
Мидии в устричном соусе
Мидии свежие
Вода
Соус устричный
Соус соевый
Масло растительное
Приправа овощная
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Очень вкусные мидии в устричном соусе с чесноком, имбирем и луком можно приготовить по этому рецепту. Все предельно просто и очень быстро, обязательно попробуйте приготовить при случае.
Яйца фаршированные скумбрией
Скумбрия в собственном соку
Майонез
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйца фаршированные скумбрией — незаменимая закуска к столу, когда у хозяйки времени в обрез. Быстро, просто, а в итоге замечательная закуска. Практически все ингредиенты можно найти в холодильнике.
Постные тыквенные блины
Тыква
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Вода
В постные дни можно приготовить вкусные блины, которые не уступят своим вкусом обычным, приготовленным с использованием молочных продуктов и яиц. Для основы блинов можно использовать тыквенное пюре.
Блины для заморозки
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа овощная
Яйцо куриное
Соль
Если у вас нет свободного времени, то вы можете приготовить блины для заморозки и нафаршировать их любой начинкой, получая вкусные полуфабрикаты. Их можно заморозить и обжаривать при нехватке времени.
Десерт "Наполеон" в стакане
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Желток куриного яйца
Вкусный торт "Наполеон" можно подать порционно — в стаканах. При таком оформлении десерта хватит всем и вам не нужно его нарезать. Готовится он очень просто — вам даже не нужно включать духовку!
Торт "Персики в облаках"
Персики консервированные
Сахар
Мука пшеничная
Сироп от консервированных персиков
Вода горячая
Кокосовая стружка
Кукурузный крахмал
Лимонная кислота
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Яичные белки
"Персики в облаках" — очень простой в приготовлении бисквитный торт. Для него подойдет практически любой крем, а если остались от других блюд белки, можно приготовить и на заварном белковом креме.
Гусь с яблоками и апельсинами в духовке
Гусь
Майонез
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Горчица
Аджика
Апельсин
Яблоко
Соль
Специи
Гусь по этому рецепту получается ароматный, сочный и очень вкусный! Можно взять как целого гуся, так и любые его части. Берите на заметку рецепт!
Рулет из лаваша с кабачками и сыром
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Кабачок
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Сочно, нежно и сытно! Непременно попробуйте!
Гусь с лимоном в духовке
Гусь
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Паприка
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи
Расскажу, как приготовить гуся с лимоном в духовке. Гусь по этому рецепту получается очень нежный, сочный и вкусный! Обязательно попробуйте!
Карамелизированная куриная печень с яблоками
Печень куриная
Сок лимона
Растительное масло
Мука
Коньяк
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и одновременно простое и изысканное блюдо на скорую руку. В первую очередь рекомендую попробовать всем любителям печени. Нежная печень вприкуску с сочным яблочком — это прелестно!
Блины на безлактозном молоке
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Практически все любят блины, но многим из-за непереносимости лактозы их нельзя. Именно для них этот рецепт. Берите на вооружение!
Дрожжевые блины с тыквой
Молоко
Тыква
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Очень нежные, красивые и вкусные блинчики, которые понравятся и деткам, и взрослым. Приготовить дрожжевые блины с тыквой можно на завтрак или на перекус в течение дня.
Мидии с сельдереем в сливочном соусе
Мидии
Сельдерей корневой
Сливки 10%
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматное блюдо из мидий — прекрасный повод налить себе бокальчик белого игристого вина. Приготовив такие морепродукты с сельдереем, вы подарите им новый вкус, а сам сельдерей станет мягким и сочным.
Тыквенный десерт в стакане
Тыква
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный тыквенный десерт придется по вкусу даже маленьким "нехочухам", которые ни в каком виде не хотят есть тыкву. В десерте они даже не поймут, что такой красочный крем сделан именно из нее!
Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром — оригинальная, вкусная и популярная закуска, как правило, к праздничному столу. Она всегда была незаменимым блюдом, когда у хозяйки цейтнот времени.

Салат с рукколой и грецкими орехами
Помидоры черри
Грецкие орехи
Руккола
Масло растительное
Гранатовый соус
Соль
Перец
Кунжут
Сегодня приготовим легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. Помимо основных ингредиентов добавим помидоры черри. Для заправки используем гранатовый соус и масло. Вкусно, просто и быстро!

Свиные отбивные с брокколи и сыром
Свинина
Брокколи
Масло растительное
Сыр твердый
Соевый соус
Соль
Перец
Сухой чеснок
Приготовим вкусные, сытные, питательные и аппетитные свиные отбивные с брокколи и сыром. Такое блюдо можно подавать к столу с любыми гарнирами: каши, овощи, паста, картофель. Обязательно пробуйте!
Мидии с сельдереем
Мидии
Сельдерей стеблевой
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если вы без ума от мидий и уже перепробовали все возможные блюда с ними, то попробуйте обжарить их с сельдереем. Этот овощ придаст мидиям нотку свежести и терпкости вкупе с репчатым луком и специями.

Салат с рукколой, помидорами и сухариками
Помидоры черри
Адыгейский сыр
Батон
Масло оливковое
Руккола
Соль
Перец
Легкие салаты можно приготовить в считанные минуты, зачастую, они идеально сочетаются с разными видами мясных блюд и рыбой. Сегодня я предлагаю сделать салат с рукколой, помидорами и сухариками.

Веганские трюфели
Шоколад темный
Сливки кокосовые
Какао
Сахарная пудра
Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, хочу предложить рецепт веганских трюфелей. Потребуется минимум ингредиентов, а процесс приготовления не отнимет у вас много времени.

