

Винное желе с киви
Вино белое сухое
Сливки
Сахар
Желатин
Кокосовая стружка
Лимон
Киви
Рецепт приготовления незамысловатого десерта с «изюминкой».

Баранина с салатом из авокадо
Мякоть баранины
Кинза
Белое сухое вино
Ананасовый сок
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Перец чили
Лук репчатый
Авокадо
Помидор
Изысканный рецепт говядины по-мексикански в сочетании с салатом.

Двойные шоколадные пирожные
Горький шоколад
Сахар
Какао
Соль
Сливочное масло
Яйца
Рецепт приготовления шоколадных пирожных с двойной порцией шоколада ко Дню всех влюбленных.

Бручетта с болгарским перцем и сыром фета
Хлеб из цельного зерна
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Болгарский перец
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления горячих итальянских бутербродов с болгарским перцем, сыром фета и базиликом.
Кексы с картофелем и орехами
Мука
Картофель
Сахар
Сливочное масло
Мед
Порошок для выпечки
Яйца
Рецепт кексов с кусочками сладкого картофеля и грецкими орехами.

Тунец с помидорами и фасолью
Помидоры
Лимонный сок
Оливковое масло
Банка (450 г) фасоли
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Стейк тунца
Рецепт приготовления жареных на гриле стейков тунца с салатом из помидоров, фасоли и зеленого лука.

Пудинг с квиноа
Молотый кардамон
Яйца
Рецепт приготовления пудинга с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой.

Финансье с малиной и миндалем
Сливочное масло
Мука
Сахарный песок
Сахарная пудра
Соль
Яичные белки
Рецепт приготовления финансье – маленьких французских бисквитных кексов. Порадуйте свою вторую половинку в День влюбленных!

Сэндвичи с мороженым
Клубничное мороженое
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйца
Рецепт приготовления сладких сэндвичей в виде сердечек с клубничным мороженым.

Сердечки в шоколаде
Мука
Сахарная пудра
Горький шоколад
Экстракт ванили
Масло канолы
Соль
Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с шоколадом.

Инжир с маскарпоне и медом
Молотый кардамон
Молотая корица
Молотый душистый перец
Инжир
Веточки свежей мяты
Рецепт приготовления свежего инжира с маскарпоне, медом, корицей и мятой. Инжир полезен для сердца и мозга, а так же для здорового зрения.

Шоколадные сердечки
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Экстракт ванили
Соль
Яйца
Сахарная пудра, кондитерский сахар, какао-порошок, для посыпки
Рецепт приготовления праздничных шоколадных пирожных к 14 февраля.

Форель с яблоками
Яблочный сидр
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Горчица
Каперсы
Коричневый сахар
Тимьян
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Китайские яблоки
Филе форели
Рецепт приготовления запеченной форели с яблоками и соусом из горчицы и каперсов.

Тыквенно-кокосовое жаркое
Тофу
Рисовое молоко
Семена тыквы
Оливковое масло
Лимонный сок
Порошок карри
Свежий имбирь
Зубчик чеснока
Перец халапеньо
Красный сладкий перец
Соль и перец
Рецепт приготовления жаркого из тыквенных семечек, болгарского перца, кокосового молока, карри и тофу. Жаркое можно подавать с коричневым рисом и хлебом из цельного зерна.

Печенье-валентинки
Мука
Масло сливочное
Сахар коричневый
Шоколад
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйцо
Рецепт приготовления печенья в форме сердечек ко дню Дню всех влюбленных. Такое печенье вы сможете приготовить даже если у вас нет специальных формочек. Печенье - вкусное, просто тает во рту.

Печенье к Дню влюбленных с вишневой начинкой
Мука
Пекан
Вишневое варенье
Сахарный песок
Сахарная пудра
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Молотая корица
Яйцо
Рецепт приготовления праздничного печенья с корицей, орехами и вишневым вареньем.

Курица с яблоками по-африкански
Оливковое масло
Молотая куркума
Молотая корица
Молотый тмин
Соль
Порошок чили
Куриная грудка
Яблоко
Рецепт приготовления жареной курицы с яблоками, специями и инжиром. Блюдо будет гораздо вкуснее, если вы замаринуете курицу на ночь. Вместо инжира вы можете использовать изюм.

Жаркое из яблок, лука и сквоша
Сквоша
Яблоко
Оливковое масло
Шалфей
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жаркого из яблок, лука-порея, сквоша, шалфея и пармезана.

Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Сахар
Какао
Картофельное пюре
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Растворимый кофе
Яйцо
Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.
Мешочки с сюрпризом
Тесто слоеное
Куриная грудка
Лук
Колбаса вареная
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Такие "мешочки" я часто делаю для своих гостей, иногда и на Новый год! Начинка может быть любая, это очень вкусно! Попробуйте!

Тыквенные маффины с грецкими орехами
Тыквенное пюре
Мука
Специи для тыквенного пирога
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Рецепт приготовления ароматных тыквенных маффинов с грецкими орехами.

Кофта
Говяжий фарш
Перец
Специи для мяса
Луковица
Соль
Рецепт приготовления говяжьего фарша на гриле. Традиционная Египетская кухня. Блюдо чаще всего подается на лепешке с огурцами и помидорами заправленными йогуртовым соусом.

