Кейкпопсы "Рождественский сюрприз"
Зимние праздники, в первую очередь, — это радость для детей. Подарки, сладости и море позитивных эмоций. Поэтому запастись интересными рецептами десертов необходимо. И этот — один из ярких примеров.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочный сыр 200-300 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Белый шоколад 300-400 грамм
- Пищевой краситель 5 капель зелёный
- Готовый бисквит 1 штука пачка
- Пищевой краситель красный 3-5 капель
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Бисквит измельчите в крошку. А потом добавьте к ней зелёный краситель. Тщательно всё перетрите.
Шаг 2
Добавьте в бисквит сливочный сыр. Влейте краситель ещё, чтобы масса стала однородного цвета.
Шаг 3
Теперь из теста с сыром сделайте шарики одинакового размера. Выложите их на плоскую посуду с пергаментом. Уберите в холодильник на 10 минут.
Шаг 4
В это время на водяной бане растопите шоколад с маслом. В половину шоколада добавьте красный краситель.
Шаг 5
Зелёные шарики опускайте в красный или белый шоколад. Необходимо, чтобы лишний шоколад стёк.
Шаг 6
Сверху украсьте десерт оставшимся шоколадом и посыпкой по вашему вкусу.
Шаг 7
Уберите кейкпопсы в холодильник до полного застывания (около 20 минут). Смотрите, какой десерт красивый внутри!