Кутья из полбы
Вода
Полба
Мак
Мед
Курага
Грецкие орехи
Изюм
Чернослив
Кутья — сладкая каша с орехами, сухофруктами и медом, которую традиционно готовят в канун Рождества и Крещения. Предлагаю приготовить кутью из полбы, а не риса или пшена, как обычно.

Ванильные эклеры
Молоко
Масло сливочное 82,5%
Сливки 32-35%
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Шоколад белый
Кукурузный крахмал
Шоколад молочный
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
В "топе" пирожных, эклеры для меня всегда на первом месте. Особенно, если это ванильные эклеры с нежнейшим французским заварным кремом "Муслин" на яичных желтках и сливках.
Блины с луковым припеком
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Ароматные блины с луковым припеком готовятся легко и просто. В них можно выложить различные несладкие начинки, можно подать их вместо хлеба к первому или второму блюду, взять с собой на работу.
Салат из курицы с апельсином и яблоком
Куриное филе
Сыр твердый
Яблоко
Апельсин
Салат листовой
Соль
Майонез
Легкий, но сытный салатик для любой компании или на обед для любимой семьи. А пикантность ему придают апельсин и яблоко. Берите на заметку!

Постный салат "Гранатовый браслет"
Тофу
Майонез постный
Мясо соевое
Грецкие орехи
Картофель
Свекла
Морковь
Гранат
Соль
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Черная соль "Кала Намак"
Делюсь рецептом постной версии салата "Гранатовый браслет". Он максимально приближен к оригиналу, но готовится без мяса и яиц. На вкус получается сочным, нежным, очень сытным и вкусным.
Куриный рулет с петрушкой и чесноком
Куриное филе
Петрушка
Чеснок
Желатин
Соль
Перец черный
Такой рулет готовится совсем не сложно, но вызовет бурю восторгов за любым столом. Берите на вооружение рецепт!
Салат со скумбрией и яблоком
Зелёный горошек консервированный
Майонез
Скумбрия
Яйцо куриное
Яблоко
Огурец консервированный
Соль
Перец черный молотый
Если вы любите рыбные салаты, то очень рекомендую попробовать этот. Сытный и вкусный, яркий во всех отношениях салат с копченой скумбрией и свежим сочным яблоком. Смотрите рецепт!
Немецкий яблочный блин
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яблоко
Соль
Яйцо
Это удивительный десерт, который порадует не только сладкоежек, но и значительно сократит время готовки. На вкус, да, это блинчик, только большой и запеченный весь сразу! Подавайте с сахарной пудрой!
Салат с рукколой и халуми
Сыр "Халуми"
Руккола
Масло растительное
Лук красный
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное отварное
Аппетитный салат прекрасно подойдет в качестве перекуса, он легко усваивается и не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Вместо маслин вы можете использовать оливки без косточки или каперсы.
Салат с сыром "Дор блю" и рукколой
Сыр "Дор Блю"
Руккола
Масло растительное
Помидоры черри
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Красочный салат с рукколой и сыром с голубой плесенью идеально подойдет для легкого перекуса или ужина. Его можно подать с бокалом охлажденного белого вина, особенно — на романтический ужин любимым!
Салат с крабовыми палочками, яблоками и сухариками
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Сухарики
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Салат из крабовых палочек с яблоком и сухариками — это не просто закуска, но и вкусное, самостоятельное блюдо для перекуса. Салат сытный и в то же время легкий. Все ингредиенты хорошо сочетаются.
Карп в красном вине
Карп
Вино красное
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Легкий и вкусный ужин можно приготовить за 20-25 минут, если у вас в наличии есть свежий карп и немного вина. Рыба, томленная в вине, понравится по вкусу не только вам, но и всем вашим родным!
Салат из помидоров с базиликом и медом
Масло растительное
Базилик
Сок лимона
Чеснок
Мед
Соль
Помидор
Лук репчатый
Простой салат из помидоров с ароматной заправкой и базиликом порадует вас в любое время года. Его можно подать как к обеду, так и на праздничный стол или во время поста. Берите на вооружение!
Рулетики из кабачков с мясом
Фарш
Сыр
Чеснок
Кабачок
Лук
Помидор
Соль
Специи
Зелень
Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Блины с клюквенной начинкой
Молоко
Клюква
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
В зимний сезон можно приготовить сладкие блины с клюквой, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным! Клюкву отдельно припускайте с сахаром, чтобы начинка не получилась кисловатой на вкус.
Блины с рукколой и сыром
Молоко
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Ароматные и вкусные блины можно приготовить за 30 минут, добавив в тесто рукколу и сыр. Причем сыр может быть любого сорта: твердый или мягкий, главное — попробовать его на вкус.
Салат с курицей и клюквой
Куриное филе
Сыр
Клюква
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Майонез
Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

Салат с сельдереем, ананасом и яблоками
Яблоки
Сельдерей
Ананасы консервированные
Грецкие орехи
Масло растительное
Сок лимона
Приготовим сегодня вкусный, полезный и аппетитный салат с сельдереем, ананасом и яблоками. Помимо основы мы добавим немного грецких орехов, для заправки возьмем масло. Обязательно пробуйте салат!
Карбонара с вином
Спагетти
Бекон соленый
Вино белое
Сыр "Пармезан"
Масло растительное
Желток куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Кто же откажется от сочной и аппетитной карбонары? Чтобы придать популярному блюду более яркий вкус, попробуйте приготовить ее с добавлением белого вина, получится настоящий кулинарный шедевр!
Песочный пирог с яблоками и заварным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Желтки яиц
Яблоко
Песочный пирог с яблоками и заварным кремом — это красивая, необыкновенно вкусная, ароматная и простая в приготовлении выпечка. Отлично подойдет к чаю в кругу семьи и к праздничному столу с гостями.