Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22485 рецептов праздничных блюд)

Креветки Сливочное масло Куриный бульон (вода) Чеснок Петрушка Соль, перец Лимон

Креветки – это вкуснейшая закуска не только к пиву, но и на фуршет или для праздничного стола. Их можно сварить, обжарить или запечь. Рассказываю, как приготовить креветки, жаренные с чесноком.

30 мин

–

5.0

–

Раки на сковороде

Соевый соус Соус чили Растительное масло Табаско Чеснок Раки

Раки — одно из немногих блюд, приготовить которое очень просто и невероятно вкусно. В большинстве случаев раков отваривают, я же хочу поделиться рецептом, как приготовить раков на сковороде.

20 мин

–

5.0

171

Салат с майонезом

Колбаса Огурцы Редис Сыр Моцарелла Майонез Зелень Соль Перец

Сегодня мы приготовим простой и вкусный салат с майонезом — быстро, легко и питательно. Майонез можно сделать самостоятельно или купить хороший качественный в магазине.

15 мин

–

3.4

194

Кролик Юлии Высоцкой

Кролик Вино белое Маслины Чеснок Морковь Лук Картофель Розмарин Тимьян

Мясо кролика нежное, диетическое, легкое, вкусное. Его можно тушить, жарить, варить...А можно использовать рецепт, как приготовить кролика от Юлии Высоцкой. Белое вино и розмарин — это бомба!

4 ч.

–

3.0

–

Салат с корейской морковью и мясом

Говядина Морковь корейская Майонез Сыр твердый Яйца Специи

Хочу рассказать вам, как приготовить салат с корейской морковью и мясом. Как раз идеальное блюдо для тех, кто пресытился классическим вкусом "Оливье" или крабового салата. Тут все совсем по-другому!

1 ч.

–

5.0

–

Глинтвейн на красном вине

Красное вино Сахарная пудра Апельсиновый сок Мускатный орех Апельсиновая цедра Лимонная цедра Анис Корица Гвоздика Имбирь молотый

Вкусный, ароматный и согревающий напиток для взрослых – это глинтвейн. Его готовят зимой или в холодное время, потому как подают горячим. Рассказываю, как приготовить глинтвейн на красном вине.

20 мин

–

5.0

–

"Птичье молоко" суфле

Сметана Сливки Молоко Сахар Вода Какао Желатин

Кто же не знает вкус «Птичьего молока» - невероятно нежный, воздушный десерт. Это суфле готовят в виде конфет, как часть прослойки для торта. Рассказываю, как приготовить «Птичье молоко» суфле.

6 ч.

–

3.6

–

Буженина из свиной шеи

Свиной ошеек Чеснок Горчица Соль и специи

Из свежего кусочка мяса можно сделать невероятное множество вкусных и сытных блюд. Я же хочу предложить запечь его с ароматными специями, чесноком и горчицей. Любите буженину? Тогда запоминайте!

2 ч.

–

4.5

265

Стейк из сёмги в духовке

Сметана Лимонный сок Зеленый лук Лимонная цедра Сушеный укроп Стейк семги Соль, перец

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы – это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.

30 мин

–

4.2

–

Шоколадный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Растительное масло Шоколад Какао Дрожжи сухие Соль Яйца

Кулич, который будут есть даже маленькие дети или любые привереды. Нежная, воздушная и мегашоколадная выпечка, которая понравится всем!

3 ч.

–

5.0

325

"Медовик" с карамельным вкусом

Сметана Мука Сахарная пудра Сливки Сахар Сливочное масло Мед Сода Яйцо Лимонная кислота

Даже классические, проверенные годами рецепты иногда хочется усовершенствовать. Это как раз такой случай. Я хочу предложить на заметку интересную идею, как приготовить "Медовик" с карамельным вкусом.

2 ч.

–

4.5

–

Салат "Мясо по-русски"

Телятина Свинина нежирная (или говядина) Ветчина Каперсы Анчоусы Горчица Язык говяжий копченый Маринованный огурец Лук Соль, перец

Это салат соединяет в себе несколько видов мяса. Он отлично подойдет для любого торжества. Сытный, вкусный и очень простой в приготовлении! Советую, как приготовить салат "Мясо по-русски".

2 ч.

