготовления салата, и в качестве самостоятельного блюда.

3 ч.

–

5.0

–

Филе лосося на решетке

Лосось филе Соевый соус Кленовый сироп Кленовый сироп Соевый соус

Филе лосося на решетке готовится с кленовым сиропом и соевым соусом, поэтому рыба получается как бы в упаковке из ароматной корочки. Лосось готовится быстро и получается отличного вкуса и аромата.

40 мин

–

5.0

–

Свиные отбивные на гриле

Свинина Паприка Чили Сахар коричневый Соль Черный молотый перец Красный перец Тмин

Что может быть вкуснее свиных отбивные на гриле?) Только свиные отбивные на гриле, приготовленные со специями. Вот попробуйте сами и сравните! Мясо берите самое свежее и сразу начинайте готовить!

9 ч.

–

3.7

248

Банановый кекс с орехами

Банан Мука Сахар Масло Грецкие орехи Сода Порошок для выпечки Соль Ванилин Яйцо

Банановый хлеб с орехами - это отличный кекс, который можно с успехом подавать и на каждый день, и сделать разок на детский праздник! Достоинство - хранится банановый хлеб с орехами может пять дней!

1 ч.

–

5.0

315

Кабачки по-мексикански тушеные

Бульон Рис Масло Чили Чеснок Тмин Цукини Орегано Соль, перец

Кабачки по-мексикански тушеные - прекрасное легкое блюдо, его можно летом подавать на обед в жару. Готовить это блюдо меня научила подруга, фанат острой кухни, а я - фанат овощных блюда.

20 мин

–

5.0

–

Сальса с манго

Помидоры Кинза и петрушка Манго Огурец Перец желтый Лайм Оливковое масло Соль, перец

Сальса с манго - это идеальный гарнир для рыбы или жаренного мяса. Сальса с манго будет очень хороша на летнем пикнике. Прекрасный баланс острого и сладкого доставит истинное наслаждение гурманам!

20 мин

–

5.0

–

Бургер из норвежской семги

Фарш из норвежской семги Рубленая норвежская семга Апельсиновый сок Приправа чипотле Кориандр Лук резанец Луковый порошок Порошок копченой паприки Белый винный уксус Оливковое масло Вустерский соус Чеснок Помидоры черри Красный лук Майонез

Рецепт бургера из норвежской семги предназначается настоящим рыболовам и всем, кто любит свежую рыбу. Попробуйте приготовить такой вкуснейший бургер, очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Барбекю из норвежской семги-гриль с яблочно-капустным салатом

Вода Французская или дижонская горчица Подсолнечное масло или сало Яблочный уксус Жидкий дым Копченая паприка Соус для барбекю (свой или из магазина) Сметана Чеснок Вустерский соус Подсолнечное масло Кайенский перец Тмин Чеснок Зеленое яблоко Соль Огурец Морковь Летняя капуста Белый лук Филе-лойна норвежской семги по 150 г Кетчуп Сок лимона

Изысканное блюдо для любителей норвежской семги.

1 ч.

–

5.0

–

Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом

Филе норвежской семги без кожи и костей Хрен Майонез Белый винный уксус Листья салата Вареные яйца Еловые иголки Алюминиевая фольга Водяной кресс Мелкий картофель Зеленая спаржа

Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом - чудесное блюдо для званого ужина. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Филе-лойн норвежской семги гриль

Натуральный йогурт Вареный турецкий горох Подсолнечное масло Порошок копченой паприки Оливковое масло Extra virgin Луковый порошок Порошок тмина Соль Тмин Чеснок (тертый) Кайенский перец Филе-Лойонов (спинка) Норвежской семги по 170 г Сок лимона Соль и кайенский перец Лимон

30 мин

–

5.0

–

Чорба с курицей

Вода Курица Нут Макароны Томатная паста Чеснок Кориандр Чили перец Лук Сельдерей

Чорба с курицей - национальное блюдо Туниса. Готовится по технологии тушения, а значит максимально полезное, без лишнего жира и вредных продуктов возникающих при обжарке продуктов. Попробуйте!

40 мин

–

4.3

211

Мясо тушеное с кабачками

Вода Мясо Томатная паста Лук Кабачки Помидор Соль, перец

Мясо тушеное с кабачками очень просто приготовить. Я люблю готовить блюда, когда нужно все продукты загрузить и просто ждать, когда из-под крышки пойдет прекрасный аромат. И милости прошу к столу!

3 ч.

–

3.0

57

Салат из баклажанов арабский

Кунжут Лимонный сок Чеснок Тмин Баклажан Соль, перец Оливковое масло

Салат из баклажанов арабский готовится с кунжутной пастой. Это очень вкусное и полезное легкое блюдо подается как закуска. Я часто делаю его в сезон созревания баклажанов. Рекомендую попробовать.

30 мин

–

5.0

55

Шашлык из куриной голени

Голень куриная Вода минеральная с газом Лук шалот Соус соевый Соль Перец черный молотый

Сезон пикников на природе уже давно открыт, поэтому пора запасаться хорошими рецептиками для шашлыка. А всем любителя курицы и блюд из нее, я предлагаю приготовить отменный шашлык из куриной голени.

3 ч.

–

4.2

–

Барбекю из норвежской семги

Вода Филе норвежской семги Соус для барбекю Соль Подсолнечное масло

Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо на гриле - барбекю из норвежской семги. К нему можно подать свежий яблочно-капустный салат. Итак, пробуем!

40 мин

–

5.0

–

Скумбрия на решетке

Зелень Лук Лимон Скумбрия Соль Перец

Если вы на природе, шашлык готовится долго, а кушать уже хочется, - этот простой рецепт скумбрии на решетке станет для вас незаменимым! Экономно, просто, а результат выше всяких похвал!

