Заварной крем без муки
Крем на все случаи жизни - для десертов, на праздники, тортов и праздничных столов. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления заварного крем без муки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желтки 6 Штук
- Сахар 0,75 Стакана
- Молоко 70 Миллилитров
- Сливочное масло 300 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Добавляем в желтки сахар, взбиваем в пену.
Шаг 2
Теперь добавляем молоко и взбиваем все вместе.
Шаг 3
Теперь на водяной бане варим и постоянно помешиваем наш крем. До загустения.
Шаг 4
Сливочное масло взбиваем до однородной массы.
Шаг 5
Выкладываем заварной крем к маслу.
Шаг 6
И тщательно все перемешиваем.
Шаг 7
Наш заварной крем без муки готов! Можете подать с выпечкой, у меня было с безе. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заварной крем без муки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
15