Салат из баклажанов, кус-кус и базилика
Итальянские баклажаны
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль и молотый перец
Лук-шалот
Лук-шалот
Рецепт приготовления салата из баклажанов, крупы кус-кус, лука и базилика.
Овощные тарталетки
Сыр твердый
Салат листовой
Масло оливковое
Кунжут
Сок лимона
Горчица
Огурец
Помидор
Соль, перец
Тарталетки
Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!

Баклажаны с начинкой
Красные и желтые помидоры черри
Кускус
Оливковое масло
Рикотта
Лимонная цедра
Соль
Свежемолотый черный перец
Головка чеснока
Маленькие баклажаны
Лук
Желтый или красный болгарский перец
Рецепт приготовления баклажанов с начинкой из кус-кус, болгарского перца, помидоров черри и рикотты.

Сорбет с инжиром
Вода
Инжир
Красное вино
Сыр "Фромаж блан"
Инжира: сахар
Мед
Лимонный сок
Лимонная цедра
Свежий розмарин
Лимонная цедра
Рецепт приготовления сорбета с медом, сыром, красным вином и инжиром.

Морские гребешки с фенхелем и авокадо
Петрушка
Гранатовая патока
Зеленый лук
Растительное масло
Молотый имбирь
Молотый фенхель
Соль и молотый белый перец
Гребешки
Луковица фенхеля
Пучок рукколы
Авокадо
Рецепт приготовления морских гребешков с имбирем, фенхелем, руколлой, авокадо и гранатовыми зернами.

Гранатовое желе с виноградом
Гранатовый сок
Апельсиновый сок
Сахар
Вода
Агар-агар
Рецепт приготовления желе из гранатового и апельсинового сока с зеленым виноградом.

Яблочно-клюквенный пирог
Сахар
Соус: мука
Мука
Овес
Масло
Корица
Корица
Апельсин
Рецепт приготовления пирога с яблоками, клюквой, апельсиновой цедрой и корицей.
Лосось с соусом из горчицы и укропа
Горчица
Свежий укроп
Свежий базилик
Лимонный сок
Оливковое масло
Филе лосося
Соль и молотый перец
Этот рецепт приготовления лосося - базовый, он подойдет на все случаи жизни.
Изюминку же именно этому блюду, несомненно, придает нежный и пикантный соус. Всем советую приготовить!

Лосось с сальсой из кинзы
Белый мисо
Листья кинзы
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Сок лайма
Льняное масло
Филе лосося без кожи
Лук-шалот
Чили
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления запеченного лосося в маринаде с сальсой из кинзы, имбиря, чеснока и чили.

Салат с картофелем, огурцом и маслинами
Картофель
Маслины
Красный винный уксус
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Крупная соль
Паприка
Красный лук
Рецепт приготовления греческого салата с картофелем, йогуртом, огурцом, маслинами, луком и пряностями.

Пирог с цуккини
Зеленые кабачки
Желтые кабачки
Сыр Фета
Оливковое масло
Сушеный майоран
Крупная соль
Перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Яйца
Яичные белки
Помидор
Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами.

Жареные грибы с треской
Грибы шиитаке
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Горчица
Свежий розмарин
Соль и молотый перец
Тихоокеанская треска или филе палтуса
Рецепт приготовления жареных грибов шиитаке с тихоокеанской треской, горчицей и петрушкой.
Апельсиновый пирог с орехами
Мука пшеничная
Сахар
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Ванилин
Апельсин
Яйца
Приготовление апельсинового пирога с орехами не займет у вас много времени, рецепт простой, с которым справится даже начинающий кулинар. Тем не менее выпечка получается потрясающе вкусной.

Шоколадный рулет
Сливки 30%
Ягоды
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Какао-порошок
Шоколад
Разрыхлитель
Масло сливочное
Желатин
Яйца
Лимон
Приготовление шоколадного рулета может быть несложным. А крем можно запросто заменить взбитыми сливками. Выглядит такая выпечка чудесно! А вкус у рулета - замечательный. В тесто добавим свежих ягод!

Шоколадный пирог с кремом англез
Сахар
Полусладкий шоколад
Разрыхлитель
Соус "Тартар"
Экстракт ванили
Соль
Экстракт миндаля
Яичные белки
Рецепт приготовления шоколадного пирога с экстрактом миндаля, ванилью и шоколадным кремом англез с лесным орехом.

Теплый шоколадный пирог
Сахарный песок
Темный шоколад
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Яйца
Яичный желток
Рецепт приготовления теплого шоколадного порционного пирога с сахарной пудрой.

Картофельный салат с беконом
Картофель
Майонез
Бекон
Сельдерей
Маслины
Огурцы маринованные
Горчица
Яйца
Укроп
Лук зеленый
Соль, перец
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать". Приготовим? :)

Шелковый шоколадный пирог
Полусладкий шоколад
Сливки 33%
Сахар
Темный ром
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного пирога с ромом и сливками.

Шоколадный пирог с эспрессо
Сахарный песок
Горький шоколад
Горький шоколад
Сливки 33%
Сливочное масло или маргарин
Эспрессо
Ванильный экстракт
Эспрессо
Ванильный экстракт
Сливочное масло или маргарин
Соль
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного пирога с глазурью из эспрессо.