2 ч. 30 мин

–

4.5

178

Курица на решетке

Кетчуп Сахар коричневый Уксус яблочный Дижонская горчица Мед Растительное масло Чеснок Острый соус Курица Соль, перец

Курицу на решетке я обычно делаю на природе. Как известно, на воздухе все вкусно! Но я хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом, вернее маринадом, в котором курица на решетке просто объедение!

30 мин

–

5.0

–

Карась на решетке

Петрушка нарезаная Мята нарезаная Масло оливковое Чеснок Карась Соль, перец Оливковое масло Сок лимона Зеленый лук Лимон

Карась на решетке - прекрасная летняя еда, особенно если рядом есть водоем с карасями. Но если это не так, то карася может словить ваш друг! Тогда обязательно запеките рыбу на решетке!

30 мин

–

4.1

–

Салат из нута и перца

Нут консервированный Масло оливковое Перец болгарский Лимон Лук зеленый Петрушка Стебель сельдерея Соль, перец

Восточный салат из нута и перца я позаимствовала в кафе, очень мне понравился его необычный вкус. Салат отлично сочетается с птицей, но может быть и самостоятельной закуской. Главное, он полезный!

15 мин

–

4.1

151

Американский салат со стейком

Стейк Сок лимона Острый красный перец Мед Помидор Лук Салат "Ромен" Авокадо Огурец

Американский салат со стейком это хорошая идея холодного мясного блюда. Главное, чтоб говядина получилась мягкой. Обычно я ее предварительно вымачиваю. Овощи и мясо - всегда отличный результат.

30 мин

–

5.0

–

Сэндвич с салатом "Ницца"

Тунец Листья шпината или салата Масло оливковое Оливки Уксус Дижонская горчица Огурец Лук красный Яйцо Круглый хлеб

Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом "Ницца" я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный!

1 ч.

–

5.0

–

Салат фермера

Оливковое масло Мята Помидор Огурец Луковица Соль

Салат фермера или салат крестьянина можно отыскать в кухне разных народов мира. Он готовится из простых и доступных продуктов: лука, огурцов и помидоров. Например, у нас на юге овощи режут крупно.

15 мин

–

3.5

110

Салат с креветками и семгой

Семга Масло оливковое Креветки королевские Лимон Яйца Перец черный Салат зеленый пучок Свежие травы

Салат с креветками и семгой можно подать на закуску. Поверьте, такой салат - очень сытный, поэтому его вполне хватит на ужин. Креветки можно использовать отварные готовые, а можно слегка обжарить.

20 мин

–

3.7

–

Овощной салат с сыром фета

Маслины без косточек Лимонный сок Соль Сахар Сухой базилик Листья салата Помидоры Огурцы

Овощной салат с сыром фета это тот же греческий салат, только с другой заправкой и без болгарского перца. Вообще заправка может кардинальным образом изменить вкус салата. Такой салат я люблю летом!

15 мин

–

4.3

–

Шашлык из баклажанов

Кетчуп Лимонный сок Тимьян свежий измельченный Йогурт Мед Масло оливковое Красный винный уксус Баклажан Чили сушеный измельченный

Шашлык из баклажанов будем готовить по-новому. Скучные привычные специи заменим радугой вкусов, используя яркие приправы. Такой шашлык можно запечь на гриле или в духовке. Время готовки - 30 минут.

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык из креветок

Креветки королевские очищенные Сахар коричневый Винный белый уксус Масло растительное Соевый соус Чеснок Ананас Перец острый

Шашлык из креветок - отличная приготовленная на гриле закуска. Добавим к креветкам кусочки ананаса! Получится азиатско-карибская закуска, которая поразит ваших гостей своим вкусом. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из помидоров

Масло оливковое Помидоры Базилик Соль Перец черный свежемолотый

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

25 мин

–

5.0

79

Шашлык из болгарского перца

Масло оливковое Специи для шашлыка Болгарский перец разноцветный Синий лук

Шашлык из болгарского перца подается в качестве овощного гарнира. Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Шашлык из шампиньонов с беконом

Шампиньоны Масло оливковое Бекон Песто

В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.

20 мин

–

5.0

–

Пирожки с ливером в духовке

Легкие Печень говяжья Сердце Языки Лук Слоеное тесто Яйцо Зелень Соль Перец

В детстве я ливер не любила. Зато сейчас часто пеку пирожки с ливером в духовке и мне очень нравится. Дети мои кстати тоже не отказываются и едят их с удовольствием. Попробуйте и вы тоже.

1 ч.

–

5.0

–

Вертута со шкварками

Мука Сало Кефир Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Яйца

Это блюдо не для праздника, это блюдо домашнее. Вкусный и сытный рулет со шкварками можно взять в поход за грибами для небольшого перекуса, можно использовать вместо хлеба к супу или борщу.

1 ч.

–

4.7

393

Салат с креветками американский

Креветки Бекон Чеснок Салат "Ромен" Перец мини Заправка для салата

Салат с креветками американский очень интересен неожиданным сочетанием продуктов. Его нужно попробовать, чтоб решить нравится он вам или нет. Я приветствую новые блюда и с удовольствием пробую их!

40 мин

–

5.0

–

Китайские лепешки

Мука Вода Кунжутное масло Зеленый лук Соль

Хочу предложить вам рецепт необычайно вкусных китайских лепешек. Продукты здесь совершенно обыкновенные и всегда есть в каждом доме, а лепешки получаются такими вкусными! Настоящая китайская кухня!

45 мин

–

4.6

210

Блюда на природе

Найти идеальный рецепт