–

4.1

–

Булочки "Кролики" на Пасху

Мука Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Дрожжи Куркума Кардамон Яйцо Соль

На праздник особенно хочется порадовать своих близких, и сделать это можно с помощью простой домашней выпечки! Такие вкусные булочки "Кролики" на Пасху понравятся не только детям, но и взрослым.

2 ч.

–

2.3

–

Курочка под шубкой

Сыр Соевый соус Растительное масло Мед Карри Куриное филе Помидоры Лук Апельсин

Изюминкой этого блюда служит цитрусовый маринад, который делает филе не только нежным, но еще и невероятно вкусным и ароматным. Я детально расскажу, как приготовить курочку под шубкой своими руками.

1 ч.

–

5.0

138

Глазурь заварная для украшения изделий

Сахар Коричневый сахар Сок лимона Яичный белок

Хотите научиться делать идеальную белковую глазурь, которая не растекается и не трескается? Этот рецепт с пошаговой инструкцией поможет вам в этом. Запоминайте и повторите в домашних условиях!

20 мин

–

4.4

273

Блины на молоке тонкие (с дырочками)

Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахарный песок Сода Яйца куриные Соль

Разнообразные блины (тонкие, толстые, пшеничные, гречишные) пекут по разным поводам. Они хороши на завтрак, полдник, десерт, перекус. Рассказываю, как приготовить блины на молоке тонкие (с дырочками).

30 мин

–

3.4

–

Тесто для кулича

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Вяленая клюква Ядра грецких орехов Дрожжи свежие Сок лимонный Желток куриного яйца Белок куриного яйца Соль

Самый простой и быстрый рецепт приготовления теста для кулича! Он получится не рассыпчатый, воздушный и пористый, с ярким вкусом ягод и орехов. Куличи не черствеют минимум три дня. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

343

Рыба "под шубой" в духовке

Картофель Филе трески Лосось Сыр твердый Молоко Оливковое масло Зелень петрушки Сливочное масло Соль Морковь Сельдерей Перец Мускатный орех Перец черный молотый

Даже если вы не большой любитель рыбных блюд, это вам понравится наверняка. Сочная рыба, овощи и картофельное пюре с легкой корочкой… это вкусное и сытное блюдо достойно даже праздничного стола.

1 ч.

–

4.2

167

Простой пасхальный кулич

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Маргарин Изюм Дрожжи сухие Куркума Сок лимона Ванилин Яйцо Соль Яичный желток Яичный белок

Каждая хозяйка, которая печёт сама на Пасху, знает один или пару проверенных рецептов куличей. Их создание не так просто, тем более когда делаешь это первый раз. Но есть не очень сложные варианты.

3 ч.

–

3.8

–

Кулич от Александра Селезнева

Мука пшеничная Сахарный песок Сливки Изюм Цукаты Сахарная пудра Молоко Дрожжи сухие Коньяк Лимонный сок Яйца Соль Белок

Приготовление кулича – процесс трудоемкий и занимает много времени, но хозяйки не жалеют своих сил. Делается он на основе дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить кулич от Александра Селезнева.

3 ч. 50 мин

–

4.1

–

Буше

Сливки 30% Сахар Черный шоколад Сахарная пудра Белый шоколад Яйцо

Пирожные "Буше" пользовались большой популярностью в советские времена, но и сегодня многие любители сладкого с удовольствием их готовят своим родным. Как приготовить "Буше", вы узнаете прямо сейчас.

1 ч. 30 мин

–

4.0

310

Фруктовый торт с масляно-заварным кремом

Сок Сливочное масло Мука Сахар Сахар Сок фруктовый Шоколад Кукурузный крахмал Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо Яйцо

У вас близится торжество, и вы хотите испечь десерт самостоятельно? Возможно, вам приглянется эта несложная, но удивительно удачная идея, как приготовить фруктовый торт с масляно-заварным кремом.

3 ч.

–

5.0

323

Домашняя сыровяленая колбаса

Свинина Соль Коньяк Паприка Мускатный орех Специи Свиные черева

Если вы никогда не делали домашнюю сыровяленую колбасу — не беда. Сегодня я детально расскажу вам все тонкости приготовления этой замечательной мясной закуски, которая легко готовится своими руками.

17 дн. 10 ч.

