Рыба с картошкой в духовке
Рыбное филе
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйцо крупное
Соль, перец черный молотый
Специи
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбка любая, главное - без костей!
Оливье с тунцом
Зеленый горошек
Майонез
Огурцы
Йогурт
Уксус винный
Горчица
Лук красный
Картофель
Морковь
Тунец консервированный
Яйцо
Зелень
Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2025
Горбуша консервированная
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук зеленый
Майонез
Соль
Салат листовой
Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.

Торт "Прага" классический по ГОСТу
Масло сливочное
Сахар
Сгущенное молоко
Мука
Вода
Варенье абрикосовое или джем
Сахар
Шоколад
Масло сливочное
Масло сливочное
Какао
Вода
Какао
Яйца
Желток
Ванильный сахар
Вкус торта "Прага" знает и любит каждый. Многим процесс приготовления покажется трудным, но это лишь на первый взгляд. На самом деле - просто, вкусно, интересно. Ваши гости будут в диком восторге!
Крабовый салат рецепт классический
Крабовые палочки
Кукуруза
Рис
Майонез
Яйца
Огурец свежий
Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь!

Помидоры черри на зиму
Вода
Помидоры черри
Сахар
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец сладкий болгарский
Листья хрена
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные.


Рыба по-царски
Рыба
Грибы
Масло растительное
Сливки 20%
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Если у вас намечается особо торжественное застолье, то рецепт приготовления рыбы по-царски поможет вам не ударить в грязь лицом перед гостями и вызвать восторженные отзывы даже у "злейших подруг"!

Закуска "Морковь"
Тесто слоеное
Начинка
Пищевой краситель (оранжевый)
Листья салата
Закуска «Морковь» - очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому - вооружаемся рецептом и готовим! :)

Пирог со сгущенкой
Молоко сгущенное
Песочное печенье
Сливочное масло
Яичный желток
Лимон
Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя.

Колбаса домашняя
Свинина
Сало свежее
Соль
Специи
Перец черный
Кишка свиная
Чеснок
Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.

Хе из рыбы
Свежая рыба
Уксусная кислота 70%
Чеснок
Лук репчатый
Соевый соус
Красный острый перец
Зелень кинзы
Этот классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе". Подойдет любая некостлявая рыба. Я готовлю из форели.

Шоколадный слоеный торт
Молочный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;)
Муссовый торт для начинающих
Сливки
Молоко
Малина
Сахарная пудра
Шоколад
Вода
Крахмал
Сахар
Сливочное масло
Желатин
Бисквит
Для начинающего кондитера хочу предложить муссовый торт с минимальным составом — бисквит, ягодное конфи, мусс и заливка шоколадом. Опираясь на такую базу можно уже пробовать добавлять что-то своё.

Свинина с орехами
Свинина
Грецкие орехи
Масло растительное
Горчица
Чеснок сушеный
Перец свежемолотый
Соль
Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!


Рисовые конфеты
Молоко
Рис
Творог
Мед натуральный
Какао-порошок
Соль
Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить "Рисовые конфеты" по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Шоколадный "Наполеон"
Молоко сгущенное
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливочное масло
Сметана 20%
Какао-порошок
Какао-порошок
Яйцо
Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте!
Новогодний рулет с грибами и сыром
Фарш мясной
Шампиньоны свежие
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Зелень
Необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет, который просто создан для праздничного стола! Его без сомнения заметят Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов! Приглашаю!
Пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2025
Мука
Сливочное масло
Молоко сгущенное вареное
Сахар
Мед
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2025 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым.

Рыбный салат в съедобных тарелочках
Тесто слоеное бездрожжевое
Форель
Рис длиннозерный
Лук-порей
Майонез
Помидор
Яблоко
Перец черный молотый
Укроп
Желток
Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе.
Русский рыбник
Рыба
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Сахар
Кунжут
Быстродействующие сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Лук белый
Зелень
Желток
Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою!

