Найти идеальный рецепт

Торт на день рождения женщине
1 ч.
4

Торт на день рождения женщине

Как мне кажется, этот классический рецепт торта на день рождения женщине подойдет лучше всего. Ведь это тот самый знаменитый "Красный бархат", о котором столько уже рассказано историй! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 300 грамм
  • Мука 350 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Какао 1 ст. ложка
  • Сахар 300 грамм
  • Масло растительное 300 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Краситель красный гелевый 2 ч. ложки
  • Крем сливочный 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миске смешаем до однородности все сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар, соду и какао, затем добавим яйца, масло, жирный кефир. Все перемешаем.

Шаг 2

2. Дальше добавим краситель, перемешаем еще раз. Оставим теперь тесто постоять при комнатной температуре полчаса - это чтобы разрыхлитель и сода вступили в реакцию с кефиром.

Шаг 3

3. Выпекаем из теста коржи, 20 минут - на каждый. Температура духовки - 170 градусов. Можно запекать и при большей температуре, но очень важно не упустить готовность коржей - они должны быть чуть влажными внутри. Готовые коржи остужаем и обрезаем по форме.

Шаг 4

4. А теперь складываем друг на друга, не забывая промазывать чудо-кремом. Сверху можно украсить розочками из крема. Вот и все!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Красивый торт
Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Какао Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Яйцо Вареная сгущенка Соль и сода
Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.
4 ч.
5.0
×