–

5.0

–

Выпечка пасхи

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Изюм Сухие дрожжи Коньяк Лимонный сок Экстракт ванили Яйца Желток Соль Белок Сухофрукты

Верующие люди с большим трепетом относятся к празднованию Светлой Пасхи, в особенности к выпечке пасхальных куличей, что являются символом этого дня. Расскажу о выпечке пасхи.

12 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)

Сливочный сыр Оливковое масло Кинза Чеснок Баклажан Соль Грецкие орехи Черный перец Помидор

Предлагаю вкусный и простой рецепт закуски, как приготовить баклажаны с сыром и чесноком (рулетики). Не знаю, в какой стране придумали такое блюдо, но оно пришлось по душе моим гостям и домашним.

40 мин

–

5.0

75

Торт "Лесной гость"

Мука Сливочное масло Сливки Сахар Грецкий орех Изюм Арахис Миндаль Фундук Какао Вода ледяная Молоко сгущенное Кофе растворимый Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин Шоколадные капли Молоко сгущенное вареное Декор из мастики

Детский праздник сложно представить без десерта, особенно без красивого и вкусного торта. И если вы собираетесь устраивать подобное мероприятие, то вам будет очень интересен мой рецепт. Читайте!

2 ч.

–

5.0

434

Мясной салат классический с говядиной

Мясо говяжье Огурцы (свежие или маринованные) Майонез Зеленый консервированный горох Картофель Яйцо Лук Соль Перец

Мясной салат – одно из самых популярных блюд в славянских странах, поэтому существует так много различных вариантов его приготовления. Читайте, как приготовить мясной салат классический с говядиной.

2 ч.

–

4.3

–

Утка запеченная

Утка Соль

Румяная утка, с хрустящей корочкой и нежным мясом украсит любой стол и придётся по вкусу всем гостям. Процесс приготовления долгий, но результат стоит того. Расскажу, как приготовить утку запеченную.

4 ч.

–

5.0

298

Детский торт из мастики (мастер-класс)

Корж бисквитный Мастика Крем и начинка Айсинг

Яркие, аппетитные, оригинальные мастичные торты уже давно стали неотъемлемым элементом праздника. Если вы хотите своего малыша порадовать таким десертом, попробуйте воплотить идеи самостоятельно.

8 ч.

–

5.0

–

"Грибная поляна"

Маринованные шампиньоны Куриное мясо отварное Морковь по-корейски Сыр Зелень Картошка Маринованные огурцы Майонез

Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство уже знают рецепт его приготовления, но все же расскажу, как приготовить «Грибную поляну».

1 ч. 30 мин

–

5.0

123

Сметанный торт без выпечки с фруктами

Сметана Печенье Сахар Фрукты

Всем поклонникам быстрых домашних десертов хочу предложить запомнить этот интересный и недорогой рецепт. Это тортик для малышей и взрослых без лишних хлопот и с минимумом ингредиентов. Запоминайте!

3 ч.

–

4.0

–

"Медовик" классический со сгущенкой

Мука Сахар Сливочное масло Мед Вода Разрыхлитель Яйцо Банка сгущенки вареной Соль

Классические рецепты — изюминка любой кухни. Этот тортик заслуженно занимает одно из главных мест в русской выпечке. Если вы еще не готовите его, тогда обязательно рекомендую взять рецепт на заметку.

1 ч.

–

4.0

–

Конфеты "Ферреро роше"

Нутелла Фундук Темный шоколад Вафли

С помощью этого рецепта вы сможете с легкостью приготовить конфеты, похожие на знаменитые "Ферреро роше". Вкусный десерт на основе "Нутеллы" и фундука. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.6

573

Торт "Финн парнишка"

Сахар Грецкие орехи Кофе крепкий заваренный Ванильный сахар Лимонная кислота Покупные коржи для торта Вареная сгущенка Сливочное масло Белки Печенье "Орео"

Этот рецепт посвящается всем любителям оригинальных тортов, так как здесь вы узнаете, как приготовить торт "Финн парнишка", отличный вариант торта для настоящих фанатов "Времени приключений"!

4 ч.

–

4.0

–

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Имбирь тертый Соль Черный молотый перец Душистый перец Петрушка Тимьян Перец острый Помидоры черри Репчатый лук Болгарский перец Лук-шалот

Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.

1 ч.

–

4.6

176