Тайский суп с креветками
Острый тайский суп с креветками можно приготовить, если хотите удивить гостей или побаловать себя. Для этого супа понадобится такая пряность, как корень калгана, не знаю все ли смогут его добыть.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 6 Штук
- Куриный бульон 3 Стакана
- Острый перец 5 Штук
- Ломтик калгана 5 Штук
-
Лимонная трава
1 Штука
Стебель -
Кинза
2 Чайных ложки
свежая - Сок лайма 4 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
В кастрюлю налить бульон, довести его до кипения. Добавить ломтики калгана. Варить 5 минут.
Шаг 2
Добавить лимонник и креветки.
Шаг 3
Добавить сок лайма.
Шаг 4
Добавить рыбный соус или соевый, чили, специи и варить еще 5 минут.
Шаг 5
Добавить грибы и листья лайма, кинзу и варить еще 5 минут.
Шаг 6
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тайский суп с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