Черничный торт со сметаной
Черника
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мука ржаная
Крахмал
Ванильный сахар
Пекарский порошок
Яйцо
Запомните этот простой рецепт приготовления черничного торта со сметаной, с ним вы сможете в сезон ягоды порадовать родных безумно нежным и вкусным тортиком по любому поводу и без! Рекомендую!

Лагман по-узбекски
Баранина
Мука
Вода
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Перец чили
Паприка
Зира
Кориандр
Яйцо
Соль
Соль
Зеленая редька
Сельдерей
Болгарский перец
Морковь
Луковица
Помидоры
Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.


Теплый салат с курицей
Куриное филе
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Мед
Сок лимона
Салатные листья
Помидоры
Огурец
Приправы
Соль
Очищенные семечки
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)

Торт "Ленинградский"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Сахарная пудра
Молоко
Коньяк
Лимонный сок
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Желток
Орехи
Торт "Ленинградский" - торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт "Ленинградский" - такой, какой продавался в Союзе.

Салат Русская красавица
Картофель
Ветчина
Помидоры
Майонез
Куриное филе
Сыр
Огурец свежий
Соль, перец
Продукты для украшения
Яйца
Салат Русская красавица - очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата Русская красавица - разберется каждый.

Классические маффины
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Цедра лимона
Соль
Яйца
Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины.
Салат "Любовница"
Сыр
Изюм
Чернослив
Орехи
Чеснок
Свекла
Морковь
Майонез
Соль
Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда!

Торт "Графские развалины"
Сахар
Молоко
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Растительное масло
Сода гашеная
Яйца
Белки яичные
Ванилин
Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

Слоеный салат с куриной печенью
Куриная печень
Масло сливочное
Растительное масло
Соленые огурцы
Яйцо вареное
Морковь
Лук
Майонез
Соль
Перец
Очень вкусный и простой в приготовлении салат из доступных продуктов. Приготовить слоёный салат с куриной печенью можно на праздничный стол или к романтическому ужину.

Лазанья с мясом
Молоко
Фарш говяжий
Помидоры
Листы лазаньи
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Перец болгарский
Петрушка
Оливковое масло
Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар.
Торт "Панчо"
Сметана
Сахар
Мука
Загуститель для сметаны
Яйца
Шоколадные конфеты
Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт выглядит очень празднично, поэтому его можно приготовить и ко Дню рождения, и на Новый год.
Заварные блины на молоке с дырочками
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Очень легко приготовить блины с дырочками: кружевные, ажурные за 25 минут. Для этого лишь нужно добавить в блинное тесто кипяток и выпекать сами блины на сильно раскаленной сковороде, не смазывая ее.
Мокрый бисквит
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Сахарная пудра
Ванилин
Разрыхлитель
Цедра лимона
Сода
Яйца
Соль
Не секрет, что очень часто бисквиты получаются достаточно сухими, но этот бисквит совсем другой. Он невероятно мягкий, пышный, влажный. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Фаршированная сельдь
Горошек консервированный
Вода
Майонез
Каперсы маринованные
Дижонская горчица
Желатин быстрорастворимый
Сельдь малосольная крупная
Варёное яйцо
Варёная морковь
Соль, перец черный молотый
Такой вариант приготовления селедочки подойдет для праздничного стола или семейного ужина, да и просто так, когда хочется чего-то необычного и вкусного! Смотрите, расскажу, как приготовить селедочку!

Темный рождественский кекс
Сухофрукты
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар коричневый
Миндаль
Коньяк
Патока
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сахарная пудра
Рождественские кексы начинают печь задолго до Рождества, чтобы они настоялись, наполнились вкусами и ароматами выбранных вами пряностей и сухофруктов! Кусочки кекса - просто волшебны! Угощайтесь! :)

Запеченная свиная корейка
Свинина
Соевый соус
Масло оливковое
Сок лимона
Паприка сладкая
Горчица
Сочное, нежное и простое в приготовлении запеченное мясо! Отличный вариант для будней и праздника. Если вы сделаете всё по предложенному рецепту, то мясо будет таять во рту!